Mantarlı Kremalı Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı kremalı tavuklu makarna tarifi, lezzetli ve pratik bir akşam yemeği seçeneği sunar. İtalyan mutfağından esinlenerek hazırlanan bu yemek, tavuk eti ve mantarların birleşimiyle zengin bir tat oluşturur. Besleyici ve hızlı bir şekilde yapılabilmesi, yoğun günlerde ideal bir alternatif olmasını sağlar.
04 Ekim 2024

Mantarlı Krema İle Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri


Mantarlı kremalı tavuklu makarna, İtalyan mutfağından esinlenerek hazırlanan, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Bu makarna tarifi, özellikle yoğun iş temposunda pratik bir akşam yemeği arayışında olanlar için ideal bir seçenektir. Tavuk eti ile mantarların birleşimi, kremalı sos ile zenginleştirilerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Malzemeler


  • 250 gram makarna (tercihen fettuccine veya penne)
  • 300 gram tavuk göğsü
  • 200 gram mantar (taze veya konserve)
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 200 ml krema
  • 50 gram rendelenmiş parmesan peyniri
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuzi ve karabiber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


1. Öncelikle makarnayı paketteki talimatlara uygun olarak tuzlu suda haşlayın. Makarna al dente kıvamında haşlandığında süzün ve kenara alın.

2. Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Mantarları dilimleyin.

3. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Soğan ve sarımsağı ekleyerek pembeleşene kadar kavurun.

4. Daha sonra tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar kavurmaya devam edin.

5. Mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.

6. Krema ve rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin. Sosu karıştırarak kaynamaya bırakın.

7. Haşlanmış makarnayı ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

8. Servis yapmadan önce üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirin.

Ekstra Bilgiler

- Bu tarifte kullanılan mantarlar, yemek için lezzet ve doku katmanın yanı sıra, yüksek besin değerleri ile de dikkat çeker.

- Kremalı sosun yoğunluğunu ayarlamak için isteğe bağlı olarak süt veya sebze suyu eklenebilir.

- Vegan bir alternatif için tavuk yerine mantar kullanabilir ve krema yerine bitkisel bazlı bir süt tercih edebilirsiniz.

Besin Değerleri

- Porsiyon başına kalori: 500 kcal- Protein: 30 gram- Karbonhidrat: 60 gram- Yağ: 20 gram- Lif: 3 gram

Mantarlı kremalı tavuklu makarna, hem pratik hazırlanışı hem de zengin lezzeti ile sofralarınızı süsleyecek mükemmel bir seçenektir. Bu tarifi denedikten sonra, misafirlerinizi de bu lezzetle şımartabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Macide 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu mantarlı kremalı tavuklu makarna tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Özellikle yoğun iş temposunda pratik bir akşam yemeği arayan biri olarak, bu tarifin kolaylığı ve lezzeti beni cezbetti. Tavuk ve mantar kombinasyonu ile kremalı sosun bir araya gelmesi, damaklarda nasıl bir tat bırakır merak ediyorum. Ayrıca, vegan alternatif önerisi de ilginç geldi; tavuk yerine mantar kullanarak ve bitkisel süt ile denemek güzel bir fikir. Porsiyon başına 500 kalori ve 30 gram protein de oldukça tatmin edici görünüyor. Sizce bu tarifin en keyifli yanı ne olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Macide,

Pratiklik ve Lezzet açısından bu tarif gerçekten harika bir seçim! Yoğun iş temposunda hızlıca hazırlayabileceğin lezzetli bir akşam yemeği arayışında olman çok anlaşılır. Tavuk ve mantarın kremalı sosla birleşimi, yemeğe zengin bir tat katıyor. Bu kombinasyon, hem doyurucu hem de damak tadına hitap eden bir sonuç veriyor.

Vegan Alternatifler konusunda da harika bir noktaya değindin. Mantar kullanarak ve bitkisel süt ile yapacağın bir versiyon, hem sağlıklı hem de farklı bir lezzet deneyimi sunabilir. Bu tür alternatifler, tarifin daha geniş bir kitleye hitap etmesini sağlıyor.

Keyifli Yanlar arasında ise, bu yemeği sevdiğin baharatlarla zenginleştirmek ve yanına güzel bir salata eklemek olabilir. Ayrıca, hazırladıktan sonra sevdiklerinle paylaşmak, yemeğin tadını daha da artıracaktır. Bu tarifin seni mutlu etmesi dileğiyle, afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Sütlü Çorba Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Çorba Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galete Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galete Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hamsi Kızartma Tarifi ve Malzemeleri
Hamsi Kızartma Tarifi ve Malzemeleri