Suyla Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Islak kek, çikolata severler için nefis bir tatlı alternatifi sunar. Su ile hazırlanan versiyonu, keki daha nemli ve yumuşak hale getirir. Bu tarif, pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için idealdir. Malzemeleri ve adımlarıyla kolayca uygulayabilirsiniz.
06 Ekim 2024
Islak kek, özellikle çikolata severlerin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Suyla yapılan versiyonu, kekin nemli ve yumuşak olmasını sağlayarak lezzetini artırmaktadır. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunar. Aşağıda, su ile yapılan ıslak kekin tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde sunulmaktadır.

Gerekli Malzemeler


  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı un
  • 2-3 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


  • Yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabında, şeker eriyene kadar çırpın.
  • Süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • Un, kabartma tozu, vanilin ve kakao (kullanıyorsanız) karışımını eleyerek ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
  • Son olarak sıcak suyu ekleyin ve karıştırın. Karışımın akışkan olması gerektiğini unutmayın.
  • Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Islak Sosun Hazırlanması


  • Bir tencerede kalan 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı su ve 1 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı) karıştırarak kaynatın.
  • Kek fırından çıktıktan sonra, sıcak kekin üzerine bu sosu dökün.
  • Kekin sosu iyice çekmesi için yaklaşık 15-20 dakika bekleyin.

Servis Önerileri

Islak kekinizi dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerine hindistan cevizi, ceviz veya fındık serpiştirerek farklı bir lezzet katabilirsiniz. Ayrıca, yanında bir top dondurma ile sunmak, tatlıyı daha da özel hale getirecektir.

Besin Değerleri

Bu tarif 10-12 porsiyon için geçerlidir.- Kalori: 250 kcal (1 dilim)- Protein: 4 g- Yağ: 12 g- Karbonhidrat: 33 g- Lif: 1 g- Şeker: 18 g

Ekstra Bilgiler

Islak kek, birçok farklı malzeme ile zenginleştirilebilir. Örneğin, süt yerine yoğurt kullanarak daha yoğun bir kıvam elde edebilirsiniz. Ayrıca, üzerine çikolata sosu dökerek daha zengin bir tat yaratabilirsiniz. Islak kek, dolapta saklandığında, nemini koruyarak günlerce taze kalır. Tarife eklemek istediğiniz farklı malzemeler ile kendi damak tadınıza uygun varyasyonlar oluşturabilirsiniz. Bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir atıştırmalık veya tatlı alternatifi sunmaktadır. Pratikliği ve lezzeti ile her zaman tercih edilen bir seçenek olmayı başarmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şinasi 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Islak kekin su ile yapılması, kekin yumuşak ve nemli kalmasını sağlıyor, bu da onu daha lezzetli hale getiriyor. Malzemeler oldukça basit ve her mutfakta bulunabilecek türden. Özellikle sos kısmı beni cezbetti, kekin üzerine dökülen sosun, keki daha da lezzetlendireceği kesin. Ayrıca, hindistan cevizi veya fındık serpiştirerek farklı bir dokunuş katmak fikri çok hoş. Belki de bir gün denemek için sabırsızlanıyorum! Acaba bu tarife farklı malzemeler ekleyerek başka tatlar elde edebilir miyiz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Şinasi,

Tarifin Harikalığı
Gerçekten de tarifin görünüşü oldukça cezbetici. Islak kekin yumuşak ve nemli kalması, herkesin sevdiği bir özellik. Su ile yapılan bu tarif, kekin dokusunu gerçekten güzelleştiriyor.

Malzemelerin Basitliği
Malzemelerin basit ve erişilebilir olması, birçok kişi için büyük bir avantaj. Herkesin mutfaklarında bulunan malzemelerle böyle lezzetli bir tatlı yapmak harika bir fırsat.

Sosun Önemi
Sos kısmı da kesinlikle çok önemli. Kekin üzerine dökülen sos, tatları bir araya getirerek daha yoğun bir lezzet sunuyor.

Farklı Malzemelerle Deneme Fikri
Hindistan cevizi veya fındık ekleyerek farklı dokunuşlar katmak mükemmel bir fikir. Bu tür denemeler, tarife kendi kişisel dokunuşunu ekleme şansı veriyor. Ayrıca, belki de çikolata parçaları veya meyve püresi gibi farklı malzemeler de ekleyerek başka tatlar elde edebilirsin. Denemekten çekinme, her seferinde yeni lezzetler keşfetmek oldukça keyifli olacaktır.

Kekini yapma konusunda sabırsızlanmanı anlıyorum, umarım denediğinde harika sonuçlar alırsın!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni