Mayasiz-nişastalı poğaça tarifi ve malzemeleri

Mayasız-nişastalılı poğaça, pratik ve hızlı bir alternatif arayanlar için idealdir. Kahvaltılarda veya çay saatlerinde tercih edilebilecek bu lezzetli atıştırmalık, çeşitli iç harçlarla zenginleştirilebilir. Aşağıda tarif ve malzemeleri bulabilirsiniz.

20 Kasım 2024

Mayasız-Nişastalı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri


Mayasız-nişastalı poğaça, özellikle mayalı hamur işlerine alternatif arayanlar için harika bir seçenektir. Bu poğaçalar, hızlı ve pratik bir şekilde hazırlanabilmesi sayesinde kahvaltılarda, atıştırmalık olarak veya çay saatlerinde tercih edilebilir. Aşağıda, mayasız-nişastalı poğaça tarifi ve gerekli malzemeler hakkında detaylı bilgi verilmektedir.

Malzemeler


Mayasız-nişastalı poğaça yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı nişasta (mısır veya patates nişastası tercih edilebilir)
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • İsteğe bağlı olarak peynir, zeytin veya patates harcı

Hazırlık Aşaması


Poğaçanın yapım aşamaları oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli poğaçalar elde edebilirsiniz:
  • İlk olarak, geniş bir karıştırma kabında un, nişasta, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  • Ayrı bir kapta yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı çırpın.
  • Kuru malzemelerin ortasını havuz gibi açarak, sıvı karışımı ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın.
  • İsteğe bağlı olarak, iç harcı ekleyerek kapatın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  • Üzerine yumurta sarısını sürerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Mayasız-nişastalı poğaçaları sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz. Yanında çay veya kahve ile birlikte sunmak, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, poğaçaların yanında çeşitli soslar veya mezeler ile zenginleştirilmiş bir tabak oluşturabilirsiniz.

Besin Değerleri

Mayasız-nişastalı poğaçaların 100 gramı için yaklaşık besin değerleri şöyle:
  • Kalori: 280 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 12 g
  • Lif: 1 g

Bu poğaça tarifi, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hem yapımı kolay hem de farklı iç harçlarla çeşitlendirilebilen bu lezzeti denemenizi öneririm!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Gazanfer 09 Kasım 2024 Cumartesi

Bu mayasız-nişastalıklı poğaça tarifini denemek gerçekten heyecan verici! Hızlı bir hazırlık süresi ile kahvaltılara ve çay saatlerine harika bir alternatif sunuyor. Malzemelerin listesi oldukça sade ve ulaşılabilir, özellikle nişasta seçeneği ile çeşitlilik sağlanabiliyor. Hamurun yapımı ve iç harcın eklenmesi adımları da oldukça pratik görünüyor. Fırında pişirme süresi de ideal, misafirler için hızlıca hazırlamak için birebir. Sıcak servis önerisi ile yanında çay ya da kahveyle sunulması, bu poğaçaların lezzetini artıracaktır. Besin değerleri de oldukça makul, özellikle atıştırmalık olarak tercih edilebilecek bir tarif. Gerçekten denemek için sabırsızlanıyorum! Sizce en çok hangi iç harcıyla denemek mantıklı olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Gazanfer,

Gerçekten de mayasız-nişastalı poğaça tarifi, pratikliği ve lezzetiyle harika bir seçenek sunuyor. Malzemelerin sade olması, bu tarifi herkes için ulaşılabilir kılıyor. Denemek için sabırsızlanmanı anlıyorum; özellikle çay saatlerinde misafirler için oldukça etkileyici bir ikram olabilir.

İç Harcı Seçenekleri açısından ise, peynir ve maydanoz karışımını öneririm. Bu klasik kombinasyon, poğaçanın lezzetini artırarak herkesin beğenisini kazanır. Ayrıca, zeytin ezmesi veya patates harcı gibi alternatifler de oldukça lezzetli sonuçlar verebilir. Eğer daha farklı tatlar denemek istersen, ıspanaklı veya kıymalı harçlarla da şansını deneyebilirsin.

Sonuç olarak, hangi iç harcını seçersen seç, bu poğaçaların keyifli bir lezzet deneyimi sunacağından eminim. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni