8 Kişilik Tavada Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Bu yazıda, lezzetli ve pratik bir 8 kişilik tavada tavuk tarifinin detayları sunulmaktadır. Tarifin malzemeleri ve hazırlanışı adım adım açıklanırken, sağlıklı beslenmenin önemine de vurgu yapılmaktadır. Sofralarınıza zenginlik katacak bu tarif, misafirlerinizle paylaşabileceğiniz keyifli bir seçenektir.
8 Kişilik Tavada Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
05 Ekim 2024
Tavuk, dünya genelinde en çok tercih edilen et türlerinden biridir. Hem sağlıklı hem de lezzetli olması sebebiyle çeşitli tariflerde kullanılmaktadır. Bu makalede, 8 kişilik bir tavada tavuk tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Aşağıda belirtilen malzemeler, 8 kişilik tavada tavuk tarifi için gereklidir:
  • 1,5 kg tavuk (but veya göğüs tercih edilebilir)
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet büyük boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet havuç
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 su bardağı tavuk suyu (veya su)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Tarifin hazırlanma aşaması, malzemelerin doğru bir şekilde kullanılmasıyla lezzetli bir sonuç elde etmemizi sağlar. İşte adım adım hazırlık süreci:
  • Öncelikle tavukları yıkayıp, kurulayın.
  • Soğanları ve sarımsakları ince ince doğrayın.
  • Havuçları ve biberleri de jülyen şeklinde doğrayın.
  • Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın ve soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
  • Sarımsakları ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun.
  • Sonra havuç ve biberleri ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar soteleyin.
  • Tavuk parçalarını ekleyin ve her iki tarafını da 5-6 dakika kızartın.
  • Tavuk suyu, tuz, karabiber, pul biber ve kekikleri ekleyin. Karıştırın.
  • Kapağı kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
  • Piştikten sonra maydanoz ile süsleyerek servis yapın.

Servis Önerileri


Tavada tavuk, genellikle pilav veya makarna ile servis edilmektedir. Yanında yeşil salata veya mevsim sebzeleriyle birlikte sunulması, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yemek masasında sunum yaparken, tavuk parçalarını güzelce yerleştirip, üzerine maydanoz serpmek görsel olarak da hoş bir görüntü sağlar.

Besin Değeri ve Sağlığa Faydaları

Tavuk, yüksek protein içeriğiyle bilinir. Aynı zamanda B vitaminleri, özellikle B6 ve B12 vitaminleri açısından zengindir. Tavuk eti, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olarak, kas gelişimini destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca, düşük yağ içeriği sayesinde kilo kontrolüne yardımcı olur.

Sonuç

8 kişilik tavada tavuk tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunmaktadır. Aile ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu tarif, sofralarınıza zenginlik katacaktır. Malzemelerin tazeliğine dikkat ederek, bu tarifi denemeniz tavsiye edilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yücel 01 Ekim 2024 Salı

Tavuk tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Özellikle malzemelerin hepsi çok ulaşılabilir görünüyor. Havuç ve biberin eklenmesi sebze tüketimini artırmak açısından da harika. Yemeği pilav veya makarna ile sunma fikri de çok hoşuma gitti. Ayrıca, tavuk etinin sağlığa faydaları hakkında yazılanlar, bu yemeği daha da cazip hale getiriyor. Acaba bu tarifi yaparken hangi baharatları kullanmak daha iyi olur? Özellikle kekik ve pul biberin eklenmesi lezzeti nasıl etkiler?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tavuk Tarifine Dair Yorumunuz

Değerli Yücel, tavuk tarifinizi denemek istemeniz harika! Malzemelerin ulaşılabilir olması gerçekten de yemek yapmayı kolaylaştırıyor. Havuç ve biber eklemek, sebze tüketimini artırmanın yanı sıra yemeğin renk ve besin değerini de zenginleştiriyor. Pilav ya da makarna ile sunma fikri, yemeği daha doyurucu hale getiriyor.

Baharat Seçimi

Bu tarifte kullanacağınız baharatlar, yemeğin lezzetini büyük ölçüde etkileyebilir. Kekik, tavuk etine hoş bir aroma katarken, aynı zamanda sindirime de yardımcı olur. Pul biber ise yemeğe hafif bir acılık ve derinlik katarak, tatları daha da zenginleştirir. Eğer baharatları damak zevkinize göre ayarlarsanız, yemeğin tadı daha da keyifli olacaktır. Denemenizi kesinlikle öneririm. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni