Sivi-yagli yoğurtlu elmalı kurabiye tarifi ve malzemeleri

Lezzetli ve pratik bir atıştırmalık olan sıvı yağlı yoğurtlu elmalı kurabiye, çay saatlerinin vazgeçilmezi. Yumuşak dokusu ve meyve aromasıyla damakları şenlendiren bu tarif, sağlıklı malzemelerle hazırlanıyor. Aşağıda tarife ve malzemelere ulaşabilirsiniz.

29 Ekim 2024

Sıvı-Yağlı Yoğurtlu Elmalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri


Kurabiyeler, hem lezzetli hem de pratik atıştırmalıklar arasında yer almakta olup, özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Elmalı kurabiyeler, meyve aroması ile zenginleştirilmiş ve yumuşak dokusu ile damakları şenlendiren bir tariftir. Sıvı yağ ve yoğurt kullanarak hazırlanan bu tarif, hem sağlıklı hem de hafif bir alternatif sunmaktadır. Aşağıda, sıvı yağlı yoğurtlu elmalı kurabiye tarifini ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 adet büyük boy elma (rendelenmiş)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Bir tutam tuz
  • Pudra şekeri (üzeri için)

Hazırlık Aşaması


Kurabiye hamurunu hazırlamak için öncelikle geniş bir karıştırma kabında yoğurt, sıvı yağ ve toz şekeri iyice çırpılır. Ardından rendelenmiş elmalar eklenerek karıştırma işlemi devam ettirilir. Daha sonra, un, kabartma tozu, vanilin ve tuz bir başka kapta karıştırılır. Kuru malzemeler, ıslak karışıma yavaş yavaş eklenerek yoğrulur. Hamur, ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğrulmalıdır. Eğer hamur çok yapışkan olursa, az miktarda un eklenebilir.

Şekillendirme ve Pişirme

Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir. Kurabiyeler, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirilir. Kurabiyelerin üzeri altın sarısı rengini aldığında, fırından çıkarılabilir. Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakılır ve üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpilerek servis yapılır. Bu kurabiyelerin yumuşak dokusu ve elma aroması, çay saatlerinde misafirlere sunulacak lezzetli bir seçenektir.

Besin Değerleri (1 adet kurabiye için)

  • Kalori: 120 kcal
  • Karbonhidrat: 18 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 5 g
  • Şeker: 6 g
  • Fiber: 1 g

Ekstra Bilgiler

- Elmaların tatlılığına göre, toz şeker miktarı ayarlanabilir.- Farklı aromalar katmak için tarçın veya ceviz eklenebilir.- Hamuru dondurmak mümkündür; böylece istediğiniz zaman taze kurabiye yapabilirsiniz.- Kurabiyeler, hava almayacak şekilde saklandığında birkaç gün boyunca tazeliğini korur. Sıvı yağlı yoğurtlu elmalı kurabiye tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Sağlıklı malzemeler kullanarak hazırlanan bu tarif, misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir lezzet sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mahinev 23 Ekim 2024 Çarşamba

Bu tarife bakınca, elmalı kurabiyelerin tadını gerçekten merak ediyorum. Sıvı yağ ve yoğurt kullanarak hem sağlıklı hem de pratik bir atıştırmalık hazırlamak çok cazip görünüyor. Özellikle çay saatlerinde misafirlerime sunmak için harika bir seçenek olacak gibi. Malzemeler arasında elma olması, kurabiyelere meyvemsi bir tat katacağı için heyecanlandım. Kurabiyelerin yumuşak dokusu ve elma aromasının birleşimi, misafirlerimi etkileyecek gibi duruyor. Ayrıca, hamurun dondurulabilmesi de harika bir fikir; böylece istediğim zaman taze kurabiyeler yapabilirim. Sonuçta bu tarif, hem lezzetli hem de kolay bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenek gibi görünüyor. Peki, denemek için sabırsızlanıyor musunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Mahinev,

Elmalı Kurabiyelerin Cazibesi konusunda söylediklerin çok doğru. Sıvı yağ ve yoğurt kullanarak hazırlanan bu tarif, hem sağlık açısından hem de pratiklik açısından gerçekten harika bir alternatif sunuyor. Çay saatlerinde misafirlere sunmak için gerçekten ideal bir seçim.

Meyvemsi Tat konusundaki heyecanın da çok yerinde. Elmanın kurabiyelere katacağı lezzet, hem tat hem de aroma açısından zengin bir deneyim sunacak. Yumuşak dokusu ve elma aromasının birleşimi, misafirlerini etkilemek için kesinlikle etkileyici bir dokunuş olacak.

Dondurulabilir Hamur fikri ise gerçekten pratik bir detay. Böylece istediğin zaman taze kurabiyeler yapmak, hem zaman kazanmanı sağlar hem de her an misafirlerine lezzetli bir ikram sunma fırsatı verir.

Bu tarif, gerçekten lezzetli ve kolay bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenek gibi görünüyor. Denemek için sabırsızlandığımı söyleyebilirim! Umarım kısa zamanda bu nefis kurabiyeleri yapma fırsatın olur.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni