Bisküvili çilekli rulo pasta, hem lezzetli hem de görsel olarak şık bir tatlıdır. Çileklerin ferahlatıcı tadı ve bisküvilerin kıvamı, bu tarifi özellikle yaz aylarında tercih edilen bir seçenek haline getirir. Aşağıda bu lezzetli tatlının tarifini ve malzemelerini detaylı bir şekilde bulabilirsiniz. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, bir tencereye 2 su bardağı sütü koyun ve kaynamaya bırakın. 2. Süt kaynadıktan sonra, içerisine vanilyalı pudingi ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. 3. Puding koyulaştıktan sonra ocaktan alarak soğuması için bir kenara bırakın. 4. Çilekleri yıkayın, saplarını ayıklayın ve dilediğiniz boyutta doğrayın. 5. Soğuyan pudingin içerisine toz şekeri ekleyin ve karıştırın. 6. Eğer krem şanti kullanıyorsanız, ayrı bir kapta krem şantiyi hazırlayın ve puding ile birleştirin. 7. Bir tezgaha veya düz bir yüzeye petibör bisküvileri yan yana dizin. 8. Pudingli karışımı bisküvilerin üzerine yayın ve doğranmış çilekleri serpiştirin. 9. Bisküvileri dikkatlice rulo şeklinde sarın ve streç filme sararak buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. 10. Dinlenen rulo pastayı dilimleyerek servis yapın. Üzerini ekstra çileklerle süsleyebilirsiniz. Servis ÖnerileriBisküvili çilekli rulo pasta, özellikle yaz aylarında soğuk servis edildiğinde ferahlatıcı bir lezzet sunar. Yanında çay veya kahve ile servis edilebilir. Ayrıca, çikolata sosu veya vanilya sosuyla da zenginleştirilebilir. Besin Değerleri1 dilim (100 g) bisküvili çilekli rulo pasta için ortalama besin değerleri:
Bu tarif, hem hazırlanışı kolay hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için idealdir. Çilek sezonunda taze meyvelerle bu tarifi deneyerek mutfağınıza renk katabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Bu tarif gerçekten hem göze hem de damağa hitap ediyor. Bisküvili çilekli rulo pasta yapmayı düşündüğümde, özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı arayışında olduğumu hatırlıyorum. Malzemelerin kolay bulunabilir olması ve yapımının pratikliği beni oldukça cezbetti. Özellikle taze çilek kullanarak bu tarifi denemek istiyorum. Pudingin üzerinde krema ile birleşimi ve çileklerin katılması, tatlıya ayrı bir lezzet katıyor gibi görünüyor. Ayrıca, soğuk servis edildiğinde ferahlatıcı etkisi daha da artar. Yanında bir fincan çay ile harika bir ikili olacağı kesin! Peki, bu tarifi yaparken dikkat edilmesi gereken özel bir nokta var mı?
Cevap yazMerhaba Hürkal,
Yorumunuz gerçekten çok keyifli! Bisküvili çilekli rulo pasta, yaz aylarında serinletici bir tatlı arayışında harika bir seçenek. Malzemelerin kolay bulunabilirliği ve pratik yapımı, bu tarifi denemek için oldukça cazip kılıyor. Taze çileklerin tadı ve krema ile pudingin uyumu, tarifin lezzetini artıracak kesinlikle.
Tarifi yaparken dikkat edilmesi gereken birkaç özel nokta var. Öncelikle, bisküvileri ıslatırken çok fazla bekletmemeye özen gösterin; aksi halde hamurlaşabilir. Ayrıca, krema ve pudingin kıvamı da önemli; ikisini de uygun şekilde çırparak hafif ve kabarık bir doku elde etmeye çalışın. Çilekleri eklerken ise, taze ve olgun olanları tercih ettiğinizde daha iyi bir tat alırsınız.
Umarım tarifinizi denerken bu öneriler işinize yarar. Şimdiden afiyet olsun!