Mantarlı Omlet Kaç Kalori Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı omlet, kahvaltılar için sağlıklı ve lezzetli bir seçenektir. Yumurtaların protein zenginliği ve mantarların vitamin içeriği ile besleyici bir öğün sunar. Hazırlaması kolay olan bu tarif, diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir alternatiftir.

11 Ekim 2024
Mantarlı omlet, zengin besin değerleri ve lezzeti ile kahvaltılarda sıkça tercih edilen bir yemektir. Omletin ana malzemesi yumurta iken, mantarlar ise hem lezzet katmakta hem de besin değerini artırmaktadır. Bu yazıda, mantarlı omletin kalori değeri, malzemeleri ve hazırlanışı hakkında detaylı bilgi sunulacaktır.

Malzemeler


Mantarlı omlet için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 2 adet yumurta
  • 100 gram mantar (tercihen kültür mantarı)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz veya dereotu (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


1. Mantarları temizleyin ve ince dilimler halinde doğrayın.

2. Tavada zeytinyağını veya tereyağını ısıtın ve doğranmış mantarları ekleyin.

3. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar kavurun.

4. Yumurtaları bir kasede çırpın ve tuz ile karabiber ekleyin.

5. Çırpılmış yumurtaları tavaya ekleyin ve kısık ateşte pişirin.

6. Omletin bir tarafı piştikten sonra diğer tarafını çevirin ve pişirmeye devam edin.

7. İsteğe bağlı olarak üzerine ince doğranmış maydanoz veya dereotu ekleyin.

8. Omletinizi sıcak servis yapın.

Kalori Değeri


Mantarlı omletin kalori değeri, kullanılan malzemelere ve miktarlarına göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak 2 adet yumurta ve 100 gram mantar kullanılarak yapılan bir mantarlı omletin kalori değeri yaklaşık olarak 250 kalori civarındadır. İşte kalori dağılımı:
  • 2 adet yumurta: yaklaşık 140 kalori
  • 100 gram mantar: yaklaşık 22 kalori
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı: yaklaşık 120 kalori
Toplamda yaklaşık 250 kalori. Ancak, omletin içerisine eklenen yağ miktarı ve diğer malzemeler de toplam kalori değerini etkileyebilir.

Besin Değerleri

Mantarlı omlet, sağlıklı besin değerleri sunmaktadır. İşte 250 kalorilik mantarlı omletin yaklaşık besin değerleri:
  • Protein: 15 gram
  • Yağ: 20 gram
  • Karbonhidrat: 5 gram
  • Fiber: 1 gram
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Mantarlı omlet, besleyici olmasının yanı sıra, çeşitli vitamin ve mineraller de içermektedir. Özellikle B vitaminleri ve D vitamini açısından zengindir. Ayrıca mantarlar, antioksidan özellikleri ile bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir. Düşük kalori içeriği sayesinde diyet yapan bireyler için de uygun bir seçenek oluşturmaktadır. Sonuç olarak, mantarlı omlet sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı alternatifi sunarken, besin değerleri ile de dengeli bir öğün oluşturmanıza yardımcı olur. Hem pratik hazırlanışı hem de zengin içeriği ile kahvaltı sofralarınızı zenginleştirebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Zeynep Defne 11 Ekim 2024 Cuma

Mantarlı omlet tarifini okuduktan sonra, özellikle kalori ve besin değerleri hakkında daha fazla bilgi edinmek isterdim. 250 kalori civarında bir omletin hem lezzetli hem de sağlıklı olduğunu düşünüyorum. Peki, mantarlı omletin diyet yaparken nasıl bir rol oynayabileceğini düşünüyorsunuz? Ayrıca, bu omleti hazırlarken farklı malzemeler eklemek kalori miktarını ne kadar etkiliyor?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kalori ve Besin Değerleri
Mantarlı omlet, düşük kalori içeriğiyle sağlıklı bir besin seçeneği sunar. Genellikle 250 kalori civarında olan bir omlet, protein, lif ve vitamin açısından zengin bir öğün oluşturur. Mantarlar düşük kalorili olmalarının yanı sıra, B vitaminleri ve mineral açısından da zengindir. Yumurta, yüksek kaliteli protein kaynağıdır ve doygunluk hissi sağlar.

Diyet Yaparken Rolü
Mantarlı omlet, diyet sırasında hem lezzetli hem de doyurucu bir alternatif sunar. Protein ve lif içeriği sayesinde, uzun süre tok kalmanıza yardımcı olurken, düşük kalori alımını destekler. Ayrıca, sebzelerle zenginleştirildiğinde, vitamin ve mineral alımını artırır, bu da sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır.

Farklı Malzemelerin Etkisi
Omleti hazırlarken ekleyeceğiniz malzemeler kalori miktarını etkileyebilir. Örneğin, peynir, kremalı sos veya yağ eklemek, kalori miktarını artırır. Ancak, sebzeler (domates, biber gibi) eklemek, kalori miktarını çok az artırırken, besin değerini zenginleştirir. Dolayısıyla, malzeme seçimi yaparken dengeli bir yaklaşım benimsemek önemlidir. Kendi damak tadınıza uygun sağlıklı malzemelerle hazırlayacağınız mantarlı omlet, hem lezzetli hem de besleyici bir tercih olacaktır.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni