Kremalı Domatesli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı domatesli arpa şehriye pilavı, lezzetli ve besleyici bir yemek alternatifi sunar. Sebzeler ve süt ürünleri ile zenginleştirilmiş bu tarif, pratik yapılışıyla günlük yemeklerde tercih edilebilir. Taze malzemelerle hazırlanan bu pilav, damak zevkinizi tatmin edecek.
03 Ekim 2024
Kremalı domatesli arpa şehriye pilavı, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek alternatifi sunmaktadır. Bu tarif, özellikle sebze ve süt ürünlerinin bir araya gelmesiyle zenginleştirilmiş bir tat deneyimi sunar. Arpa şehriye, geleneksel pilav tariflerinden farklı olarak, hem görünüm hem de lezzet açısından dikkat çekici bir alternatif oluşturur.

Gerekli Malzemeler


Bu tarif için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 2 adet olgun domates
  • 1 su bardağı krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (orta boy)
  • 2 su bardağı sebze veya tavuk suyu
  • Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
  • Maydanoz veya taze nane (süslemek için)

Yapılışı


Kremalı domatesli arpa şehriye pilavı yapımında izlenecek adımlar şu şekildedir:

1. İlk olarak, soğanı ince ince doğrayın ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.

2. Domatesleri kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayarak soğanın üzerine ekleyin. Domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirin.

3. Ardından, arpa şehriyeleri ilave edin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin.

4. Kavrulan karışıma sebze veya tavuk suyunu ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın.

5. Karışımı kaynamaya bırakın, kaynadıktan sonra kısık ateşte 10-12 dakika kadar pişirin.

6. Pilavın pişmesine yakın kremayı ekleyin ve iyice karıştırın.

7. Pilavı ocaktan aldıktan sonra 5 dakika dinlendirin ve ardından servis yaparken üzerine taze maydanoz veya nane serpiştirerek süsleyin.

Servis Önerileri


Kremalı domatesli arpa şehriye pilavı, yanında çeşitli salatalar veya yoğurt ile servis edilebilir. Ayrıca, et yemekleriyle de uyum sağlayarak ana yemek olarak sunulabilir.

Besin Değerleri

Bu tarifin yaklaşık 1 porsiyonu için besin değerleri şöyledir:
  • Kalori: 320 kcal
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 8 g
  • Yağ: 12 g
  • Lif: 2 g

Ekstra Bilgiler

Kremalı domatesli arpa şehriye pilavı hazırlanırken, kullanılan domateslerin tazeliği ve olgunluğu yemeğin lezzetini doğrudan etkileyen faktörlerdir. Ayrıca, kremanın kalitesi de yemeğin genel tadını iyileştirecektir. Alternatif olarak, sağlıklı bir versiyon oluşturmak isteyenler az yağlı veya süzme yoğurt kullanabilirler. Bu tarif, misafirlerinize sunabileceğiniz şık ve lezzetli bir seçenek sunmaktadır.

Sonuç olarak, kremalı domatesli arpa şehriye pilavı, hem göze hem de damak zevkine hitap eden bir yemektir. Hazırlanışı kolay ve hızlıdır, dolayısıyla günlük yemek tarifleri arasında tercih edilebilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sevengün 02 Ekim 2024 Çarşamba

Bu tarifin detaylarını okuduktan sonra, kremalı domatesli arpa şehriye pilavının lezzetli bir alternatif olduğunu düşündüm. Özellikle sebze ve süt ürünlerinin bir araya gelmesi, yemeğin zenginliğini artırıyor gibi görünüyor. Arpa şehriyenin pilav yapımında kullanılması da oldukça ilginç. Domateslerin tazeliği ve olgunluğu yemeğin lezzeti için çok önemli olduğu belirtilmiş. Bu konuda dikkat edilmesi gereken başka noktalar var mı? Kremanın kalitesi de lezzeti etkiliyor, peki ya kremayı kullanmadan daha sağlıklı bir versiyon yapmak isteyenler için ne önerirsiniz? Bu tarifin misafirler için iyi bir seçenek olduğu kesin, ama günlük yemeklerde nasıl bir uyum sağlıyor? Kendi denemelerimle bu tarifte birkaç değişiklik yapmayı düşünüyorum, acaba hangi malzemeleri değiştirmek lezzeti daha da artırır?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevengün,

Kremalı Domatesli Arpa Şehriye Pilavı tarifinin detaylarını paylaştığın için teşekkürler. Bu lezzetli alternatifin birçok kişi tarafından beğenileceğini düşünüyorum. Özellikle sebze ve süt ürünlerinin uyumu, yemeğe derinlik katıyor.

Domateslerin Tazeliği konusunda haklısın; olgun ve taze domatesler, yemeğin tadını belirleyen en önemli unsurlardan biri. Ayrıca, kullandığın domateslerin çeşidi de lezzeti etkileyebilir. Roma domatesi gibi etli domatesler, pişirme sırasında su salmadığı için daha yoğun bir tat sağlar.

Kremasız Alternatifler arayanlar için, yoğurt veya süzme yoğurt kullanarak kremalı bir lezzet deneyimi elde edebilirler. Bu, hem daha hafif hem de sağlıklı bir seçenek sunar. Ayrıca, hindistan cevizi sütü gibi bitkisel alternatifler de kullanarak farklı bir tat elde edilebilir.

Günlük Yemeklerde Uyum açısından, bu tarifin yanında hafif bir salata veya yoğurt ile sunulması, dengeli bir öğün oluşturabilir. Ayrıca, pilavın yanına ızgara sebzeler veya tavuk gibi protein kaynakları eklemek de iyi bir fikir olacaktır.

Malzeme Değişiklikleri için ise, baharatlar önemli bir rol oynar. Özellikle kekik, fesleğen veya pul biber ekleyerek yemeğin lezzetini artırabilirsin. Ayrıca, sebzeleri çeşitlendirerek örneğin kabak veya biber eklemek, farklı tatlar deneyimlemeni sağlar.

Denemelerinizi sabırsızlıkla bekliyorum, umarım tarifini kendi damak zevkine göre şekillendirebilirsin!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni