8 Kişilik Damla Çikolatalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Damla çikolatalı kek, lezzeti ve sunumuyla özel günlerin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Bu yazıda, 8 kişilik damla çikolatalı kekin tarifi ve gerekli malzemeler adım adım açıklanmaktadır. Pratik ve lezzetli bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenek sunuluyor.
8 Kişilik Damla Çikolatalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
03 Ekim 2024
Damla çikolatalı kek, hem lezzeti hem de görselliği ile birçok kişi tarafından tercih edilen bir tatlıdır. Özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde misafirlere sunulabilecek pratik ve lezzetli bir alternatiftir. Bu makalede, 8 kişilik damla çikolatalı kekin tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde incelenecektir.

Malzemeler


Kek yapımında kullanacağımız malzemeler, kekin lezzetini ve dokusunu belirlemede önemli bir rol oynamaktadır. İşte 8 kişilik damla çikolatalı kek için gerekli malzemeler:
  • 3 adet büyük boy yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı damla çikolata

Hazırlık Aşaması


Damla çikolatalı kekin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım izlenecek olan tarif yer almaktadır:
  • Öncelikle, fırınınızı 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın veya unlayın.
  • Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri bir araya getirerek mikserle iyice çırpın. Karışımın beyazlaşması ve kabarması gerekmektedir.
  • Sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyin. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve spatula ya da bir tahta kaşıkla karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.
  • Son olarak, damla çikolataları ekleyin ve karıştırdıktan sonra hazırladığınız kek hamurunu kalıba dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
  • Kek piştikten sonra fırından çıkarıp soğuması için bir süre bekletin. Kalıptan çıkararak dilimleyip servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri


Damla çikolatalı kek, sade olarak servis edilebileceği gibi çeşitli soslar veya meyvelerle zenginleştirilebilir. Aşağıda birkaç servis önerisi bulunmaktadır:
  • Kek dilimlerinin üzerine çikolata sosu dökerek lezzetini artırabilirsiniz.
  • Yanında dondurma veya krem şanti ile servis ederek tatlı bir dokunuş yapabilirsiniz.
  • Mevsim meyveleri ile süsleyerek görsel bir şölen yaratabilirsiniz.

Sonuç

8 kişilik damla çikolatalı kek tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunmaktadır. Özellikle çay saatlerinde ya da özel günlerde misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir tatlıdır. Malzemelerinin kolay temin edilebilir olması ve yapımının basitliği, bu tarifi evde denemek için cazip kılmaktadır. Afiyet olsun!

Ekstra Bilgiler

Kek tarifleri, evdeki malzeme durumuna göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, süt yerine yoğurt kullanarak farklı bir dokuda kek elde edebilirsiniz. Ayrıca damla çikolata yerine beyaz çikolata veya fındık gibi alternatifler de tercih edilebilir. Kekin daha nemli olması için hamura bir miktar yoğurt eklemek de mümkündür. Farklı tatlar denemek, kekin lezzetini zenginleştirebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Özoğul 02 Ekim 2024 Çarşamba

Bu damla çikolatalı kek tarifini denemek harika bir fikir! Özellikle çay saatlerinde misafirlere sunmak için pratik bir lezzet arayışında olanlar için mükemmel bir alternatif gibi görünüyor. Malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir, bu da denemeyi daha cazip kılıyor. Süt yerine yoğurt kullanarak farklı bir dokuda kek elde etme fikri de ilginç, özellikle nemli bir kek sevenler için. Ayrıca, damla çikolata yerine beyaz çikolata veya fındık kullanmak da güzel bir dokunuş olabilir. Siz bu tarifi denediniz mi, sonuç nasıl oldu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Özoğul,

Damla çikolatalı kek tarifinin çay saatlerinde harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Malzemelerin basitliği gerçekten de denemeyi teşvik ediyor. Yoğurt kullanarak elde edilecek farklı kıvam, kekin lezzetini zenginleştirebilir. Ayrıca beyaz çikolata veya fındık gibi alternatiflerle oynamak, tarifin çeşitliliğini artırıyor.

Ben bu tarifi denemedim ama denemeyi oldukça isterim. Eğer sen denediysen, sonuçların nasıl olduğunu merak ediyorum. Kekin dokusu ve lezzeti hakkında paylaşımlarını bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni