Tavuklu Bezelyeli Beşamel Soslu Börek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu bezelyeli beşamel soslu börek, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem ana yemek hem de atıştırmalık olarak tercih edilebilen bu börek, özel günlerde ve misafir sofralarında şık bir sunum sağlar. Tarifinde kullanılan malzemeler ve hazırlık aşamalarıyla hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunar.
Tavuklu Bezelyeli Beşamel Soslu Börek Tarifi ve Malzemeleri Tavuklu bezelyeli beşamel soslu börek, Türk mutfağının lezzetli ve doyurucu yemeklerinden biridir. Hem ana yemek olarak hem de atıştırmalık olarak tercih edilebilen bu börek, özellikle misafir sofralarında şık bir sunum sağlar. Beşamel sosun kremsiliği, tavuk ve bezelyenin lezzetiyle birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu makalede, bu nefis böreğin tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır. Malzemeler Tavuklu bezelyeli beşamel soslu börek için gerekli malzemeler şunlardır:
Hazırlık Aşaması Tavuklu bezelyeli beşamel soslu börek yapımına başlamadan önce bazı hazırlık aşamalarını gerçekleştirmek önemlidir.
Beşamel Sosun Hazırlanması Beşamel sos, bu böreğin en önemli unsurlarından biridir. Beşamel sosun hazırlanışı şu şekildedir:
Böreğin Hazırlanışı Böreğin hazırlanışı için aşağıdaki adımlar izlenir:
Servis Önerileri Tavuklu bezelyeli beşamel soslu börek sıcak olarak servis edilmesi gereken bir yemektir. Yanında yoğurt veya yeşil salata ile sunulduğunda, lezzeti daha da artacaktır. Ayrıca, şam fıstığı veya ceviz ile süslenerek şık bir sunum yapılabilir. Besin Değerleri Tavuklu bezelyeli beşamel soslu börek, oldukça besleyici bir tariftir. İşte yaklaşık 1 porsiyon (yaklaşık 150 gram) için besin değerleri:
Sonuç olarak, tavuklu bezelyeli beşamel soslu börek, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatiftir. Ailece veya arkadaşlarla birlikte keyifle tüketilebilecek bu börek, hazırlaması da oldukça kolaydır. Yaparken dikkat edilecek noktalarla, evdeki herkesin beğenisini kazanacak bir yemek hazırlamak mümkündür. |
Tavuklu bezelyeli beşamel soslu börek tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle beşamel sosun kremsiliği ve tavuk ile bezelyenin uyumu beni çok heyecanlandırıyor. Misafir sofralarında sunumun nasıl olacağını düşününce, gerçekten şık bir yemek olacağı kesin. Malzemeleri hazırlarken, tavuk göğsünü didiklerken dikkat etmem gerekecek. Beşamel sosu hazırlarken de sürekli karıştırmak önemli, değil mi? Son adımda, böreği fırına vermeden önce üzerindeki yumurtayı sürmek, altın rengini alması için çok mu önemli? Yanında yoğurt veya yeşil salata ile sunmayı düşündüğümde ise, tam bir ziyafet olacak gibi görünüyor!
Merhaba Ziver,
Tavuklu bezelyeli beşamel soslu börek tarifini denemek için sabırsızlanman harika! Beşamel sosun kremsiliği gerçekten yemeğe ayrı bir lezzet katıyor. Tavuk ve bezelyenin uyumu da oldukça dengeli bir tat oluşturuyor.
Malzemeleri Hazırlarken Dikkat
Tavuk göğsünü didiklerken dikkatli olman önemli; böylece her lokmada mükemmel bir doku elde edersin.
Beşamel Sos Hazırlığı
Beşamel sosu hazırlarken sürekli karıştırman gerçekten kritik. Bu sayede sosun topaklanmasını önlemiş olursun ve pürüzsüz bir kıvam elde edersin.
Yumurta Sürme İşlemi
Böreğin üzerine yumurta sürmek de önemli bir detay. Bu, böreğin altın rengini almasını sağlarken, aynı zamanda lezzetini de artıracaktır.
Sunum Önerileri
Yanında yoğurt veya yeşil salata ile sunum yapman tam bir ziyafet havası yaratır. Misafirlerin için göz alıcı bir tabak hazırlamış olacaksın. Şimdiden afiyet olsun!