Kahvaltılık Patates Tarifi ve Malzemeleri
10 Temmuz 2024

Kahvaltılık Patates Tarifi ve Malzemeleri

Kahvaltılık patates oldukça değişik, lezzetli ve pratiktir. Kahvaltılarda farklı sunumlar yapmayı sevenler için oldukça idealdir. İlk bakıldığında görünüm olarak böreği andırsa da içerisinde yufka kullanılmaz. Geniş bir tavada önlü arkalı pişirilerek servis edilir. Çayınızı demlenirken siz de kolayca hazırlayabilirsiniz. 

Kahvaltılık Patates Gerekli Malzemeler
  • 4 adet patates
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Sıvı yağ (tavayı yağlamak için)

Kahvaltılık Patates Nasıl Yapılır?

Kahvaltılık patates için patateslerin kabukları soyularak her biri rendelenir. Geniş bir kaseye alınarak üzerine yumurta kırılır. Mısır unu, tuz ve karabiber eklenerek çatal yardımıyla iyice karıştırılır. Geniş bir tavanın dibi yağlanarak ocağa alınır. Yağ iyice kızınca karışım tavaya dökülür ve üzeri kapak ile kapatılarak kısık ateşte pişirilir. Nar gibi kızarınca ıspatula yardımıyla diğer yüzü çevrilir. Diğer yüzü de aynı şekilde kızarınca patatesler ocaktan alınır. 

Servisi/Sunumu

Kahvaltılık patates püresi servis tabağına alınarak bıçak yardımıyla pizza dilimi şeklinde dörde kesilir. Tercihe göre üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilerek servis yapılır. 

Püf Noktaları

Kahvaltılık patates yapımında patatesler rendelendikten sonra avuç içinde sıkılarak mutlaka fazla suları alınmalıdır. Bu işlem yapılmadığı takdirde yemeğin kıvamı bozulacaktır. 

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Tel Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Tel Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Yahni Tarifi ve Malzemeleri

Yahni Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Balık Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Balık Tarifi ve Malzemeleri

Sünger Pandispanya Tarifi ve Malzemeleri

Sünger Pandispanya Tarifi ve Malzemeleri

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Browni Top Kek Tarifi ve Malzemeleri

Browni Top Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Garnitürlü Çanak Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Garnitürlü Çanak Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Pekmezli Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri

Pekmezli Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri