Haşlanmış Yumurta Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Haşlanmış yumurta kızartması, pratik ve besleyici bir atıştırmalık olarak kahvaltılarda veya aperitif olarak tercih edilmektedir. Yüksek protein içeriği ile sağlıklı bir seçenek sunan bu tarif, lezzetini artırmak için çeşitli soslarla zenginleştirilebilir.
06 Ekim 2024
Haşlanmış yumurta kızartması, özellikle kahvaltılarda veya aperitif olarak tercih edilen lezzetli ve pratik bir yemektir. Yumurtanın protein açısından zengin yapısı, bu tarife sağlık katarken, kızartma işlemi de ona çıtır bir doku kazandırır. Bu yazıda, haşlanmış yumurta kızartmasının tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


Aşağıdaki malzemeler ile haşlanmış yumurta kızartması hazırlayabilirsiniz:
  • 4 adet haşlanmış yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 2 adet yumurta (bulama için)
  • Tuz (damak zevkine göre)
  • Karabiber (damak zevkine göre)
  • Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlık Aşaması


Yemeğin hazırlık süreci oldukça basittir ve aşağıdaki adımları izleyerek hazırlayabilirsiniz:
  • Öncelikle haşlanmış yumurtaları soyun ve ortadan ikiye kesin.
  • Bir kapta un, tuz ve karabiberi karıştırın.
  • Başka bir kapta iki yumurtayı çırpın.
  • Üçüncü bir kapta galeta ununu hazırlayın.
  • Yumurta dilimlerini önce un karışımına, ardından çırpılmış yumurtaya ve en son galeta ununa bulayın.
  • Bir tavada yeterli miktarda sıvı yağı ısıtın.
  • Hazırladığınız yumurta dilimlerini sıcak yağda altın rengi alana kadar kızartın.
  • Kızaran yumurtaları kağıt havlu ile süzerek fazla yağını alın.

Servis Önerileri


Haşlanmış yumurta kızartmasını sıcak olarak servis etmek, lezzetini artırır. Yanında yeşil salata veya domates, salatalık gibi taze sebzelerle sunabilirsiniz. Ayrıca, çeşitli soslar ile (örneğin, yoğurtlu sos veya acı sos) zenginleştirerek servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, 4 adet haşlanmış yumurta kızartmasının yaklaşık besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 320 kcal
  • Protein: 20 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Yağ: 15 g
  • Vitamin A: 500 IU
  • Kalsiyum: 50 mg
  • Demir: 2 mg

Ekstra Bilgiler

Haşlanmış yumurta kızartması, yapımında kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, galeta ununun yerine mısır unu kullanarak farklı bir lezzet elde edebilirsiniz. Ayrıca, yumurta dilimlerinin üzerine rendelenmiş peynir ekleyerek daha zengin bir tat katmak mümkündür. Bu tarif, hem pratik olması hem de besin değeri yüksek olması sebebiyle, sağlıklı beslenme anlayışına uygun bir atıştırmalık seçeneği sunmaktadır. Bu tarif ile hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık hazırlayarak sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Aytekin 04 Ekim 2024 Cuma

Bu haşlanmış yumurta kızartması tarifini denemek gerçekten harika bir fikir gibi görünüyor! Kahvaltılarda veya aperitif olarak sunulabilecek bu lezzetli tarif, pratikliği ile de dikkat çekiyor. Yumurtaların protein açısından zengin olması, sağlıklı bir seçenek olmasını sağlıyor. Malzemelerin çeşitliliği ve hazırlanış aşamasının basitliği sayesinde, mutfakta fazla zaman harcamadan güzel bir atıştırmalık hazırlamak mümkün. Sizce de, galeta ununun yerine mısır unu kullanarak farklı bir tat denemek ilginç olabilir mi? Ayrıca, üzerine rendelenmiş peynir eklemek de güzel bir dokunuş gibi görünüyor. Bu tarifin besin değerleri de oldukça tatmin edici; sağlıklı beslenmeye önem verenler için harika bir alternatif sunuyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Aytekin,

Yorumun için teşekkür ederim! Haşlanmış yumurta kızartması gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Kahvaltılarda farklılık arayanlar için harika bir alternatif sunuyor. Malzemelerin çeşitliliği, tarifin kişiselleştirilmesine olanak tanıması açısından çok avantajlı.

Galeta Unu ve Mısır Unu Seçeneği
Mısır unu kullanarak farklı bir tat denemek kesinlikle ilginç bir fikir! Mısır unu, yemeğe kendine has bir lezzet katabilir ve dokusu ile de farklı bir deneyim sunabilir.

Peynir Eklemek
Üzerine rendelenmiş peynir eklemek de harika bir dokunuş. Peynir, tarife zenginlik katarken, aynı zamanda protein oranını da artırır.

Tarifin besin değerleri ve sağlıklı beslenmeye katkısı da gerçekten önemli. Denemek için sabırsızlanman da bu tarife olan heyecanını gösteriyor. Umarım denediğinde beğenirsin! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Alaca Çorba Tarifi ve Malzemeleri
Alaca Çorba Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri