Tavuklu Mantarlı Kremalı Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu mantarlı kremalı sote, pratik ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunar. Tavuk ve mantarların krema ile buluştuğu bu tarif, ailenizle paylaşabileceğiniz özel bir yemek olma özelliği taşır. Besin değerleri ve yapım aşamalarıyla birlikte detaylar burada.
09 Ekim 2024
Tavuklu mantarlı kremalı sote, hem lezzetli hem de pratik bir yemek tarifidir. Tavuk eti ve mantarların krema ile buluştuğu bu tarif, ailenizle birlikte paylaşabileceğiniz özel bir akşam yemeği olma potansiyeline sahiptir. Bu makalede, tarife dair detaylar ve besin değerleri yer almaktadir.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göľsü (kuŞŸbaŞŸı ya da bonfile)
  • 200 gram mantar (taze)
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 200 ml krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Maydanoz (süsleme için)

Yapılış Aşamaları


1. Tavuk göľsü, kuŞŸbaŞŸı veya bonfile olarak kesilir ve tuz, karabiber ile marine edilir.

2. Soğan ve sarımsak ince ince doğranır.

3. Taze mantarlar temizlenip dilimlenir.

4. Geniş bir tavada zeytinyağı ısıtın, soğan ve sarımsakları ekleyip pembeleşene kadar soteleyin.

5. Marine edilen tavukları ekleyin ve tavuklar iyice pişene kadar sotelemeye devam edin.

6. Dilimlenmiş mantarları ekleyerek mantarlar yumuşayana dek soteleyin.

7. Krema eklenerek karıştırılır, tuz, karabiber ve kekik eklenir.

8. Kısık ateşte birkaç dakika daha pişirerek sosun koyulaşmasını sağlayın.

9. Sıcak servis yapmadan önce üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirin.

Servis Önerileri


Tavuklu mantarlı kremalı sote, pilav, makarna veya taze bir salata ile servis edilebilir. Yemek sunumunda görsellik açısından, yeşil sebzeler veya roka kullanabilirsiniz.

Besin Değerleri

- Kalori: Yaklaşık 450 kcal (1 porsiyon için)- Protein: 35 gram- Yağ: 30 gram- Karbonhidrat: 10 gram- Lif: 1 gram- Vitamin A: 500 IU- Vitamin C: 5 mg- Demir: 2 mg

Ekstra Bilgiler

Tavuklu mantarlı kremalı sote, besin değeri yüksek bir yemek olmasının yanı sıra, mantarın sağlık üzerindeki olumlu etkileri ile de dikkat çeker. Mantarlar düşük kalorili, yüksek lif içeren ve antioksidan özellikleri olan gıdalardır. Krema kullanımı, yemeğe zengin bir tat katarken, daha hafif alternatifler tercih edenler için yoğurt veya süt kullanımı önerilebilir. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir akşam yemeği arayanlar için ideal bir tercihtir. Aile ve arkadaşlarınızla birlikte keyifli bir akşam yemeği için harika bir seçenek sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kutsalmış 04 Ekim 2024 Cuma

Tavuklu mantarlı kremalı sote tarifini okuduğumda, gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir yemek olduğu izlenimini edindim. Özellikle ailenizle paylaşabileceğiniz özel bir akşam yemeği olarak değerlendirilmesi harika bir fikir. Malzemelerin basit ama etkili kombinasyonu, yemeğin tadını zenginleştiriyor. Krema kullanımı hem lezzet hem de kıvam açısından oldukça başarılı görünüyor. Mantarların sağlık üzerindeki olumlu etkileri de dikkate alındığında, bu tarife daha fazla ilgi duymamak elde değil. Peki, bu tarifi denedikten sonra hangi garnitürlerle sunmayı düşünüyorsunuz? Pilav, makarna veya taze bir salata ile birlikte servis etmek gerçekten güzel bir seçim olabilir.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Kutsalmış,

Tavuklu mantarl� kremal� sote tarifinin pratik ve lezzetli oluşu gerçekten harika bir özellik. Aile yemeklerinde paylaşım yapabilmek, günün yorgunluğunu atacak ve güzel anılar biriktirmenize yardımcı olacaktır. Malzemelerin basitliği, yemeğin herkes tarafından yapılabilir olmasını sağlıyor. Krema kullanımı, yemeğin hem lezzetini artırıyor hem de kıvamını mükemmel hale getiriyor.

Mantarların sağlık üzerindeki olumlu etkileri de yemeği daha cazip kılıyor. Bu tarife olan ilginizi artıran unsurlar kesinlikle önemli. Garnitür konusunda ise, pilav, makarna veya taze bir salata gerçekten harika seçimler. Özellikle taze bir salata, yemeğin yanında ferahlık katacak ve dengeli bir öğün oluşturacaktır.

Tarifi denedikten sonra hangi garnitürü tercih ettiğinizi merak ediyorum. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni