Mantar KurabiyeMantar kurabiye, adını lezzetli ve sağlıklı mantar şekillerinden alan, hazırlanması oldukça basit bir atıştırmalıktır. Klasik kurabiye malzemelerinin birleşimiyle oluşturulan hamur, çocuklarınızla birlikte eğlenceli bir şekilde mantar biçimine getirilebilir. Bu makalede, mantar kurabiyenin yapılışı, gerekli malzemeler ve püf noktaları üzerinde durulacaktır. Mantar Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler
Mantar Kurabiye Nasıl Yapılır?Mantar kurabiye yapımına, öncelikle yumurtamızın üzerine margarinimizi ekleyerek başlıyoruz. Ardından pudra şekerini ilave edip, karışımı yoğuruyoruz. Nişasta ve un eklenerek, hamurumuz yoğrulmaya devam edilir. Daha sonra kabartma tozu ve şekerli vanilin eklenir. Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak, avuç içinde yuvarlıyoruz. Önceden yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştiriyoruz. Bir ped şekli vermek için, kapağı önce suya, ardından kakaoya batırarak mantar şeklini veriyoruz. Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında pişmeye bırakıyoruz. Piştikten sonra fırından alıyoruz. Mantar kurabiyemiz artık hazır! Afiyet olsun. Servisi/SunumuMantar kurabiye, yanında çikolatalı kek ile sunulduğunda arkadaşlarınıza harika bir ikram olacaktır. Ayrıca, çocuklarınızın beslenme çantasına ekleyebileceğiniz gibi, okul dönüşünde süt ile de ikram edebilirsiniz. Bu şekilde, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık elde etmiş olursunuz. Püf NoktalarıMantar kurabiyenizi fırından çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri serperseniz, daha dekoratif bir görünüm elde edersiniz. Eğer çocuklarınız için hazırlıyorsanız, içine dövülmüş fındık ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, mantar kurabiyeleri uzun süre dayanabilmesi için fazla miktarda yapıp dondurucuda muhafaza edebilirsiniz. Böylece, istediğiniz zaman taze bir atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. |
Mantar kurabiyenin yapılışını okurken, gerçekten eğlenceli bir aktivite olacağını düşündüm. Özellikle çocuklarla birlikte yapılması, hem onların keyif almasını sağlar hem de mutfakta birlikte vakit geçirmenin güzel bir yolu. Malzemelerin oldukça basit ve ulaşılabilir olması da harika. Peki, hamuru yoğururken en çok hangi aşama zorlayıcı oluyor? Ayrıca, pudra şekerinin üzerine serpilmesi fikri de çok hoş, kurabiyenin sunumunu daha da güzelleştiriyor. Çocuklar için fındık eklemek de gerçekten iyi bir fikir, tatlıya ekstra bir lezzet katarken besin değerini de artırıyor. Dondurucuda saklama önerisi ise oldukça pratik, bu sayede her an taze bir atıştırmalık bulundurma şansımız oluyor. Başka hangi atıştırmalık tariflerini denemeyi düşünüyorsunuz?
Cevap yazMerhaba Muhbir,
Mantar Kurabiyesi Eğlencesi hakkında düşünceleriniz gerçekten keyif verici. Çocuklarla birlikte mutfakta vakit geçirmek, sadece lezzetli bir atıştırmalık oluşturmakla kalmaz, aynı zamanda güzel anılar biriktirmenin de harika bir yoludur.
Hamuru yoğururken en çok zorlayıcı olan aşama genellikle kıvamı tutturmaktır. Hamurun ne çok yapışkan ne de çok sert olmaması gerekiyor. Bu aşamada çocukların da yardımıyla birlikte denemeler yaparak eğlenceli bir süreç oluşturabilirsiniz.
Pudra Şekerinin Sunumu da gerçekten harika bir detay. Bu, kurabiyelerin görünümünü güzelleştirirken aynı zamanda tatlı bir dokunuş katıyor. Çocuklar için fındık eklemek de hem lezzet hem de besin değeri açısından oldukça faydalı.
Dondurucuda saklama önerisi ise pratikliği ile dikkat çekiyor. Böylece her an taze bir atıştırmalık bulundurmak mümkün. Başka hangi atıştırmalık tariflerini denemeyi düşündüğünüzü merak ediyorum. Belki birlikte deneyebileceğimiz başka pratik tarifler de vardır!
Sevgiler.