Marullu Nohut Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Marullu nohut salatası, besleyici ve lezzetli bir seçenek sunar. Yüksek protein içeren nohut ile taze marulun birleşimi, hem ana yemeklerin yanında hem de hafif bir atıştırmalık olarak ideal bir tercih oluşturur. Tarif ve malzemeleriyle sağlıklı bir alternatif keşfedin.
08 Ekim 2024
Marullu nohut salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatiftir. Nohut, yüksek protein içeriği ile bilinirken, marul taze bir lezzet ve lif kaynağı sağlar. Bu salata, hem ana öğünlerin yanında hem de hafif bir atıştırmalık olarak tüketilebilir. Aşağıda, marullu nohut salatasının tarifini ve gerekli malzemelerini bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 su bardağı taze marul (istenilen türde)
  • 1 adet domates (küp doğranmış)
  • 1 adet salatalık (küp doğranmış)
  • 1/2 kırmızı soğan (ince doğranmış)
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • Tu salt ve karabiber (isteğe bağlı)
  • Taze nane veya maydanoz (isteğe bağlı, doğranmış)

Hazırlık Aşaması


Marullu nohut salatasını hazırlamak oldukça kolaydır. İşte adım adım yapılışı:
  • Öncelikle, haşlanmış nohutları bir kaseye alın. Eğer nohutları önceden haşlamadıysanız, bir gece önceden suda bekletip, ertesi gün haşlayabilirsiniz.
  • Taze marulu, domatesi, salatalığı ve kırmızı soğanı hazırlayın. Marulu iyice yıkayıp, kurulayarak iri parçalara bölün.
  • Tüm doğranmış sebzeleri nohutların üzerine ekleyin.
  • Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın. Bu karışımı salatanın üzerine dökün.
  • Tüm malzemeleri nazikçe karıştırarak sosun her yere ulaşmasını sağlayın.
  • Son olarak, isteğe bağlı olarak doğranmış taze nane veya maydanozu ekleyin ve tekrar karıştırın.

Servis Önerileri


Marullu nohut salatasını, soğuk servis yapabilirsiniz. Yanında tam tahıllı ekmek veya pita ile sunmak, öğününüzü zenginleştirebilir. Ayrıca, bu salata, ızgara et ya da balık yemeklerinin yanında da oldukça lezzetli bir seçenek olacaktır.

Besin Değerleri

Aşağıda, marullu nohut salatasının 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) için ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 10 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Yağ: 12 g
  • Lif: 8 g
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Marullu nohut salatası, vegan ve vejetaryen diyetler için mükemmel bir seçenektir. Nohut, bitkisel protein kaynağı olduğundan, bu salata spor yapanlar için de iyi bir alternatiftir. Ayrıca, içerdiği lif sayesinde sindirimi kolaylaştırır ve tokluk hissi sağlar. Salatanın içeriğini, tercihlerinize göre değiştirebilir veya ek malzemeler ekleyebilirsiniz. Örneğin, avokado, mısır veya farklı yeşillikler ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Marullu nohut salatası, hem sağlıklı hem de doyurucu bir alternatif arayanlar için ideal bir tariftir. Sağlıklı yaşamı desteklemek için, bu tür besleyici salataları diyetinize dahil etmek önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mürşide 02 Ekim 2024 Çarşamba

Marullu nohut salatasını denemek isteyenler için harika bir tarif var! Nohutun yüksek protein içeriği ve marulun tazeliği birleşince, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif ortaya çıkıyor. Malzemelerin hazırlanması ve karıştırılması oldukça pratik, bu yüzden yoğun günlerde bile yapabileceğiniz bir salata. Özellikle yanına tam tahıllı ekmek veya pita ile sunulması düşündüğümde, öğünümü nasıl zenginleştirebileceğimi gösteriyor. Besin değerleri de oldukça tatmin edici; protein ve lif açısından zengin olması, spor yapanlar için de iyi bir seçim. Ayrıca, salatanın içerisine avokado veya mısır ekleyerek farklı tatlar denemek de oldukça ilginç. Sizce de bu tarifi denemek için en uygun zaman ne zaman olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Mürşide,

Marullu Nohut Salatası gerçekten de sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunuyor. Nohutun protein zenginliği ile marulun ferahlığını birleştirerek, hem ağız tadına hitap eden hem de besleyici bir salata ortaya çıkarmak harika bir fikir.

Pratik Yapılışı ile yoğun günlerde bile kolaylıkla hazırlayabilmek, bu tarifi daha da cazip kılıyor. Yanında tam tahıllı ekmek veya pita ile sunulması, öğünün besin değerini artırarak doyuruculuğunu da pekiştiriyor. Spor yapanlar için ise protein ve lif açısından zengin olması, bu salatayı daha da değerli kılıyor.

Farklı Tatlar deneme fikrin de oldukça ilginç. Avokado veya mısır eklemek, hem lezzet katmak hem de besin değerini artırmak için harika bir yöntem.

Uygun Zaman açısından ise, yaz ayları gibi taze sebzelerin bol olduğu dönemler, bu tür hafif ve sağlıklı tarifler için ideal. Ayrıca, piknik veya barbekü gibi sosyal ortamlarda da sunmak için mükemmel bir seçenek olabilir.

Tarifi denemek için en uygun zaman, keyifli bir yemek paylaşımı yapmak istediğiniz anlar olabilir. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni