Sütlü kase tatlıları tarifi ve malzemeleri

Süslü kase tatlıları, hafif yapısı ve göz alıcı sunumuyla Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bayramlar ve özel günlerde tercih edilen bu tatlı, kolay tarifiyle mutfakta harika bir seçenek sunar. İçeriğinde süt, şeker ve nişasta gibi besleyici malzemeler bulunur.

27 Kasım 2024

Sütlü Kase Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri


Sütlü kase tatlıları, hem lezzeti hem de göz alıcı sunumuyla dikkat çeken geleneksel Türk tatlıları arasında yer almaktadır. Genellikle bayramlar, özel günler veya misafir ağırlamak için tercih edilen bu tatlılar, kolay hazırlanması ve hafifliği ile de öne çıkmaktadır. Bu makalede, sütlü kase tatlılarının tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Sütlü kase tatlısı için gereken temel malzemeler şunlardır:
  • Süt (1 litre)
  • Şeker (1 su bardağı)
  • Un (1/2 su bardağı)
  • Mısır nişastası (1/2 su bardağı)
  • Yumurta (1 adet)
  • Vanilin (1 paket)
  • Toz antep fıstığı veya hindistan cevizi (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Sütlü kase tatlısının hazırlanışına dair adımlar şu şekildedir:
  • Öncelikle, bir tencereye sütü ve şekeri ekleyin. Orta ateşte şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
  • Ayrı bir kapta un, mısır nişastası ve yumurtayı bir miktar süt ile çırpın. Bu karışımı, tenceredeki sütlü karışıma ekleyin.
  • Karışımı sürekli karıştırarak pişirin. Kıvamı koyulaşana kadar karıştırmayı sürdürün.
  • Koyulaşan karışımı ocaktan alın ve vanilini ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra, karışımı kaselere dökün.
  • Oda sıcaklığına geldikten sonra, buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
  • Servis yapmadan önce üzerine toz antep fıstığı veya hindistan cevizi serpiştirerek süsleyin.

Servis Önerileri

Sütlü kase tatlıları, soğuk olarak servis edilmelidir. Dilerseniz tatlının üzerine çikolata sosu veya meyve sosları ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca yanında kahve veya çay ile servis edilmesi, tatlıyı daha da keyifli hale getirecektir.

Besin Değerleri

Sütlü kase tatlısının 100 gramında yaklaşık olarak:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 5 g
  • Karbonhidrat: 22 g
  • Şeker: 10 g
  • Lif: 0 g

Ekstra Bilgiler

Sütlü kase tatlısı, özellikle çocuklar için besleyici bir tatlı alternatifi sunmaktadır. İçeriğindeki süt, kalsiyum ve vitamin açısından zengin bir kaynak sağlar. Ayrıca, tatlının hafif yapısı, diyet yapan bireyler için de uygun bir seçenek olmasını sağlamaktadır. Sonuç olarak, sütlü kase tatlıları, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı seçeneği sunmaktadır. Kolay hazırlanması ve şık sunumuyla, her evde bulunması gereken bir tarif olarak öne çıkmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hazal Selin 01 Aralık 2024 Pazar

Sütlü kase tatlısını ilk kez denemek için sabırsızlanıyorum. Tarifin kolay hazırlanabilir olması ve hafifliği beni cezbetti. Özellikle bayramlarda veya özel günlerde misafirlerime sunmak için harika bir seçenek gibi görünüyor. Malzemeler oldukça basit ve herkesin evinde bulunabilecek türden. Bu tatlının üzerine serpilecek antep fıstığı veya hindistan cevizinin sunuma ne kadar katkı sağlayacağını merak ediyorum. Ayrıca, soğuk servis edilmesi gerektiği ve yanında kahve veya çay ile sunulmasının tatlıyı daha keyifli hale getireceği bilgisi de oldukça faydalı. Besin değerlerinin de sağlıklı bir alternatif sunduğunu gösteriyor. Kesinlikle denemeye değer!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni