Tavuklu Ispanak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu ıspanak yemeği, besleyici ve lezzetli bir seçenek sunar. Zengin protein ve vitamin içeriği ile dengeli bir öğün oluşturmanıza yardımcı olur. Kolay hazırlanışı ve farklı malzemelerle zenginleştirilebilmesi sayesinde, hem günlük yemekler için hem de özel davetlerde tercih edilebilir.
03 Ekim 2024
Tavuklu ıspanak yemeği, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunmaktadır. Bu yemek, zengin besin değerleri ve sağlıklı malzemeleri bir araya getirerek, dengeli bir öğün oluşturmanızı sağlar. Tavuk etinin protein içeriği ile ıspanağın vitamin ve mineral zenginliği, bu yemeği beslenme açısından oldukça değerli kılmaktadır.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 300 gram taze ıspanak
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı su veya tavuk suyu
  • Yarım limonun suyu (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Tavuklu ıspanak yemeğinin hazırlanışı oldukça kolaydır ve kısa sürede hazırlayabileceğiniz bir yemektir. Aşağıda adım adım hazırlanış sürecini bulabilirsiniz.

  • İlk olarak, tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
  • Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Isınan yağda doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Pembeleşen soğana sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar birkaç dakika daha kavurun.
  • Doğranmış tavuk göğsünü tencereye ekleyin. Tavuklar altın rengini alana kadar kavurun.
  • Tavuklar pişmeye başladıktan sonra tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. Ardından suyu veya tavuk suyunu ilave edin.
  • Tencerenin kapağını kapatın ve tavukların iyice pişmesi için yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişirin.
  • Tavuklar piştikten sonra, doğranmış ıspanağı ekleyin ve ıspanakların solması için 5-7 dakika daha pişirin.
  • İsteğe bağlı olarak limon suyu ekleyin ve karıştırın. Servis yapmadan önce yemeğinizi birkaç dakika dinlendirin.

Servis Önerileri


Tavuklu ıspanak yemeğini sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yoğurt ile birlikte servis edildiğinde, daha zengin bir tat profili elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Tavuklu ıspanak yemeği, sağlıklı besin değerleri sunmaktadır. Aşağıda, 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) tavuklu ıspanak yemeğinin besin değerleri yer almaktadır:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Karbonhidrat: 6 gram
  • Lif: 3 gram
  • Sodyum: 400 mg
  • A vitamini: 2500 IU
  • Demir: 3 mg
  • Kalsiyum: 80 mg

Ekstra Bilgiler

Tavuklu ıspanak yemeği, sadece lezzeti ile değil, aynı zamanda sağlık açısından da önemli faydalar sunmaktadır. Ispanak, yüksek oranda demir ve kalsiyum içermesi ile bilinirken, tavuk eti de düşük yağ içeriği ve yüksek protein oranı ile sağlıklı beslenmeye katkıda bulunur. Bu yemek, diyet yapanlar için de uygun bir seçenek olup, lif içeriği sayesinde tokluk hissi sağlar. Yemek boyunca kullanılan zeytinyağı ise kalp sağlığını destekleyen sağlıklı yağ asitleri içerir. Ayrıca, bu tarifteki malzemelerin değiştirilebilir olması, kişisel zevklere göre uyarlanabilir bir yemek ortaya çıkarmaktadır. Örneğin, farklı sebzeler ekleyerek yemeği zenginleştirebilir veya baharatları değiştirerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Tavuklu ıspanak yemeği, hem pratik hem de sağlıklı bir öğün arayanlar için ideal bir tercihtir. Kısa sürede hazırlanabilmesi ve besleyici içeriği ile hem aile sofralarında hem de misafir yemeklerinde tercih edilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Seher 03 Ekim 2024 Perşembe

Tavuklu ıspanak yemeğini denemek istiyorum, zengin besin değerleri ile sağlıklı bir seçenek sunuyor gibi görünüyor. Malzemeler oldukça kolay bulunabilir. Özellikle tavuk etinin protein içeriği ve ıspanağın vitamin zenginliği benim için çok önemli. Yemeğin hazırlanışının bu kadar pratik olması da büyük bir artı! Tavukların altın rengi alana kadar kavrulması gerektiği kısmı dikkatimi çekti, bu adım yemeğin lezzetini artıracak gibi. Yanında pilav ya da bulgur pilavı ile sunmak güzel bir fikir, yoğurt ile servis edilmesi de zengin bir tat profili oluşturacak. Ayrıca, tarifte bahsedilen malzemelerin değiştirilebilir olması, kişisel zevklere göre uyarlanabilir bir yemek yapma imkanı sunuyor. Bu tarif kesinlikle denemeye değer!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Seher Hanım,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Tavuklu Ispanak Yemeği gerçekten de hem besleyici hem de pratik bir seçenek. Tavuk etinin protein içeriği ile ıspanağın vitamin zenginliğinin birleşimi, sağlıklı beslenme açısından oldukça faydalı. Malzemelerin kolay bulunabilirliği de bu tarifi cazip kılan bir diğer unsur.

Yemeğin hazırlık aşamasındaki pratiklik, yoğun bir gününüzde bile sağlıklı bir yemek hazırlayabilmenizi sağlıyor. Tavukların altın rengi alması ise gerçekten önemli bir adım; bu, hem lezzeti artırır hem de yemeğin görünümünü güzelleştirir. Yanında pilav ya da bulgur pilavı ile sunulması, yemeğin doyuruculuğunu artıracaktır. Yine yoğurt ile servis etme fikriniz de harika; bu, yemeğe ferahlatıcı bir dokunuş katacaktır.

Son olarak, tarifteki değiştirilebilir malzemeler sayesinde herkesin damak zevkine göre özelleştirilebilmesi, bu yemeği daha da cazip kılıyor. Kesinlikle denemeye değer bir tarif olduğu konusunda hemfikiriz! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni