Sulu Kaşık Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Sulu kaşık salatası, Türk mutfağının pratik ve lezzetli bir meze seçeneğidir. Taze sebzelerle hazırlanan bu salata, yaz aylarında serinlemek için ideal bir atıştırmalık sunar. Sağlıklı malzemeleri ile besleyici bir alternatiftir.
05 Ekim 2024
Sulu kaşık salatası, Türk mutfağının sevilen ve pratik tariflerinden biridir. Genellikle soğuk bir meze olarak sunulan bu salata, leziz ve ferahlatıcı bir alternatiftir. Özellikle yaz aylarında, sıcak günlerde, hafif bir öğün olarak tercih edilebilir. Sulu kaşık salatasının en önemli özelliği, içeriğindeki malzemelerin tazeliği ve sağlıklı oluşudur.

Malzemeler


Sulu kaşık salatası için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 2 adet orta boy domates
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet limon suyu
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 demet taze soğan

Hazırlık Aşaması


Sulu kaşık salatasının hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:
  • Domatesleri, salatalıkları ve yeşil biberleri küçük küpler halinde doğrayın.
  • Maydanozu ve taze soğanı ince ince doğrayarak salatanıza ekleyin.
  • Bir kapta limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber ve pul biberi karıştırın.
  • Hazırladığınız sosu sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
  • Salatanızı servis etmeden önce 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin.

Servis Önerileri


Sulu kaşık salatası, soğuk olarak servis edilmelidir. Genellikle yanında pita ekmeği veya tost ekmeği ile birlikte sunulabilir. Ayrıca, et yemeklerinin yanında meze olarak da tercih edilmektedir. Salatanızın üzerine nar veya ceviz serpiştirerek farklı bir lezzet katabilirsiniz.

Besin Değerleri

Sulu kaşık salatası, düşük kalorili ve besleyici bir seçenek sunar. İşte 1 porsiyon (yaklaşık 150 gram) sulu kaşık salatasının besin değerleri:
  • Kalori: 70 kcal
  • Protein: 1.5 g
  • Yağ: 5 g
  • Karbonhidrat: 7 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 150 mg

Ekstra Bilgiler

Sulu kaşık salatası, içerdiği taze sebzeler sayesinde vitamin ve mineral açısından zengindir. Domates, A ve C vitamini açısından yüksek bir kaynaktır; salatalık ise su içeriği ile vücudu serinletir. Bu salata, diyet yapanlar için ideal bir atıştırmalık olup, enerji vermeden doyurucu bir seçenek sunar. Ayrıca, vegan ve vejetaryen beslenme tarzına uygun bir tariftir.

Sulu kaşık salatası, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Taze sebzeler ve basit malzemelerle hazırlanan bu salata, aynı zamanda hızlı bir şekilde hazırlanabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Müstekbir 02 Ekim 2024 Çarşamba

Sulu kaşık salatasını ilk kez denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle yaz aylarında hafif ve ferahlatıcı bir seçenek olması harika. Domates, salatalık ve yeşil biber gibi taze malzemelerin birleşimiyle bu salatanın sağlık açısından da faydalı olduğunu duymak çok sevindirici. Limon suyu ve zeytinyağının eklenmesiyle lezzetinin katlanacağını düşünüyorum. Ayrıca, dinlendirilmesi gerektiğini bilmek iyi bir ipucu; böylece tatlar daha iyi harmanlanır. Pita ekmeği ile servis edilmesi fikri de oldukça cazip, bu tarifin yanına bir de ceviz veya nar eklemeyi denemek harika olabilir. Bu tarifin besin değerleri de oldukça düşük kalori sunuyor, diyet yapanlar için ideal bir seçenek gibi görünüyor. Bu pratik ve sağlıklı tarif için teşekkürler!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Müstekbir,

Sulu kaşık salatası gerçekten de yaz ayları için mükemmel bir seçenek! Taze sebzelerin birleşimi hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Limon suyu ve zeytinyağı eklenmesiyle zenginleşen tatlar, dinlendirme süreciyle daha da derinleşiyor. Pita ekmeği ile birlikte sunmak da harika bir fikir, bu sayede salatanın keyfini daha da artırabilirsiniz. Ceviz veya nar eklemek ise salatanıza hem lezzet katacak hem de besin değerini yükseltecektir. Düşük kalorisi sayesinde diyet yapanlar için ideal bir seçenek oluşturması da gerçekten sevindirici. Bu pratik tarif için heyecanınızı paylaşmak çok güzel, umarım denediğinizde beğenirsiniz! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Sazan Tarifi ve Malzemeleri
Sazan Tarifi ve Malzemeleri
Haber Bülteni