Kaşarlı Menemen Arda Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı menemen, Türk mutfağının vazgeçilmez kahvaltı lezzetlerinden biridir. Yumurtanın, domatesin ve biberin kaşar peyniri ile buluştuğu bu pratik tarif, zengin tadıyla günün her öğününde tercih edilebilir. Hızla hazırlayıp afiyetle tüketebilirsiniz.

20 Ekim 2024

Kaşarlı Menemen Tarifi ve Malzemeleri


Kaşarlı menemen, Türk mutfağının sevilen ve pratik yemeklerinden biridir. Özellikle kahvaltılarda tercih edilen bu lezzet, yumurta ve çeşitli malzemelerin bir araya gelmesiyle hazırlanır. Kaşarlı menemenin en önemli özelliklerinden biri de, kaşar peynirinin yemeğe kattığı zengin lezzettir. Bu makalede, kaşarlı menemenin tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi sunulacaktır.

Kaşarlı Menemenin Malzemeleri


Kaşarlı menemen yapmak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 4 adet yumurta
  • 2 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Kaşarlı Menemenin Hazırlanışı


Kaşarlı menemenin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım yapılışını bulabilirsiniz:
  • Öncelikle, zeytinyağını veya tereyağını bir tavaya ekleyin ve ısıtın.
  • Isınan yağa, ince doğranmış yeşil biberleri ekleyin ve biberler yumuşayana kadar kavurun.
  • Daha sonra, kabuklarını soyduğunuz ve küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin. Domatesler suyunu salana kadar pişirin.
  • Karışımın üzerine tuz ve karabiber ekleyin.
  • Son olarak, yumurtaları kırın ve karıştırmadan pişirin, ardından rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin.
  • Peynir eridikten sonra menemeniniz servise hazırdır.

Besin Değerleri

Kaşarlı menemenin 1 porsiyonu (yaklaşık 200 gram) için ortalama besin değerleri şöyledir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 16 gram
  • Yağ: 18 gram
  • Karbonhidrat: 5 gram
  • Fiber: 1 gram
  • Sodyum: 500 mg

Ekstra Bilgiler

Kaşarlı menemen, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin;
  • Sucuk veya pastırma eklemek, lezzeti artırabilir.
  • Yeşil veya kırmızı biber dışında, mantar gibi sebzeler de eklenebilir.
  • Yumurtalar, isteğe bağlı olarak çırpılabilir veya bütün olarak pişirilebilir.

Kaşarlı menemen, hem lezzetli hem de besleyici bir kahvaltı seçeneğidir. Pratik yapılışı sayesinde, yoğun günlerde bile kolayca hazırlanabilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Rağıb 12 Ekim 2024 Cumartesi

Kaşarlı menemenin tarifini okuduktan sonra hemen mutfağa girmek istedim. Özellikle kaşar peynirinin lezzeti yemeği ne kadar zenginleştiriyor, çok merak ediyorum. Malzemeler oldukça basit görünüyor; yumurta, domates ve biber ile birlikte kaşar peynirinin katılması gerçekten harika bir kombinasyon. Hazırlanış aşaması da oldukça pratik. Biberleri kavurduktan sonra domateslerin eklenmesi ve ardından yumurtaların kırılması, her aşama akıcı görünüyor. Peyniri ekledikten sonra nasıl bir lezzet elde edeceğimi düşünüyorum. Besin değerleri de oldukça dengeli, özellikle protein oranı yüksek. Ayrıca sucuğun ya da mantarın eklenmesi fikri ilgimi çekti, lezzeti daha da artırabilir. Böyle pratik ve besleyici bir kahvaltı seçeneği için teşekkürler! Afiyet olsun!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Rağıb,

Tarifin Cazibesi ile ilgili düşüncelerin gerçekten harika! Kaşarlı menemenin lezzeti, gerçekten de kullanılan malzemelerin kalitesine bağlı olarak değişiyor. Kaşar peynirinin o eriyip akışkan hale gelmesi, yemeğin tadını zenginleştiriyor.

Hazırlık Süreci açısından da son derece pratik olması, sabahları yoğun bir tempoda olanlar için büyük bir avantaj. Biberlerin ve domateslerin kavrulması, o muhteşem aroma ile birlikte yumurtaların eklenmesi, gerçekten iştah açıcı bir görüntü oluşturuyor.

Besin Değerleri konusuna değinmen de çok önemli. Protein açısından zengin bir kahvaltı seçeneği arayanlar için kaşarlı menemen ideal bir tercih. Sucuk veya mantar ekleme fikri de oldukça yaratıcı; bu tür eklemelerle yemeğin lezzetini bir kat daha artırmak mümkün.

Böyle pratik ve lezzetli tarifleri paylaştığın için teşekkürler! Afiyetle yemen dileğiyle!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni