Tahin Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Tahin tatlısı, besleyici özelliği ve lezzetiyle dikkat çeken, tahinle hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Vegan beslenenler için de uygun olan bu tatlı, yüksek besin değeri sunarak enerjinizi artırır. Basit malzemelerle hazırlanması sayesinde pratik bir atıştırmalık alternatifi sunar.

12 Ekim 2024
Tahin tatlısı, özellikle Orta Doğu ve Akdeniz mutfağında yaygın olarak tüketilen, tahin temel malzemesi ile yapılan besleyici bir tatlıdır. Hem lezzeti hem de besin değeri açısından zengin olan bu tatlı, vegan beslenenler için de mükemmel bir alternatiftir.

Tahin Nedir?


Tahin, susam tohumlarının öğütülmesiyle elde edilen bir pasta veya ezmedir. Yüksek yağ içeriği ile dikkat çeken tahin, sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengindir. Özellikle E vitamini, B vitaminleri ve mineraller (kalsiyum, demir, magnezyum) bakımından zengin bir besin kaynağıdır.

Tahin Tatlısının Malzemeleri


Tahin tatlısı hazırlamak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı bal veya pekmez
  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi veya fındık
  • 1 su bardağı kırılmış bisküvi (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı vanilin
  • Üzeri için hindistancevizi veya kakao (isteğe bağlı)

Tahin Tatlısı Nasıl Yapılır?


Tahin tatlısı hazırlama süreci oldukça basittir ve aşağıdaki adımları izleyerek kolayca yapabilirsiniz:
  • İlk olarak, geniş bir karıştırma kabında tahin ve balı (veya pekmezi) iyice karıştırın.
  • Karışım homojen bir kıvama geldiğinde, ince çekilmiş ceviz içini ve vanilini ekleyin.
  • İsteğe bağlı olarak, kırılmış bisküvileri de karışıma ekleyebilirsiniz. Bu, tatlıya ekstra bir doku ve lezzet katacaktır.
  • Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, karışımı yağlı kağıt serili bir tepsiye dökün ve üzerini düzleştirin.
  • Hazırladığınız tatlıyı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
  • Soğuduktan sonra, dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerine hindistancevizi veya kakao eklemek isteğe bağlıdır.

Tahin Tatlısının Besin Değerleri

Tahin tatlısının besin değerleri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, 100 gram tahin tatlısı için ortalama besin değerleri şu şekildedir:- Kalori: 450 kcal- Protein: 10 g- Yağ: 30 g- Karbonhidrat: 40 g- Lif: 6 g- Şeker: 20 g

Ekstra Bilgiler

Tahin tatlısı, besin değeri yüksek bir tatlı olmasının yanında, enerji verici özelliği ile de bilinir. Özellikle sporcular ve yoğun fiziksel aktivite gösteren bireyler için ideal bir atıştırmalıktır. Ayrıca, tahin içerdiği omega-3 ve omega-6 yağ asitleri sayesinde kalp sağlığını destekler. Bu tatlıyı yapmak oldukça kolaydır ve misafirlerinize sunabileceğiniz sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkar. Vegan beslenenler için de harika bir seçenek olan tahin tatlısı, hem lezzeti hem de besin değerleriyle dolu bir tatlı arayanlar için idealdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Senih 03 Ekim 2024 Perşembe

Tahin tatlısını denemek için sabırsızlanıyorum! Malzemeler oldukça basit ve evde bulabileceğim şeyler. Tahin ve balın birleşimi gerçekten harika bir lezzet oluşturuyor. Ceviz veya fındık eklemek de çok iyi bir fikir, tatlıya ekstra bir dokusunu katacaktır. Buzdolabında dinlendirmesi gereken bir tatlı olması, sabırsız biri olarak beni biraz zorlayacak ama buna değeceğine eminim. Besin değerlerinin de oldukça zengin olması, tatlıyı hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif haline getiriyor. Özellikle spor sonrası bir atıştırmalık olarak düşünmek harika! Bu tarife hemen başlayıp, misafirlerime de ikram etmeyi düşünüyorum. Sizce üzerine hindistancevizi mi yoksa kakao mu eklemek daha iyi olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tahin Tatlısı İçin Sabırsızlık
Senih, tahin tatlısını denemek için sabırsızlanman gerçekten çok güzel! Malzemelerin basit olması ve evde kolayca bulunabilmesi, bu tatlının avantajlarından biri.

Lezzet Kombinasyonları
Tahin ve balın birleşimi harika bir lezzet sunarken, ceviz veya fındık eklemek de tatlıya ekstra bir doku katacaktır. Bu tür eklemeler, hem lezzeti artırır hem de besin değerini zenginleştirir.

Dinlenme Süresi
Buzdolabında dinlendirmesi gereken bir tatlı olması, sabırsız biri için zorlayıcı olabilir, ama bu bekleyişin sonunda elde edeceğin lezzet kesinlikle buna değecektir.

Besin Değeri ve Spor Sonrası Atıştırmalık
Besin değerlerinin zengin olması, tahin tatlısını sağlıklı bir atıştırmalık haline getiriyor. Spor sonrası için harika bir seçenek, bu sayede hem enerji depolayabilir hem de tatlı ihtiyacını karşılayabilirsin.

Üzerine Eklemeler
Hindistancevizi veya kakao ekleme konusunda ise, her ikisi de farklı ve lezzetli bir tat katacaktır. Hindistancevizi, tatlıya hafif bir tropikal aroma eklerken, kakao da çikolata tadını sevenler için mükemmel bir seçenek. Kendi damak zevkine göre birini seçebilirsin! Misafirlerine ikram etmek için harika bir seçim yapıyorsun, şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni