Dankek Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Dankek rulo pasta, yoğun kakao aroması ve krema dolgusuyla ev yapımı tatlılar arasında öne çıkan bir lezzettir. Bu makalede, tarifi, gerekli malzemeleri ve besin değerleri ile birlikte hazırlama aşamaları detaylı bir şekilde sunulmaktadır. Kolayca hazırlayıp sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
04 Ekim 2024
Dankek rulo pasta, hem lezzeti hem de görünümüyle ev yapımı tatlılar arasında özel bir yere sahiptir. Yoğun kakao aroması ve krema dolgusuyla, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanır. Bu makalede, dankek rulo pasta tarifinin detaylarına, malzemelerine ve besin değerlerine yer vereceğiz.

Malzemeler


Dankek rulo pasta hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 250 gram labne peyniri
  • 1 su bardağı krema
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • Süslemek için çikolata rendesi veya meyve

Hazırlık Aşamaları


Dankek rulo pasta yapımı, dikkatli bir şekilde takip edilmesi gereken birkaç aşamadan oluşur. İşte adım adım yapılışı:
  • Öncelikle, fırını 180 dereceye ısıtın.
  • Yumurta ve toz şekeri bir kaba alarak mikserle çırpın. Karışımın rengi açılmalı ve köpük köpük olmalıdır.
  • Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın.
  • Yumurta karışımına, sıvı yağı ekleyip karıştırdıktan sonra, kuru malzemeleri yavaş yavaş ekleyin. Karışım pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine karışımı dökün ve eşit bir şekilde yayın.
  • Yaklaşık 10-12 dakika kadar pişirin. Pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan batırabilirsiniz; kürdan temiz çıkmalıdır.
  • Pasta piştikten sonra, fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  • Ayrı bir kapta labne peyniri, krema ve pudra şekerini karıştırarak krema hazırlayın.
  • Soğuyan keki dikkatlice rulo şeklinde sarın ve üzerine hazırladığınız kremayı sürün.
  • Pasta rulo şeklinde sarıldıktan sonra, buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Dinlendikten sonra dilimleyerek servis yapın.

Servis Önerileri


Dankek rulo pasta, dilimlenerek servis edilirken üzerine çikolata rendesi veya taze meyveler eklenerek sunulabilir. Ayrıca, yanında bir fincan kahve veya çay ile mükemmel bir uyum sağlar.

Ekstra Bilgiler

Dankek rulo pasta, farklı dolgu malzemeleriyle çeşitlendirilebilir. Örneğin, çilek, muz veya hindistan cevizi gibi malzemeler ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, vegan alternatifler için yumurta yerine elma püresi veya chia tohumu kullanmak mümkündür.

Besin Değerleri

Aşağıda dankek rulo pastanın 1 dilimi (yaklaşık 100 gram) için ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 15 g
  • Şeker: 20 g
  • Lif: 2 g

Sonuç olarak, dankek rulo pasta, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlıdır. Misafirlerinizi etkilemek veya ailenizle keyifli bir tatlı molası vermek için mükemmel bir tercihtir. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Süerkan 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarifin adımlarını okurken, daha önce yaptığım bir rulo pasta deneyimim aklıma geldi. Yumurtaları çırparken, karışımın renk değiştirmesi beni çok heyecanlandırmıştı. Sizce de o ilk kısım çok keyifli olmuyor mu? Un ve kakao karışımını eklerken dikkatli olmak gerektiğini hatırlıyorum, çünkü pürüzsüz bir kıvam elde etmek çok önemli. Sizce de bu aşamada sabırlı olmak lazım? Fırından çıkan kekin soğumasını beklemek, sabırsız bir insan için gerçekten zorlayıcı. Rulo yaparken kremayı sürerken o anki mutluluğumu hatırlıyorum, gerçekten çok güzel bir görüntü ortaya çıkıyor. Sizce de dilimleyip servis ederken üzerine çikolata rendesi eklemek ne kadar şık bir dokunuş? Misafirlerim için hazırladığımda onların yüzlerindeki mutluluğu görmek benim için en büyük ödül olmuştu. Siz de böyle bir deneyim yaşadınız mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Rulo Pasta Deneyimi

Süerkan, rulo pasta yaparken yaşanan o heyecan gerçekten çok özel. Yumurtaların çırpılmasıyla oluşan renk değişimi, mutfakta ilk adımların ne kadar keyifli olduğunu hatırlatıyor. Kesinlikle, o ilk kısımda yaşanan heyecan her zaman unutulmaz.

Un ve Kakao Karışımının Önemi

Un ve kakao karışımını eklerken dikkatli olmak, pürüzsüz bir kıvam elde etmek için şart. Bu aşamada sabırlı olmak gerektiği konusunda tamamen katılıyorum. Gerçekten de, sabırsız birinin bu süreci atlatması zor olabilir.

Kek Soğuma Süreci

Fırından çıkan kekin soğumasını beklemek, sabırsızlıkla dolu bir süreç olabiliyor. Ancak, o anın getirdiği mutluluk ve sonrasında oluşacak güzellikler, bu bekleyişi bir şekilde daha katlanılır kılıyor.

Kremayı Sürerkenki Mutluluk

Kremayı sürerken hissettiğin mutluluk, gerçekten de o anın değerini artırıyor. Ortaya çıkan görüntü ise tam anlamıyla bir sanat eseri gibi. Servis ederken üzerine çikolata rendesi eklemek de harika bir dokunuş!

Misafirlerin Mutluluğu

Misafirlerinin yüzlerindeki mutluluğu görmek, emeklerinin karşılığını almak açısından en güzel ödül. Bu tür anılar mutfaktaki deneyimlerin en değerli parçalarıdır. Ben de benzer deneyimler yaşadım ve bu anılar her zaman kalbimde özel bir yere sahip.

Çok Okunanlar
Haydari Tarifi ve Malzemeleri
Haydari Tarifi ve Malzemeleri
Haber Bülteni