Starbucks mozaik pasta tarifi ve malzemeleri

Starbucks, dünya genelinde sunduğu kahve ve tatlıları ile tanınan bir marka olup, özellikle mozaik pasta gibi lezzetli tatlıları ile de dikkat çekmektedir. Mozaik pasta, birçok kişinin çocukluğuna dair tatlı anılarında yer alan, kolay hazırlanabilen ve şık sunumları ile bilinen bir tatlıdır. Bu makalede, Starbucks'ın mozaik pasta tarifine ve gerekli malzemelere detaylı bir şekilde yer verilecektir.

Mozaik pasta hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 250 gram bisküvi (petit beurre veya diğer tercihinize göre)
• 200 gram bitter çikolata
• 100 gram sütlü çikolata
• 100 gram tereyağı
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilin
• İsteğe bağlı olarak fındık veya ceviz içi

Mozaik pasta yapım aşamaları oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar izlenerek bu lezzetli tatlı hazırlanabilir:

• Öncelikle bisküviler, bir çuval veya poşet içinde bir merdane yardımıyla iri parçalar halinde kırılır.
• Bir kapta tereyağı, bitter ve sütlü çikolata küçük parçalara kesilerek benmari usulü eritir.
• Eritilen çikolataların üzerine süt, toz şeker, kakao ve vanilini ekleyerek iyice karıştırın.
• Kırılmış bisküvileri ve isteğe bağlı olarak fındık veya ceviz içini ekleyin. Karışımı iyice harmanlayın.
• Hazırlanan karışımı streç film ile kaplanmış bir kalıba dökün ve üzerine düzleştirin.
• Pastayı buzdolabında en az 4-5 saat, tercihen bir gece bekletin.
• Dinlenme süresinin ardından pastayı kalıptan çıkararak dilimleyin ve servis edin.

Mozaik pasta, dilimlendikten sonra üzerine rendelenmiş beyaz çikolata veya kakao serpilerek sunulabilir. Ayrıca, yanında bir top dondurma veya taze meyve ile servis edilmesi de tatlıyı daha çekici hale getirecektir.

Starbucks mozaik pastanın besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama bir dilim için besin değerleri aşağıdaki gibidir:

• Kalori: 350 kcal
• Karbonhidrat: 40 g
• Protein: 5 g
• Yağ: 20 g
• Şeker: 25 g

Starbucks mozaik pasta, hem lezzeti hem de hazırlanışıyla evde yapılabilecek en pratik tatlılardan biridir. Yukarıda belirtilen tarife ve malzemelere uyarak, bu klasik lezzeti kendi mutfağınızda kolayca hazırlayabilirsiniz. Misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz bu tatlı, hem göze hem de damak zevkinize hitap edecektir. Unutmayın, her damak tadına hitap edebilmek için malzemeleri kişisel tercihler doğrultusunda değiştirebilirsiniz.