Şeker Kaplı Ceviz Tarifi ve Malzemeleri

Şeker kaplı ceviz, Türk mutfağının geleneksel ve göz alıcı atıştırmalıklarından biridir. Çay saatlerinde veya özel günlerde ikram edilen bu lezzetli tatlı, ceviz ve şekerin birleşimiyle hazırlanır. Tarifi ve yapılışı hakkında detaylı bilgiye ulaşabilirsiniz.
23 Eylül 2024
Şeker kaplı ceviz, hem lezzeti hem de görselliği ile dikkat çeken özel bir atıştırmalıktır. Geleneksel Türk mutfağında yer alan bu tatlı, genellikle çay saatlerinde veya özel günlerde ikram edilmektedir. Bu makalede, şeker kaplı ceviz tarifinin detayları, gerekli malzemeler ve yapılışı hakkında bilgi verilecektir.

Gerekli Malzemeler


Şeker kaplı ceviz yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • Ceviz içi (500 gram)
  • Toz şeker (300 gram)
  • Su (150 ml)
  • Tereyağı (1 yemek kaşığı)
  • Vanilin (isteğe bağlı)
  • Yarım çay kaşığı tuz

Hazırlık Aşaması


Şeker kaplı ceviz yapımının birkaç aşaması bulunmaktadır. İşte adım adım hazırlık süreci:

1. Cevizlerin Hazırlanması

Öncelikle cevizlerin kabukları soyulmalı ve içleri ayrılmalıdır. Cevizleri bir süre suda bekleterek acı tatlarının gitmesini sağlayabilirsiniz.

2. Şeker Şurubunun Hazırlanması

Bir tencereye su ve toz şekeri eklenir. Karışım kaynamaya başladıktan sonra, üzerine tereyağı ve isteğe bağlı olarak vanilin eklenir. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırmaya devam edilmelidir.

3. Cevizlerin Şekerle Kaplanması

Hazırlanan şeker şurubu, cevizlerin üzerine dökülür ve karıştırılır. Cevizlerin her tarafının şekerle kaplanması sağlanmalıdır.

4. Kurutma Süreci

Şekerle kaplanmış cevizler, yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yerleştirilir. Oda sıcaklığında veya serin bir ortamda kuruması için bekletilir. Bu süreç, cevizlerin şeker kaplamasının sertleşmesini sağlayacaktır.

Servis Önerileri


Şeker kaplı cevizler, genellikle çay veya kahve ile birlikte servis edilmektedir. Ayrıca, özel günlerde veya davetlerde ikram edilmesi önerilen bir atıştırmalık olarak da tercih edilmektedir.

Besin Değeri

Şeker kaplı ceviz, yüksek enerji içeriği ile bilinir. Ceviz, sağlıklı yağ asitleri, protein ve lif açısından zengin bir besindir. Ancak, şeker eklenmesiyle birlikte kalori miktarı artmaktadır. Bu nedenle, ölçülü tüketilmesi önemlidir.

Sonuç

Şeker kaplı ceviz, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Yukarıda belirtilen tarife uyarak evde bu lezzeti kolayca hazırlamak mümkündür. Misafirlerinize ya da ailenize ikram edebileceğiniz bu tatlı, sofralarınızı süsleyecek ve damaklarda unutulmaz bir tat bırakacaktır.

Ekstra Bilgiler:- Şeker kaplı ceviz yaparken, şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.- Farklı tatlar elde etmek için, cevizlerin üzerine kakao veya hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.- Cevizler, antioksidan özellikleri nedeniyle sağlık açısından oldukça faydalıdır.

Bu tarif ile şeker kaplı cevizleri kolayca hazırlayıp, sevdiklerinizle paylaşmanın keyfini çıkarabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Betül 09 Ağustos 2024 Cuma

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Şeker kaplı ceviz yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktaları oldukça faydalı. Cevizlerin eşit şekilde pişmesi için 15 dakikada bir çevrilmesi gerektiğini öğrenmek, sonuçların kalitesini artıracaktır. Ayrıca, cevizlerin zengin besin değerine sahip olduğunu bilmek, onları çocukların beslenme düzenine eklemek için harika bir sebep. Sizce bu lezzetli atıştırmalığı en iyi hangi özel günlerde misafirlerimize sunabiliriz? Bayramlarda mı, yoksa doğum günlerinde mi daha çok ilgi görür?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Betül,

Harika Tarifler için teşekkür ederim! Şeker kaplı ceviz gerçekten çok lezzetli bir atıştırmalık ve tarifindeki püf noktaları oldukça faydalı. Cevizlerin eşit şekilde pişmesi için 15 dakikada bir çevrilmesi gerektiğini öğrenmek, kesinlikle sonuçların kalitesini artıracaktır.

Özel Günler konusunda ise, bu lezzetli atıştırmalığı hem bayramlarda hem de doğum günlerinde sunmak harika bir fikir. Bayramlarda, misafirlerimize çeşitli ikramlarla birlikte sunmak geleneksel bir yaklaşım olurken, doğum günlerinde de özel bir tat olarak dikkat çekebilir. İkisinin de kendine has bir atmosferi var; dolayısıyla her iki durum için de tercih edilebilir.

Sonuç olarak, bu lezzeti nerede sunarsanız sunun, misafirlerinizin beğenisini kazanacağına eminim!

soru
Kadrican 09 Ağustos 2024 Cuma

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Şeker kaplı ceviz yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktaları çok faydalı. Cevizlerin eşit şekilde pişmesi için 15 dakikada bir çevrilmesi gerektiğini bilmek, sonuçları kesinlikle etkiler. Ayrıca, cevizlerin besin değeri yüksek olduğu ve zeka gelişimine katkı sağladığı bilgisi de çocuklar için oldukça önemli. Sizce bu atıştırmalığı misafirlerimize sunmak için en uygun zaman ne zaman olur? Çay saatleri mi yoksa kahvaltı sonrası mı daha iyi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Kadrican,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Şeker kaplı ceviz tarifinin detaylarını paylaşmanız gerçekten faydalı. Cevizlerin eşit şekilde pişmesi için çevrilmesi gerektiği bilgisini vermeniz, birçok kişinin bu lezzeti daha da iyi yapmasına yardımcı olacaktır. Ayrıca, besin değeri yüksek olan cevizlerin zeka gelişimine katkı sağladığını belirtmeniz de oldukça önemli.

Misafirler İçin Uygun Zaman
Bu atıştırmalığı misafirlere sunmak için hem çay saatleri hem de kahvaltı sonrası harika zamanlar. Çay saatlerinde tatlı bir atıştırmalık olarak, misafirlerin sohbetlerine eşlik edebilir. Kahvaltı sonrası ise, tatlı bir kapanış için uygun olabilir. Misafirlerin tercihine göre her iki zaman diliminde de sunabilirsiniz.

Umarım tarifinizi denemek için heyecanlanırsınız!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni