Mantarlı tavuklu patatesli yemek tarifi ve malzemeleri

Mantarlı tavuklu patatesli yemek, lezzetli ve besleyici bir akşam yemeği seçeneğidir. Tavuk, mantar ve patatesin uyumuyla hazırlanan bu tarif, ailenizle keyifli bir akşam yemeği geçirmenizi sağlar. Sağlıklı malzemeleri bir araya getirerek hem doyurucu hem de pratik bir yemek sunar.

28 Kasım 2024

Mantarlı Tavuklu Patatesli Yemek Tarifi ve Malzemeleri


Mantarlı tavuklu patatesli yemek, zengin lezzeti ve besleyici içeriği ile sofralarımızda yerini almış bir yemektir. Tavuk eti, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır. Patates ise hem karbonhidrat hem de vitamin mineraller açısından değerlidir. Mantarlarsa, düşük kalori içeriği ile birlikte birçok faydalı bileşen barındırır. Bu tarif, sağlıklı bir akşam yemeği alternatifi sunarak, aile bireylerinin bir araya gelmesini sağlar.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 300 gram mantar
  • 3 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay bardağı su

Hazırlık Aşaması


1. Öncelikle tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.

2. Mantarları temizleyip dilimleyin.

3. Patatesleri soyup küp küp doğrayın.

4. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.

5. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğradığınız soğan ile sarımsağı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun.

6. Ardından tavukları ekleyin ve tavukların rengi değişene kadar kızartın.

7. Mantarları ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.

8. Doğradığınız patatesleri ekleyin ve karıştırın.

9. Tuz, karabiber ve kekik ekleyerek karıştırın.

10. Son olarak çay bardağı suyu ekleyin ve tavanın kapağını kapatın.11. Patatesler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin.

Servis Önerileri

Bu yemek, yanında yeşil salata ile servis edildiğinde dengeli bir öğün oluşturur. Ayrıca pilav ya da bulgur pilavı ile de sunulabilir.

Besin Değerleri (4 porsiyon için)

- Kalori: 350 kcal- Protein: 28 gram- Karbonhidrat: 30 gram- Yağ: 15 gram- Lif: 4 gram- Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

- Mantarlı tavuklu patatesli yemek, diyetlerde sağlıklı bir seçenek olarak tercih edilebilir.- Dilerseniz yemeğin içine biber, havuç veya bezelye gibi sebzeler ekleyerek besin değerini daha da artırabilirsiniz.- Yemeğin lezzetini artırmak için pişirme sırasında taze baharatlar (maydanoz veya dereotu gibi) eklenebilir.

Mantarlı tavuklu patatesli yemek, hem pratik hazırlanışı hem de zengin besin içeriği ile mutfaklarınızda yer bulacak bir tariftir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Azizcan 26 Kasım 2024 Salı

Mantarlı tavuklu patatesli yemek tarifini okurken, gerçekten de hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek sunduğunu düşündüm. Tavuk eti ve mantarların birleşimi ile birlikte patatesin içindeki besin değerleri, akşam yemeği için harika bir alternatif oluşturuyor. Peki, bu tarifte sebzeleri çeşitlendirmenin yemeğin lezzetini nasıl etkileyebileceğini denemek ister misiniz? Ayrıca, taze baharatlar ekleyerek tadı daha da zenginleştirmek iyi bir fikir gibi görünüyor. Bu tarifi denedikten sonra ailenizle birlikte nasıl bir sofra kurmayı planlıyorsunuz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni