Sultan yaş pasta tarifi ve malzemeleri

Sultan yağı pasta, zarif görünümü ve lezzetiyle özel günlerin vazgeçilmezi. Yumuşak keki, krema katmanları ve süslemeleriyle dikkat çeker. Bu tarif sayesinde evde kolayca hazırlayabilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Malzemeler ve yapım aşamalarıyla detaylı bir rehber.

21 Şubat 2025

Sultan Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri


Sultan yaş pasta, adını zarif görünümünden ve lezzetinden alarak özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır. Yumuşak keki, krema katmanları ve süslemeleri ile hem görsel hem de damak tadı açısından oldukça iddialıdır. İşte bu özel pastanın tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı süt
  • 200 ml krema (çırpılmış)
  • 1 su bardağı damla çikolata
  • Çikolata sosu (üzeri için)
  • Süslemek için mevsim meyveleri ve hindistan cevizi

Hazırlık Aşaması


Sultan yaş pastanın yapımına başlamadan önce, malzemelerinizi hazırladığınızdan emin olun. İşte adım adım pasta tarifi:
  • Yumurta ve toz şekeri bir kaba alarak mikserle köpük haline gelene kadar çırpın.
  • Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
  • Kuru malzemeleri çırpılmış yumurta karışımına ekleyin ve spatula yardımıyla nazikçe karıştırın.
  • Karışımın koyuluğuna bağlı olarak sütü ekleyin ve tüm malzemelerin iyice birleşmesini sağlayın.
  • Karışımı yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
  • Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  • Soğuduktan sonra keki ortadan ikiye kesin. Alt katına çırpılmış kremayı ve damla çikolataları ekleyin.
  • Üst katı kapatın ve üzerine yine çırpılmış krema sürün.
  • Son olarak çikolata sosunu gezdirin ve mevsim meyveleri ile süsleyin.

Servis Önerileri

Sultan yaş pasta, dilimlenerek servis edilirken yanında çay veya kahve ile sunulması önerilmektedir. Ayrıca, pastanızın üzerini hindistan cevizi ile süsleyerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Sultan yaş pastanın 100 gramında ortalama olarak şu besin değerleri bulunmaktadır:
  • Kalori: 360 kcal
  • Karbonhidrat: 50 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 15 g
  • Şeker: 25 g

Ekstra Bilgiler

Sultan yaş pasta, dilediğiniz gibi özelleştirilebilir. Örneğin, keki yaparken farklı aromalar ekleyebilir veya kremayı meyve püresi ile tatlandırabilirsiniz. Ayrıca, pastayı daha hafif hale getirmek için tam buğday unu kullanabilir veya şeker miktarını azaltabilirsiniz. Bu tarif, özellikle çocukların ilgisini çekecek görselliği ve lezzetiyle, aile toplantıları ve özel günler için ideal bir seçimdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Öztan 09 Kasım 2024 Cumartesi

Bu Sultan yaş pasta tarifini denemek harika bir fikir gibi görünüyor. Yumuşak keki ve krema katmanları ile gerçekten özel bir tatlı olmalı. Malzemeler oldukça basit ve kolay bulunabilir. Özellikle damla çikolata ve mevsim meyveleri ile süslemek, pastaya hem lezzet hem de görsellik katacak gibi. Ayrıca, tarifteki ekstra bilgiler bölümünde belirtilen özelleştirme önerileri de çok ilgi çekici. Farklı aromalar ekleyerek veya kremayı meyve püresi ile tatlandırarak değişiklik yapmayı kesinlikle denemek isterim. Pastayı çay veya kahve ile servis etme fikri de hoş, aile toplantılarında ya da özel günlerde oldukça keyifli bir tatlı olacak gibi. Siz bu tarifi denemeyi düşündünüz mü?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Öztan,

Yorumun için teşekkür ederim! Sultan yaş pasta tarifi gerçekten de hem lezzetli hem de görsel açıdan etkileyici bir tatlı. Yumuşak keki ve krema katmanlarıyla özel günlerde veya aile toplantılarında harika bir seçenek sunuyor. Damla çikolata ve mevsim meyveleri ile süsleme fikri, pastaya ayrı bir tat ve renk katıyor. Ayrıca, tarifteki özelleştirme önerilerini denemek, pastayı kişiselleştirmek için mükemmel bir yol. Farklı aromalar veya meyve püresi ile tatlandırmak, pastayı daha da özel kılabilir. Çay veya kahve ile servis etme fikri de gerçekten hoş, bu kombinasyonla birlikte tatlıyı paylaşmak keyifli olacaktır. Ben de bu tarifi denemeyi düşünüyorum, umarım sen de en kısa zamanda yaparsın!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni