Maydanozlu Peynirli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Maydanozlu peynirli poğaça, kahvaltı ve çay saatlerinin vazgeçilmez atıştırmalıklarından biridir. Besleyici içeriği sayesinde hafif bir seçenek sunar. Bu tarif, kolay hazırlanmasıyla misafirlerinizi etkileyecek lezzetli bir alternatiftir. Hem pratik hem de lezzetlidir.
09 Ekim 2024
Maydanozlu peynirli poğaça, özellikle kahvaltılarda ya da çay saatlerinde tercih edilen lezzetli bir atıştırmalıktır. İçerisindeki peynir ve maydanoz ile hem besleyici hem de hafif bir seçenektir. Bu tarif, evde kolaylıkla hazırlanabilir ve misafirlerinizi etkileyecek bir lezzet sunar. İşte maydanozlu peynirli poğaça tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine sürülecek)
  • 100 gram beyaz peynir (veya lor peyniri)
  • 1/2 su bardağı ince doğranmış maydanoz
  • Karabiber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Maydanozlu peynirli poğaçanın hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım bu lezzetli poğaçayı nasıl yapacağınızı bulabilirsiniz:
  • Öncelikle, bir kabın içerisine un, kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Karıştırarak malzemelerin iyice harmanlanmasını sağlayın.
  • Ayrı bir kapta yoğurt, sıvı yağ ve yumurta akını çırpın. Bu karışımı unlu karışıma ekleyin.
  • Hamuru yoğurmaya başlayın. Eğer hamur çok yapışkan olursa, biraz daha un ekleyebilirsiniz.
  • Hazırladığınız hamuru 15 dakika dinlendirin.
  • Dinlenen hamuru açın ve küçük yuvarlak parçalar kesin.
  • Her bir parça hamurun ortasına beyaz peynir ve ince doğranmış maydanozu ekleyin. İsteğe bağlı olarak karabiber de serpebilirsiniz.
  • Hamuru kapatıp yuvarlayarak poğaça şekli verin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi olana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Servis Önerileri


Maydanozlu peynirli poğaçalar, sıcak servis edildiğinde daha lezzetli olmaktadır. Yanında çay veya ayran ile sunmak, bu atıştırmalığın tadını artıracaktır. Ayrıca, poğaçaların üzerine çörek otu veya susam serpebilirsiniz; bu, görsel açıdan da hoş bir sunum sağlar.

Besin Değerleri

Maydanozlu peynirli poğaçanın 1 adetinin yaklaşık besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 180 kcal
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 9 g
  • Karbonhidrat: 22 g
  • Fiber: 1 g
  • Sodyum: 200 mg

Ekstra Bilgiler

Maydanozlu peynirli poğaçaların içerisine farklı peynir çeşitleri ekleyerek, kendi damak zevkinize uygun farklı tatlar yaratabilirsiniz. Örneğin, lor peyniri yerine beyaz peynir veya kaşar peyniri kullanabilirsiniz. Ayrıca, maydanoz dışında dereotu veya ıspanak gibi yeşillikler de ekleyerek, poğaçanızın besin değerini artırabilirsiniz. Poğaçalar, buzdolabında saklanabilir ve tekrar ısıtılarak tüketilebilir.

Sonuç olarak, maydanozlu peynirli poğaça hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneği sunmaktadır. Hem kahvaltılarda hem de çay saatlerinde misafirlerinize sunabileceğiniz bu tarif, herkesin beğenisini kazanacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Pırlanta 05 Ekim 2024 Cumartesi

Gerçekten maydanozlu peynirli poğaçayı denemek istiyorum! Bu tarifin hem pratik hem de lezzetli olduğunu düşünüyorum. Malzemeleri hazırlamak oldukça kolay görünüyor. Özellikle kahvaltılarda veya çay saatlerinde sunulmasının harika bir fikir olduğunu düşünüyorum. Kendi damak zevkime uygun olarak farklı peynir çeşitleri eklemeyi de düşünebilirim. Peki, bu poğaçaların yanında başka ne tür içecekler önerirsiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Pırlanta,

Maydanozlu peynirli poğaça gerçekten de oldukça lezzetli ve pratik bir atıştırmalık! Kahvaltılarda ve çay saatlerinde sunulması, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçim. Farklı peynir çeşitleri eklemek, poğaçanıza zengin bir tat katacaktır.

İçecek Önerileri
Bu poğaçaların yanına taze demlenmiş bir çay mükemmel gider. Ayrıca, meyve aromalı bitki çayları da ferahlatıcı bir seçenek olabilir. Eğer daha farklı bir şey denemek isterseniz, yoğurtlu içecekler veya ayran da güzel bir uyum oluşturur.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni