Top İrmik TatlısıTop irmik tatlısı, sütün lezzetiyle harmanlanmış, hafif ve pratik bir tatlı tarifidir. Özellikle misafirlerinizi ağırlayacağınız zaman çayın yanına hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tatlı, diyet programlarında aşırıya kaçmadan tüketilebilir. Sütlü tatlılar, şerbetli tatlılara göre daha hafif bir yapıya sahiptir ve hazırlamaları daha kolaydır. İrmik kullanarak farklı çeşitlerde onlarca sütlü tatlı hazırlamak mümkündür. Eğer Top irmik tatlısı yapmaya karar verdiyseniz, birlikte mutfağa yönelim. Kolay gelsin. Top İrmik Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler
Üzeri için
Top İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?Top irmik tatlısının yapımına irmik, süt ve toz şekeri uygun bir tencereye alarak başlayın. Bir çırpıcı yardımıyla malzemeleri önce karıştırın. Ardından tencereyi ocağa alarak sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına ulaşana dek pişirin. Muhallebi kıvamını aldıktan sonra karışımı ocaktan alarak ara ara karıştırarak soğumasını sağlayın. Soğuyan muhallebiye krem şantiyi ekleyip bir spatula ile karıştırın. Kakao ve Hindistan cevizini harmanlayarak hazırlayın. Ayrı bir kabın içine sadece Hindistan cevizi koyun. Soğuyan muhallebiden ufak parçalar alıp avuç içinizde yuvarlayın. Önce sade Hindistan cevizine bulayın, ardından kakaolu Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına dizin. Top irmik tatlısını buzdolabına alıp iyice soğuttuktan sonra üzerine çekilmiş ceviz içi serpip sunum yapın. Afiyet olsun. Servisi/SunumuTop irmik tatlısını buzdolabında en az 2 saat beklettikten sonra servis yapın. Tercihinize göre fındık, badem veya toz Antep fıstığı gibi malzemelerle de süsleyip servis edebilirsiniz. Dilerseniz bu malzemeleri Hindistan cevizi ve kakao karışımına ekleyerek de kullanabilirsiniz. Püf NoktalarıTop irmik tatlısı, pratik, hafif ve kolay bir tatlı tarifidir. Muhallebiyi sürekli karıştırarak pişirirseniz herhangi bir sorun yaşamazsınız. Krem şantiyi mutlaka muhallebi iyice soğuduktan sonra ekleyin. Tatlıyı kolay yuvarlayabilmek için yanınıza bir kase su alın. Elinizi bu suyla ıslatırsanız tatlıyı daha kolay yuvarlayabilirsiniz. |
Top irmik tatlısını ilk kez denemek istiyorum, tarif oldukça pratik görünüyor. Süt ve irmiğin birleşimi ile hafif bir tatlı elde etmek harika bir fikir. Misafirlerim için çay saatinde sunmayı düşündüğümde, bu tatlının hem hızlı hem de kolay bir şekilde hazırlanabilmesi benim için büyük bir avantaj. Krem şantiyi ne zaman eklemeliyim? Muhallebinin soğuması gerektiğini biliyorum ama ne kadar beklemem yeterli olur? Ayrıca, sunumda kullandığınız malzemelerle ilgili alternatif önerileriniz var mı? Özellikle fındık ve badem ile süslemek harika olabilir.
Cevap yazMerhaba İLSEV,
Tarifin Pratikliği: Top irmik tatlısı gerçekten de pratik bir tarif. Süt ve irmiğin birleşimiyle elde edilen hafif tatlı, çay saatleri için harika bir seçenek.
Krem Şanti Eklenmesi: Krem şantiyi muhallebiyi hazırladıktan sonra, muhallebiyi tamamen soğuduktan sonra eklemeniz en iyisi. Genellikle muhallebiyi oda sıcaklığına gelene kadar bekletmek yeterli olur. Bu süre, yaklaşık 30-40 dakika sürebilir, ardından buzdolabında birkaç saat soğutmanız daha iyi olur.
Sunum Alternatifleri: Fındık ve badem harika bir süsleme seçeneği! Bunun yanı sıra, hindistan cevizi, çikolata rendesi veya mevsim meyveleri de kullanarak tatlınıza farklı bir dokunuş katabilirsiniz. Özellikle çilek veya frambuaz gibi meyveler, tatlının lezzetini zenginleştirecektir.
Deneyeceğiniz için heyecanlıyım. Afiyet olsun!