Krem Şanti Revani Tarifi ve MalzemeleriRevani, Türk mutfağının klasik tatlılarından biridir. Özellikle bayramlarda ve özel günlerde tercih edilen bu tatlı, hafif ve lezzetli krem şanti ile taçlandırıldığında, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. İşte krem şanti revani tarifi ve malzemeleri. Malzemeler
Şerbetin HazırlanışıŞerbetin hazırlanması, revani tatlısının lezzetini artıran önemli bir adımdır.
Revani Hamurunun HazırlanışıRevani hamurunu hazırlamak için şu adımları izleyin:
Krem Şantinin HazırlanışıKrem şantiyi hazırlamak için:
Servis ÖnerisiRevani piştikten sonra fırından çıkarılır ve sıcak şerbet ile ıslatılır. Soğuduktan sonra üzerine krem şanti yayılır. İsterseniz üzerine hindistan cevizi veya fındık serpiştirerek süsleyebilirsiniz.
Besin DeğerleriRevani tatlısının 1 dilimi (yaklaşık 100 gram) için ortalama besin değerleri:
Krem şanti revani, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir tatlıdır. Tarifin adımlarına dikkat edildiğinde, ortaya çıkan sonuç tatlı severlerin beğenisini kazanacaktır. Düşük yağ içeriği ile birlikte, hafif tatlı arayanlar için ideal bir seçenek sunar. |
Revani tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Krem şanti ile taçlandırıldığında gerçekten unutulmaz bir tat ortaya çıkıyor, değil mi? Kıvamı ve lezzeti nasıl oldu merak ediyorum. Şerbetin hazırlanması aşamasında dikkat edilmesi gereken noktalar var mı? Fırında pişirme süresi tam olarak yeterli mi yoksa daha uzun mu tutmalıyız? Krem şantiyi ne kadar çırpmak gerektiği konusunda bir ipucu verebilir misin? Ayrıca, üzerine hindistan cevizi serpmek harika bir fikir, bunu denemek şart!
Cevap yazMerhaba Bilal,
Revani Tarifi ile ilgili heyecanını paylaşıyorum! Krem şanti ile taçlandırıldığında gerçekten de harika bir tat ortaya çıkıyor. Kıvamı ve lezzeti, iyi bir şerbet ve pişirme süresi ile doğru orantılı.
Şerbet Hazırlama aşamasında dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, şerbetin kaynama süresidir. Şerbeti kaynatırken, 10-15 dakika kadar kaynatmak yeterli olacaktır. Şekerin tam anlamıyla erimesi ve yoğunlaşması için bu süreyi geçmemek önemli.
Pişirme Süresi konusunda, genellikle revaniyi 30-35 dakika fırında pişirmek yeterlidir. Fakat, fırınınızın özelliklerine bağlı olarak kontrol etmenizde fayda var. Üstü altın rengi alana kadar pişirmek en iyisi.
Krem Şanti Çırpma aşamasında ise, krem şantiyi en az 3-4 dakika çırpmanız yeterli. Kıvamı iyi olmalı ama fazla çırparsanız kesilme riski bulunuyor.
Hindistan cevizi serpiştirme fikri de gerçekten harika! Hem görsellik katacak hem de lezzetini artıracaktır. Deneyimlerinizi sabırsızlıkla bekliyorum! Afiyet olsun!