Haşlanmış Patatesli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Haşlanmış patatesli kek, besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık veya kahvaltılık seçeneğidir. Patatesin nemli dokusu sayesinde yumuşak bir kek elde edilir. Bu tarif, sağlıklı malzemelerle hazırlanarak, aileniz ve misafirleriniz için keyifle sunulabilir.
Haşlanmış Patatesli Kek Tarifi ve Malzemeleri
23 Eylül 2024
Haşlanmış patatesli kek, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık veya kahvaltılık olarak bilinen bir tariftir. Bu kekin özelliği, geleneksel kek tariflerinden farklı olarak, patatesin kullanılmasıdır. Patates, kekin nemli ve yumuşak bir doku kazanmasını sağlarken, aynı zamanda besin değerini de artırmaktadır.

Malzemeler


Bu lezzetli kek için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 3 adet orta boy haşlanmış patates
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı un
  • Bir tutam tuz

Yapılışı


Haşlanmış patatesli kekin yapım aşamaları oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarif yer almaktadır:
  • Öncelikle, haşlanmış patatesleri bir kasede iyice ezerek püre haline getirin.
  • Ayrı bir kapta, yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
  • Yumurta ve şeker karışımına yoğurt ve sıvı yağı ekleyin. Karıştırmaya devam edin.
  • Püre haline getirdiğiniz patatesleri de ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
  • Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu bir kapta karıştırarak sıvı karışıma ekleyin. Karıştırmaya devam edin.
  • Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin. Kekin piştiğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilir, eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
  • Pişen keki fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekleyin.
  • Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri


Haşlanmış patatesli kek, sade olarak tüketilebileceği gibi farklı soslarla veya meyvelerle de servis edilebilir. Özel günlerde veya misafirler için sunum yaparken üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Haşlanmış patatesli kek, içeriğindeki patates sayesinde yüksek oranda lif ve vitamin mineraller barındırmaktadır. Özellikle C vitamini ve potasyum açısından zengindir. Ayrıca, yoğurt kullanımı sayesinde probiyotik özellikler de taşımaktadır.

Sonuç

Haşlanmış patatesli kek, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile sağlıklı bir alternatif sunmaktadır. Aile ve arkadaşlar ile paylaşmak için harika bir seçenek olan bu tarif, herkesin damak zevkine hitap edecek şekilde hazırlanabilir. Farklı malzemeler ekleyerek, kendi damak tadınıza uygun hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tanören 12 Ağustos 2024 Pazartesi

Bu tarife bir göz attığımda, haşlanmış patatesli kekin gerçekten pratik ve lezzetli bir alternatif olduğunu düşünüyorum. Özellikle kahvaltılarda ya da çay saatlerinde sunulabilecek harika bir atıştırmalık gibi görünüyor. Patatesin kekin dokusuna katkı sağlaması ve lezzetini artırması da oldukça cazip. Malzemelerin hazırlanması ve yapım aşamasının kolaylığı, mutfakta fazla zaman harcamak istemeyenler için büyük bir artı. Ayrıca, farklı baharatlar ekleyerek veya peynir çeşitleri ile zenginleştirerek tarifi kişiselleştirmek de mümkün. Denemeyi kesinlikle düşünüyorum, sizce patatesli kekin en iyi nasıl sunumu yapılır?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tanören,

Patatesli kekin pratikliği ve lezzeti gerçekten harika bir kombinasyon sunuyor. Özellikle çay saatlerinde ya da kahvaltılarda tercih edilmesi, misafirler için de güzel bir seçenek oluşturuyor. Patatesin kekin dokusunu zenginleştirmesi, hem tat hem de görünüm açısından büyük bir avantaj sağlıyor.

Sunum Önerileri
Patatesli keki sunmak için birkaç farklı yöntem düşünebilirsiniz. Öncelikle, kekin dilimlerini sıcak servis etmek, lezzetini artıracaktır. Yanında taze yeşillikler veya domates dilimleri ile sunmak, hem rengi hem de tazeliği açısından hoş bir görünüm sağlayabilir. Ayrıca, üzerine yoğurt veya süzme yoğurt gezdirerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Farklı soslar ile de zenginleştirilmiş bir sunum, misafirlerin ilgisini çekecektir.

Baharat ve Peynir Eklemeleri
Baharat ve peynir çeşitleri kullanarak kekin tadını kişiselleştirmek harika bir fikir. Kekin içine ekleyeceğiniz taze otlar ya da baharatlar, lezzetini daha da arttırabilir. Peynir olarak ise beyaz peynir ya da cheddar gibi farklı tatlar eklemek, keke farklı bir derinlik katabilir.

Bu önerilerle patatesli kekinizi hem lezzetli hem de göz alıcı bir şekilde sunabilirsiniz. Deneyimlerinizi merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni