Kek kalıbında çikolata soslu kek tarifi ve malzemeleri

Kek kalıbında çikolata soslu kek tarifi, çikolata tutkunları için ideal bir seçenektir. Bu tarif, lezzetli ve göz alıcı bir tatlı sunmanıza olanak tanır. Adım adım hazırlama sürecini ve malzemeleri takip ederek, misafirlerinizi etkileyecek bir tatlı yapabilirsiniz.

07 Aralık 2024

Kek Kalıbında Çikolata Soslu Kek Tarifi ve Malzemeleri


Kek, birçok kültürde yer alan ve çeşitli malzemelerle hazırlanabilen popüler bir tatlıdır. Kek kalıbında çikolata soslu kek, özellikle çikolata severler için harika bir seçenektir. Bu tarif, hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici bir sonuç elde etmenizi sağlar. Aşağıda bu lezzetli kekin hazırlanışı ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde açıklanmıştır.

Gerekli Malzemeler


  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • Çikolata sosu için: 1 paket çikolata sosu ve 2 su bardağı süt

Hazırlık Aşaması


Kekin hazırlanma süreci, dikkatli bir şekilde uygulanması gereken adımlardan oluşur. Aşağıda bu adımlar detaylandırılmıştır:
  • Öncelikle, yumurtaları ve toz şekerini bir kaba alarak mikserle çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
  • Sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu karıştırın.
  • Un karışımını, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyerek spatula ile karıştırın. Karışımın homojen bir kıvam alması gerekmektedir.
  • Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.
  • Kek piştikten sonra kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.
  • Çikolata sosunu hazırlamak için, çikolata sosu paketinin üzerindeki talimatlara göre süt ile karıştırarak pişirin.
  • Soğuyan kekin üzerine çikolata sosunu dökün ve dilimleyerek servis yapın.

Servis Önerileri

Çikolata soslu kek, özellikle çay saatlerinde ya da özel günlerde misafirlere sunmak için mükemmel bir seçenektir. Kekin üzerine çikolata sosunun yanı sıra, çeşitli meyveler veya fındık ile süsleyerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir top dondurma ile servis yapmak, lezzeti katlayacak bir detay olabilir.

Besin Değerleri

Aşağıda, kekin yaklaşık bir dilimi için besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 12 g
  • Şeker: 20 g

Bu tarif ile evde kolayca çikolata soslu kek hazırlayabilir, hem lezzetli hem de görsel olarak şık bir tatlı sunumu yapabilirsiniz. Unutmayın ki kek yaparken malzemelerin taze olması, lezzeti artıran önemli bir faktördür. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mukmir 15 Aralık 2024 Pazar

Kek kalıbında çikolata soslu kek tarifini okurken, gerçekten de çikolata severler için harika bir seçenek olduğunu düşündüm. Özellikle tarifteki malzemelerin ne kadar basit ve ulaşılabilir olduğunu görmek beni heyecanlandırdı. Yumurta, toz şeker ve süt gibi temel malzemelerin yanı sıra, kakao ve çikolata sosu da eklenince ortaya çıkan lezzeti hayal edebiliyorum. Hazırlık aşamalarını takip etmek de oldukça kolay görünüyor. Karışımın homojen bir kıvam alması gerektiği hatırlatması, kekin dokusunun ne kadar önemli olduğunu gösteriyor. Fırınlama süresi ve kürdanla kontrol etme yöntemi, kekin pişip pişmediğini anlamak için pratik bir çözüm. Servis önerileri kısmında ise çikolata sosunun yanı sıra meyve ve dondurma ile zenginleştirilmesi fikri beni cezbetti. Özellikle özel günlerde misafirlere sunmak için gerçekten güzel bir tatlı alternatifi olarak öne çıkıyor. Besin değerlerinin de paylaşılması, kekin kalori ve besin içeriği hakkında bir fikir veriyor. Sonuç olarak, bu tarifle evde kolayca şık bir tatlı yapmak mümkün gibi görünüyor. Taze malzemelerle hazırlamak da lezzeti artıracak bir detay. Gerçekten afiyet olmasını diliyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni