Fırında tavuk göğsü kaşarlı, protein açısından zengin ve lezzetli bir yemektir. Hem pratik hem de sağlıklı bir alternatif olarak, özellikle zaman kısıtlaması olan bireyler için ideal bir seçenektir. Tavuk göğsü, düşük yağ içeriği ile bilinirken, kaşar peyniri ise yemeğe zengin bir tat katmaktadır. Bu tarif, misafirlerinizi etkilemek veya ailenize sağlıklı bir akşam yemeği sunmak için harika bir seçimdir. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, tavuk göğüslerini yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın. 2. Derin bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, pul biber ve ezilmiş sarımsağı karıştırarak bir marinasyon sosu hazırlayın. 3. Tavuk göğüslerini bu sos ile iyice ovun ve en az 30 dakika marine olmaya bırakın. Bu süre zarfında tavukların lezzetini artırmak için buzdolabında bekletilmesi önerilir. 4. Marine edilmiş tavuk göğslerini, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. 5. Tavukların üzerine rendelenmiş kaşar peynirini eşit şekilde serpin. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, tavuklar pişene kadar yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Tavuklar tamamen piştiğinde ve peynir altın rengi aldığında fırından çıkarın. 7. Fırından çıkan tavuk göğsünü 5 dakika dinlendirin ve ardından dilimleyerek servis edin. Servis ÖnerileriFırında tavuk göğsü kaşarlı, yanında çeşitli garnitürler ile servis edilebilir. Özellikle, yeşil salata, haşlanmış sebzeler veya pilav ile birlikte sunulması önerilmektedir. Ayrıca, yemek servisi sırasında limon dilimleri ile süslemek de hoş bir detay katmaktadır. Besin DeğerleriBu tarif, 4 kişilik bir porsiyon için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:- Kalori: 350 kcal- Protein: 45 g- Yağ: 18 g- Karbonhidrat: 2 g- Lif: 0 g- Sodyum: 800 mg Ekstra BilgilerFırında tavuk göğsü kaşarlı tarifi, farklı peynir çeşitleri ile de uygulanabilir. Örneğin, mozzarella veya beyaz peynir kullanarak değişik tatlar elde edilebilir. Ayrıca, sebze ekleyerek daha besleyici bir hale getirilebilir. Brokoli, havuç veya mantar gibi sebzeler, hem lezzet hem de besin değeri artırmak için eklenebilir. Bu tarif, düşük kalorili ve sağlıklı bir diyetin parçası olarak, dengeli bir öğün oluşturmak için harika bir seçenektir. Bu tarif sayesinde sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak oldukça kolaydır. Yemeğin sunumu ise, görselliği artıracak şekilde tabaklara yerleştirilerek yapılmalıdır. Afiyet olsun! |
Bu tarif gerçekten çok pratik görünüyor. Tavuk göğsü ve kaşar peyniri bir araya geldiğinde ortaya çıkan lezzeti düşününce, özellikle misafirler için harika bir tercih olabilir. Marine işlemi de yemeğin lezzetini artırmak için önemli bir adım. Acaba, bu tarife ek olarak hangi sebzeleri kullanmayı denediniz? Brokoli ve havuç ekleyerek daha sağlıklı bir alternatif oluşturmak mümkün mü? Ayrıca, limon dilimleri ile süslemek gerçekten hoş bir detay katıyor. Sizce bu yemeği hangi garnitürlerle sunmak daha iyi olur?
Cevap yazYanaç,
Pratik Tarifin Avantajları
Gerçekten de bu tarifin pratikliği, mutfakta zaman kazanmak isteyenler için büyük bir avantaj. Tavuk göğsü ve kaşar peynirinin uyumu, misafirler için etkileyici bir sunum sağlıyor. Marine işlemi, malzemelerin lezzetini daha da zenginleştiriyor, bu da yemeğin genel tadını artırıyor.
Sebze Seçenekleri
Brokoli ve havuç gibi sebzeler eklemek, yemeği hem daha sağlıklı hem de renkli hale getirebilir. Bu tür sebzeler, tavukla çok iyi uyum sağlarken, yemeğin besin değerini de artırır. Ayrıca, sebzelerin hafif haşlanması veya sote edilmesi, lezzetini daha da ön plana çıkarabilir.
Garnitür Önerileri
Yemeği sunarken, yanında hafif bir yeşil salata veya yoğurtlu bir sos ile servis etmek harika bir alternatif olabilir. Ayrıca, pilav veya kinoa gibi tahıllar da yemeği destekleyerek doyuruculuğunu artırır. Limon dilimleri ile süslemek, taze bir tat katarken, sunumunuzu da güzelleştirir.
Bu önerilerle yemeğinizi zenginleştirip, misafirlerinizi etkilemek için harika bir fırsat yaratabilirsiniz. Afiyet olsun!