Puding tozlu kurabiye, lezzeti ve yumuşak dokusuyla herkesin beğenisini kazanan, pratik bir tatlı tarifidir. Puding kullanarak yapılan bu kurabiyeler, özellikle çocuklar tarafından çok sevilmekte ve çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biri olmaktadır. İçeriğinde kullanılan puding, kurabiyelere hem tat hem de yumuşaklık katmaktadır. Aşağıda, puding tozlu kurabiye yapımı için gerekli malzemeler ve adım adım tarifi yer almaktadır. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Öncelikle, margarin veya tereyağını bir kaba alarak eritiniz. Oda sıcaklığına gelene kadar bekletiniz. 2. Erimiş yağı, pudra şekeri, yumurta, vanilin ve şekerli vanilini ekleyerek iyice çırpınız. 3. Karışıma kakaolu pudingi ekleyin ve tekrar çırpmaya devam edin. 4. Son olarak, kabartma tozu ve unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. 5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyelerin üzeri hafifçe pembeleşene kadar yaklaşık 12-15 dakika pişirin. 7. Fırından çıkardığınız kurabiyeleri, pudra şekeri ile tozlayarak servis yapabilirsiniz. Servis ÖnerileriPuding tozlu kurabiyeleri, çay veya kahve ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyelerinizi dilerseniz çikolata sosu ile de süsleyebilirsiniz. Bu tatlı, misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir ikramdır. Besin DeğerleriYaklaşık 1 porsiyon (1 adet kurabiye) için besin değerleri aşağıdaki gibidir:- Kalori: 120 kcal- Karbonhidrat: 15 g- Protein: 2 g- Yağ: 6 g- Lif: 0.5 g- Şeker: 5 g Ekstra Bilgiler |
Bu puding tozlu kurabiye tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle yumuşak dokusu ve lezzeti çocuklar için harika bir atıştırmalık gibi görünüyor. Malzemeler oldukça basit ve elimizdeki malzemelerle yapılması pratik. Hamurun yapım aşamasında puding eklemek, kurabiyelere ekstra bir tat katıyor gibi. Fırından çıktığında üzerini pudra şekeri ile süslemek de çok hoş bir dokunuş olacak. Farklı puding aromaları ile denemeler yaparak çeşitlendirmek de güzel bir fikir. Peki, kurabiyeleri pişirdikten sonra ne kadar süre taze kalabiliyor?
Cevap yazNevbaht Hanım,
Kurabiye tarifini denemek için sabırsızlandığınızı duymak harika! Yumuşak Doku ve Lezzet açısından gerçekten de çocuklar için mükemmel bir atıştırmalık olacağı kesin. Puding eklemek kurabiyelere ekstra bir tat ve yumuşaklık katıyor, böylece herkesin beğenisine hitap ediyor.
Kurabiyelerin pişirilmesinin ardından tazeliğiyle ilgili olarak, genellikle oda sıcaklığında saklandıklarında 3-5 gün kadar taze kalabiliyorlar. Eğer daha uzun süre saklamak isterseniz, hava geçirmez bir kapta veya buzdolabında muhafaza etmek iyi bir seçenek olabilir. Üzerini pudra şekeri ile süslemek de gerçekten hoş bir dokunuş, görselliğini artıracaktır. Farklı puding aromaları ile denemeler yaparak çeşitlendirmek de oldukça eğlenceli bir fikir, her seferinde yeni tatlar keşfetmek keyifli olacaktır.
Afiyet olsun!