Kakaolu Krem Şantili Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu krem şantili kurabiye tarifi, lezzeti ve görünümüyle özel anlarınızı daha da güzelleştirecek bir tatlı seçeneğidir. Yumuşak dokusu ve yoğun çikolata tadı ile misafirlerinizi etkileyecek bu tarif, kolay hazırlanışıyla da mutfağınıza renk katacak. Keyifli anlar için ideal!

12 Ekim 2024
Kakaolu krem şantili kurabiye, hem görsel hem de lezzet açısından oldukça çekici bir tatlı tarifidir. Özellikle çay saatlerinde ya da özel günlerde misafirlere sunulabilecek, yumuşak yapısı ve yoğun çikolata lezzeti ile herkesin beğenisini kazanacak bir alternatiftir. Bu tarifte, kakaonun derin tadı ile krem şantinin hafif ve kremsi yapısı bir araya gelerek mükemmel bir uyum oluşturur.

Malzemeler


Kakaolu krem şantili kurabiye için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 250 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı kakao
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • 1 paket krem şanti (toz halinde)
  • 1 su bardağı süt (krem şantiyi hazırlamak için)

Hazırlık Aşaması


Kakaolu krem şantili kurabiyelerin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım yapmanız gerekenler sıralanmıştır:
  • İlk olarak, oda sıcaklığındaki tereyağını ve toz şekeri bir kaba alarak mikserle çırpın. Karışım krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.
  • Ardından yumurtaları teker teker ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  • Kakao, vanilin, kabartma tozu ve unu ekleyerek homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  • Hamuru buzdolabında yaklaşık 30 dakika kadar dinlendirin.
  • Bu sırada krem şantiyi hazırlamak için sütü bir kabın içine alın ve toz krem şantiyi ekleyerek çırpın. Krem şanti kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.
  • Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin. Kurabiyelerin altı hafif pembeleşene kadar fırında tutun.
  • Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra ortalarına hazırladığınız krem şantiden bir miktar ekleyin.

Servis Önerisi


Kakaolu krem şantili kurabiyeleri, üzerine hafif bir kakao serpip, nane yaprakları ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Ayrıca yanında bir fincan kahve ya da çay ile sunulduğunda, lezzetini daha da artıracaktır.

Besin Değerleri

Kakaolu krem şantili kurabiyenin ortalama besin değerleri şu şekildedir (1 adet kurabiye için):
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 7 g
  • Şeker: 10 g

Bu tarif sayesinde evde lezzetli ve pratik bir tatlı hazırlayabilir, ailenizle ve sevdiklerinizle keyifli anlar paylaşabilirsiniz. Kakaolu krem şantili kurabiye, tatlı krizlerinizi geçirecek mükemmel bir alternatif olarak mutfaklarınızda yer almayı bekliyor.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Zeynep Çiğdem 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu kakaolu krem şantili kurabiye tarifi gerçekten harika görünüyor! Krem şantinin yumuşaklığı ile kakaonun yoğun tadı bir araya geldiğinde nasıl bir lezzet ortaya çıkacağını merak ediyorum. Özellikle çay saatlerinde ya da özel günlerde misafirlere ikram etmek için mükemmel bir seçenek gibi görünüyor. Malzemeler listesi de oldukça sade ve erişilebilir; bu da denemeyi daha da cazip hale getiriyor. Peki, bu kurabiyeleri yaparken en çok hangi aşamada dikkat etmemiz gerekiyor? Hamurun dinlendirilmesi ya da krem şantiyi hazırlarken mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Zeynep Çiğdem,

Kakaolu krem şantili kurabiyelerin gerçekten harika bir lezzet sunacağını düşündüğüne katılıyorum. Bu tür tariflerin çay saatlerinde ve özel günlerde ikram edilmesi, misafirleri etkilemenin harika bir yolu.

Kurabiye yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli aşamalardan biri hamurun dinlendirilmesidir. Dinlendirme işlemi, hamurun daha iyi bir kıvam almasını sağlar ve kurabiyelerin daha lezzetli olmasına katkıda bulunur. Ayrıca, krem şantiyi hazırlarken de dikkatli olmalısın; doğru kıvamda çırpmak, kurabiyenin dokusunu etkileyen bir unsurdur.

Denemeni tavsiye ederim, sonuç kesinlikle harika olacaktır! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni