Tereyağlı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı havuçlu kek, zengin lezzeti ve besin değeri ile dikkat çeken bir tatlıdır. Havuç sayesinde yumuşak bir dokuya sahip olan bu kek, çay saatlerinde veya özel günlerde ikram edilebilir. İçindeki malzemelerle sağlıklı bir alternatif sunarak keyifli anlar yaşatır.

13 Ekim 2024
Tereyağlı havuçlu kek, hem lezzeti hem de besin değeri açısından oldukça zengin bir tatlıdır. Özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde ikram edilebilecek bu kek, havuç sayesinde hem yumuşak bir dokuya sahip olur hem de sağlıklı bir alternatif sunar. Havuç, içerdiği beta-karoten, vitamin ve minerallerle vücut sağlığına katkıda bulunurken, tereyağı ise kekin nemli ve lezzetli olmasını sağlar. Bu makalede, tereyağlı havuçlu kekin tarifini, malzemelerini ve besin değerlerini bulabilirsiniz.

Malzemeler


Tereyağlı havuçlu kek yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 3 adet orta boy havuç (rendelenmiş)
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
  • 1 çay bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşamaları


Havuçlu keki hazırlamak oldukça kolaydır. İşte adım adım hazırlık aşamaları:
  • Öncelikle, havuçları rendelenir ve bir kenara alınır.
  • Bir karıştırma kabında yumurtalar ve toz şeker bir mikserle çırpılır.
  • Yumurta ve şeker karışımına sıvı yağ ve süt eklenerek karıştırmaya devam edilir.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tarçın karıştırılır.
  • Un karışımı, sıvı karışıma yavaş yavaş eklenir ve homojen bir kıvam elde edilene kadar karıştırılır.
  • Son olarak, rendelenmiş havuç ve isteğe bağlı ceviz içi eklenerek karıştırma işlemi tamamlanır.
  • Hazırlanan hamur, yağlanmış kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirilir.
  • Kek piştikten sonra fırından çıkarılır ve soğuması beklenir. Ardından dilimlenerek servis yapılır.

Besin Değerleri


Tereyağlı havuçlu kekin 100 gramında ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 48 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 15 g
  • Fiber: 1 g
  • Şeker: 20 g

Ekstra Bilgiler

Tereyağlı havuçlu kek, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen bir tatlıdır. Havuç, kekin içinde lezzet katmanın yanı sıra, besin değeri yüksek bir malzeme olarak da dikkat çeker. Tarçın eklenmesi, kekin aroma ve tadını zenginleştirirken, ceviz eklenmesi ise kıtırlık katmaktadır. Bu kek, dondurma veya krema ile servis edildiğinde daha da lezzetli hale gelebilir. Ayrıca, kekin üzerine hindistan cevizi veya çikolata sosu eklenerek farklı lezzetler elde edilebilir. Bu tarif ile sevdiklerinizle birlikte keyifli anlar yaşayabilir, sağlıklı bir tatlı seçeneği sunabilirsiniz. Unutmayın, kekin en iyi sonucu alması için malzemelerin oda sıcaklığında olması önemlidir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Teksen 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu tereyağlı havuçlu kek tarifini denemek gerçekten heyecan verici! Havuç kullanarak hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı yapma fikri harika. Özellikle çay saatlerinde misafirlere ikram edilebilecek bir tatlı arayışında olanlar için bu tarif çok uygun görünüyor. Malzemelerin oldukça basit ve herkesin mutfaklarında bulabileceği türden olması da büyük bir avantaj. Kekin yumuşak dokusu ve besin değeri yüksek içeriği, benim gibi sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için cazip kılıyor. Ayrıca, ceviz ve tarçın ekleyerek kekin lezzetini zenginleştirmek de hoş bir dokunuş. Fırından çıktıktan sonra üzerine çikolata sosu veya hindistan cevizi ekleyip sunmak, kesinlikle denemeye değer. Bu tarifi sevdiklerimle paylaşmayı ve birlikte keyifli anlar yaşamayı dört gözle bekliyorum. Peki, sizce bu tarifi denemek için en uygun zaman nedir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Teksen,

Yorumunuzda tarifin detaylarını ve sağlıklı yaşam vurgusunu çok güzel ifade etmişsiniz. Havuçlu Kek gerçekten de hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunuyor. Çay saatlerinde misafirlere ikram etmek için harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum.

Malzemelerin basit ve ulaşılabilir olması, bu tarifi denemeyi daha da cazip kılıyor. Yumuşak Doku ve besin değeri yüksek içeriği sayesinde herkesin beğenisini kazanacaktır. Ayrıca, ceviz ve tarçın eklemeniz kekin tadını gerçekten zenginleştirecektir.

Fırından çıktıktan sonra çikolata sosu ya da hindistan cevizi ile süslemek, lezzeti artırmakla kalmayıp görsel olarak da etkileyici bir sunum yapmanızı sağlar. Denemek için En Uygun Zaman olarak, arkadaşlarınızla bir araya geleceğiniz bir akşam ya da hafta sonu, bu tarifi deneyip birlikte keyif almak için harika bir fırsat olabilir.

Sevdiklerinizle paylaşıp keyifli anlar yaşamanız dileğiyle!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni