Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı mantarlı tavuklu makarna, hızlı ve besleyici bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Tavuk ve mantarın zengin lezzeti, kremalı sos ile birleşerek makarnaya eşsiz bir tat katar. Tarif, pratik hazırlanışıyla sevdiklerinizle keyifli anlar yaşamanıza yardımcı olacak.
Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri
24 Eylül 2024
Kremalı mantarlı tavuklu makarna, zengin ve doyurucu lezzetiyle birçok kişinin favori yemekleri arasında yer almaktadır. Bu tarif, özellikle hızlı bir şekilde hazırlanabilmesi ve besleyici içeriği sayesinde, yoğun çalışan bireyler için ideal bir seçenektir. Kremalı sos, mantarın ve tavuk etinin lezzetini mükemmel bir şekilde dengeleyerek, makarnaya eşsiz bir tat katmaktadır. Bu makalede, kremalı mantarlı tavuklu makarnanın tarifini ve gerekli malzemeleri detaylarıyla inceleyeceğiz.

Malzemeler


Kremalı mantarlı tavuklu makarna tarifi için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 400 gram makarna (tercihen fettuccine veya penne)
  • 300 gram tavuk göğsü
  • 200 gram mantar (taze ve dilimlenmiş)
  • 1 adet soğan (orta boy ve doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 200 ml krema
  • 50 gram rendelenmiş parmesan peyniri
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Taze çekilmiş karabiber
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Taze maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Kremalı mantarlı tavuklu makarnanın hazırlanışı şu adımlarla gerçekleştirilmektedir: 1. Makarna Pişirme: İlk olarak, derin bir tencereye su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra, tuz ekleyin ve makarnayı paketin üzerindeki talimatlara uygun olarak al dente kıvamında pişirin. Pişen makarnayı süzün ve bir kenarda bekletin. 2. Tavuk Hazırlığı: Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın. Zeytinyağını geniş bir tavada ısıtın ve tavukları ekleyerek, altın rengi alana kadar pişirin. Pişen tavukları tavadan alarak bir kenara koyun.3. Sebzelerin Sote Edilmesi: Aynı tavada, doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsağı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar soteleyin. Ardından dilimlenmiş mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.4. Krema Eklenmesi: Mantarlar piştikten sonra, tavukları tekrar tavaya ekleyin. Krema ve parmesan peynirini ilave edin. Karışımı kısık ateşte pişirin ve malzemelerin iyice harmanlanmasını sağlayın.5. Makarnanın Eklenmesi: Son olarak, pişmiş makarnayı tavaya ekleyin ve sos ile iyice karıştırarak, tüm malzemelerin birbirine geçmesini sağlayın. Gerekirse tuz ve karabiber ekleyin.6. Servis: Kremalı mantarlı tavuklu makarnayı servis tabaklarına alın, üzerine taze maydanoz serpin ve sıcak olarak servis yapın.

Ek Bilgiler


Kremalı mantarlı tavuklu makarna, birçok değişiklik ve ekleme ile zenginleştirilebilir. Örneğin, sebze çeşitliliği artırılabilir; brokoli, bezelye veya ıspanak gibi yeşil sebzeler eklenerek besin değeri artırılabilir. Ayrıca, farklı peynir çeşitleri kullanarak farklı lezzetler elde etmek mümkündür. Kremalı sosun kıvamını ayarlamak isterseniz, süt veya sebze suyu ekleyerek sosu inceltebilirsiniz. Bu tarif, hem lezzeti hem de hazırlanma kolaylığı ile yemek masalarınızı süsleyecek ve sevdiklerinizle keyifli anlar yaşamanıza olanak tanıyacaktır. Kremalı mantarlı tavuklu makarna, her zaman tercih edilebilecek pratik bir yemek olarak mutfaklarınızda yer almalıdır.

Sonuç olarak, kremalı mantarlı tavuklu makarna tarifi, hem lezzetli hem de kolay hazırlanabilir bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Bu tarif ile hem pratik bir yemek hazırlayabilir hem de damak zevkinize hitap eden bir lezzet elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ferruhi 13 Ağustos 2024 Salı

Kremalı mantarlı tavuklu makarna tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Mantar ve tavuk kombinasyonu her zaman harika bir uyum sağlıyor, krema ile birleşince nasıl bir lezzet ortaya çıkacağını merak ediyorum. Özellikle misafirlerim için hazırlamayı düşündüğüm bu tarif, sofraya renk katacak gibi görünüyor. Peki, makarnanın pişip pişmediğini nasıl anlayabilirim? Ayrıca, sunumda rendelenmiş kaşar peynirinin yanı sıra başka hangi malzemeleri ekleyebilirim? Bu tür pratik ipuçları, yemeği hazırlarken işimi kolaylaştırır mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Ferruhi,

Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna tarifini denemek istemen gerçekten harika! Mantar ve tavuk kombinasyonunun krema ile birleşimi, lezzet açısından zengin bir deneyim sunacak. Misafirler için hazırlamak da oldukça güzel bir fikir; sunumun şık olması, sofranıza renk katacaktır.

Makarnanın pişip pişmediğini anlamanın en iyi yolu, birkaç tane makarna parçasını alıp dişlerinizle kontrol etmektir. Makarna hafifçe yumuşamalı, ama içinde biraz sertlik kalmalıdır; buna "al dente" denir. Ayrıca, makarnayı paket üzerindeki süreye göre pişirip, son birkaç dakikada kontrol etmek de iyi bir yöntemdir.

Sunumda rendelenmiş kaşar peynirinin yanı sıra, taze otlar (maydanoz veya fesleğen), ceviz veya badem gibi kuruyemişler, hatta biraz pul biber veya karabiber ile baharatlandırarak yemeğe farklı tatlar katabilirsin. Bu tür pratik ipuçları, yemeği hazırlarken işini kolaylaştıracak ve sunumu daha göz alıcı hale getirecektir.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni