Havuçlu tavuklu pirinç pilavı, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, özellikle aile toplantıları ve özel günlerde tercih edilebilir. Tavuk eti, havuç ve pirinç gibi temel malzemelerin uyumu, lezzetli bir yemek ortaya çıkarır. Ayrıca, bu tarifin hazırlanması oldukça basittir ve malzemeleri kolayca bulunabilir. Malzemeler
Hazırlık AşamasıHavuçlu tavuklu pirinç pilavı yapımına başlamadan önce, malzemelerin hazırlandığından emin olun. Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayarak, soğanı ince ince doğrayın ve havuçları rendelenmiş olarak hazırlayın.1. Tavukların Pişirilmesi - Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. - Doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. - Tavuk göğsünü ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar kavurmaya devam edin. 2. Havuçların Eklenmesi - Rendelenmiş havuçları tavukların üzerine ekleyin. - Havuçlar yumuşayana kadar birkaç dakika daha kavurun. 3. Pirinçlerin Hazırlanması - Pirinci yıkayın ve süzün. - Kavrulan tavuk ve havuç karışımına pirinci ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. 4. Suyun Eklenmesi ve Pişirme - İki su bardağı suyu veya tavuk suyunu ekleyin. - Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin. - Karıştırdıktan sonra, kaynamaya bırakın. - Kaynadıktan sonra altını kısın ve kapağını kapatın. Yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. 5. Servis - Pilav piştikten sonra ocaktan alın ve 10 dakika dinlendirin. - Servis yapmadan önce, maydanoz ile süsleyerek sıcak olarak servis edin. Besin DeğerleriAşağıda havuçlu tavuklu pirinç pilavının ortalama besin değerleri bulunmaktadır (4 porsiyon için):- Kalori: 350 kcal- Protein: 30 gram- Yağ: 10 gram- Karbonhidrat: 45 gram- Lif: 2 gram- Sodyum: 600 mg Ekstra Bilgiler |
Bu havuçlu tavuklu pirinç pilavı tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Malzemelerin hepsi oldukça basit ve evde bulmak da kolay. Tavuk, havuç ve pirincin birleşimi gerçekten lezzetli bir sonuç verecek gibi görünüyor. Özellikle aile toplantılarında veya özel günlerde böyle bir yemeğin sunulması harika olabilir. Tavukları pişirmeden önce soğanı pembeleştirerek başlamak, yemeğin lezzetini artıracak gibi geliyor. Havuçların eklenmesiyle birlikte rengi ve besin değeri zenginleşecek. Pilavın suyunu ekleyip pişirme aşamasında sabırlı olmak önemli, sonuçta dinlendirdikten sonra sıcak servis etmek de ayrı bir keyif olacak. Diğer sebzeleri de ekleyerek çeşitlendirme fikri çok hoş! Denemek için sabırsızlanıyorum, afiyet olsun!
Cevap yazMerhaba Baykurt,
Havuçlu tavuklu pirinç pilavı tarifine olan heyecanını paylaşıyorum! Malzemelerin basit ve ulaşılabilir olması, bu tür tariflerin çekiciliğini artırıyor. Tavuk, havuç ve pirincin birleşimi gerçekten de hem lezzetli hem de besleyici bir sonuç verecektir.
Soğanı pembeleştirerek başlamak, yemeğe derin bir tat katacak. Havuçların eklenmesiyle yemekte renk ve besin değeri açısından zenginlik sağlanması harika bir nokta. Pilavın pişirme aşamasında sabırlı olmak, sonucun daha da lezzetli olmasını sağlayacaktır. Dinlendirilmiş sıcak servis, misafirlerinize sunarken büyük bir keyif verecektir.
Farklı sebzeleri ekleyerek çeşitlendirme fikri de oldukça yaratıcı! Bu şekilde yemeği daha zengin hale getirebilirsin. Denemeni sabırsızlıkla bekliyorum, afiyet olsun!