Kremalı Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı çilekli pasta, hafif kreması ve taze çilekleriyle özel günlerin vazgeçilmezi. Yumuşak kekiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakan bu pasta, özellikle yaz aylarında serinleten bir seçenek sunar. Kolay yapılışı ve etkileyici sunumuyla misafirlerinizi mutlu edecek.
08 Ekim 2024
Kremalı çilekli pasta, hem lezzeti hem de görselliği ile özel günlerin vazgeçilmez tatlıları arasında yer almaktadır. Bu pasta, yumuşak keki, hafif kreması ve taze çilekleri ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Özellikle yaz aylarında, ferahlatıcı etkisiyle tercih edilen bu tatlı, sevdiklerinizle paylaşmak için harika bir seçenektir.

Malzemeler


Kremalı çilekli pasta için gereken malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 500 gram çilek (taze ve temizlenmiş)
  • 400 ml krema (çırpılmış)
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri (isteğe bağlı)

Yapılışı


Kremalı çilekli pastanın yapılışı oldukça pratik olup, adım adım takip edilmesi gereken aşamaları içermektedir:
  • Yumurtaları ve toz şekeri bir kapta iyice çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini harmanlayın. Bu karışımı yumurta karışımına yavaşça ekleyin.
  • Süt ve sıvı yağı ekleyerek homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
  • Hazırladığınız hamuru, yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
  • Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  • Soğuyan kekin üst kısmını düzleştirin ve ortadan ikiye kesin.
  • Çilekleri dilimleyin ve bir kısımını kekin tabanına yerleştirin. Üzerine çırpılmış kremayı ekleyin. İsteğe bağlı olarak pudra şekeri serpebilirsiniz.
  • İkinci kek katını üzerine kapatın ve kalan kremayı pasta üzerince sürün.
  • Son olarak, kalan çilekleri pasta süslemesi için kullanarak şık bir görünüm elde edin.

Servis Önerileri


Kremalı çilekli pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında bir bardak taze demleme çay veya kahve ile sunmak, tatlı ve tuzlu lezzetleri dengeler. Ayrıca, pastanın üzerine çikolata sosu dökerek veya nane yaprakları ile süsleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, 1 dilim (yaklaşık 100 gram) kremalı çilekli pasta için besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 12 g
  • Diyet lifi: 1 g
  • Şeker: 15 g

Ekstra Bilgiler

Kremalı çilekli pasta, çilek mevsiminde daha taze ve lezzetli olmaktadır. Dondurulmuş çilek kullanmak da mümkündür, ancak taze çileğin sunduğu lezzet ve dokuyu yakalamak zor olabilir. Ayrıca, kalori miktarını düşürmek için krema yerine yoğurt kullanılabilir. Pasta, buzdolabında 2-3 gün muhafaza edilebilir, ancak en iyi lezzet tazeyken alınmaktadır. Kremalı çilekli pasta, hem görsel güzelliği hem de lezzeti ile tatlı severlerin kalbini kazanacak bir tarif. Misafirlerinize sunmak için harika bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Topel 03 Ekim 2024 Perşembe

Kremalı çilekli pasta tarifini okuduktan sonra, gerçekten denemek istiyorum! Özellikle yaz aylarında bu kadar ferahlatıcı bir tatlı, aile ve arkadaşlarla paylaşmak için harika bir seçenek gibi görünüyor. Malzemelerin listesi oldukça basit ve yapılış aşamaları da pratik. Kekin yumuşaklığı ve taze çileklerin birleşimi, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak gibi. Ayrıca, üzerine çikolata sosu dökme fikri de oldukça cazip! Bu tarifi denedikten sonra, nasıl bir sonuç aldığımı paylaşmayı çok isterim. Sizin de bu pastayı yapmayı düşündüğünüz bir özel gün var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Topel,

Kremalı Çilekli Pasta tarifine olan ilginiz gerçekten sevindirici! Yaz aylarında ferahlatıcı tatlılar aramak oldukça mantıklı, ve bu pasta tam da o ihtiyaca hitap ediyor. Malzemelerin basit oluşu ve yapım aşamalarının pratikliği, özellikle mutfakta yeni olanlar için büyük bir avantaj.

Kekin yumuşak dokusu ve taze çileklerin lezzeti gerçekten harika bir uyum sağlıyor. Üzerine çikolata sosu eklemek de tatlıya ekstra bir lezzet katacaktır. Tarifi denedikten sonra sonuçları paylaşmanızı sabırsızlıkla bekliyorum!

Özel bir gün için bu pastayı yapmayı düşünmüyorum, ama yaz aylarında misafirlerim için güzel bir alternatif olabilir. Sizin için böyle bir gün var mı?

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni