Cevizli Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli etimek tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hafif ve çıtır dokusuyla, özel günlerde sıklıkla tercih edilir. Bu tarifte, ceviz ve muhallebiyi bir araya getirerek zengin bir tat oluşturulmaktadır. Kolay yapımıyla misafirlerinizi etkileyecek bir seçenek sunuyor.
04 Ekim 2024
Cevizli etimek tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel tatlılarından biridir. Hem lezzeti hem de sunum şekliyle özel günlerde ve davetlerde sıkça tercih edilir. Etimek tatlısı, genellikle hafif ve çıtır dokusuyla dikkat çekerken, ceviz eklenmesiyle birlikte zengin bir lezzet kazanır. Bu yazıda, cevizli etimek tatlısının tarifi, malzemeleri ve yapım aşamaları hakkında detaylı bilgiler verilecektir.

Malzemeler


Cevizli etimek tatlısı için gereken malzemeler şunlardır:
  • 1 paket etimek (yaklaşık 200 gram)
  • 3 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 paket krem şanti (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
  • Yarım çay bardağı hindistancevizi (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Cevizli etimek tatlısının yapım aşamaları aşağıdaki gibidir:
  • Öncelikle, bir tencereye süt, toz şeker, vanilin, nişasta ve unu ekleyin.
  • Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebiyi pişirin. Koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin.
  • Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  • Bir borcam ya da tatlı servis tabağına etimekleri dizin.
  • Üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün ve eşit bir şekilde yayın.
  • İsteğe bağlı olarak, muhallebiyi döktükten sonra üzerine dövülmüş ceviz ve hindistancevizi serpin.
  • Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
  • Dinlendikten sonra, dilimleyerek servis yapın. İsterseniz üzerini krem şanti ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri


Cevizli etimek tatlısı, özellikle özel günlerde, bayramlarda veya misafirliklerde tercih edilebilir. Yanında çay veya kahve ile servis etmek, tatlıyı daha da özel kılacaktır. Ayrıca, tatlının üzerine çikolata sosu dökerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Cevizli etimek tatlısının 1 porsiyonu (yaklaşık 100 gram) için besin değerleri:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 10 g
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Şeker: 15 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Cevizli etimek tatlısı, besin değeri açısından zengin bir tatlıdır. Ceviz, omega-3 yağ asitleri, protein ve lif bakımından zengin bir besin kaynağıdır. Ayrıca, tatlının içerisinde kullanacağınız süt, kalsiyum ve vitamin D açısından zengin bir içerik sunar. Bu tatlıyı hazırlarken, şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Daha hafif bir tatlı için, şeker yerine doğal tatlandırıcılar da kullanabilirsiniz.

Cevizli etimek tatlısı, hem lezzeti hem de görünümü ile misafirlerinizi etkileyecek harika bir tatlıdır. Denemenizi tavsiye ederiz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Maşuka 03 Ekim 2024 Perşembe

Cevizli etimek tatlısı tarifini okuduğumda, gerçekten Türk mutfağının ne kadar zengin ve lezzetli olduğunu bir kez daha hatırladım. Özellikle ceviz eklenmesi bu tatlıya bambaşka bir derinlik katıyor. Son zamanlarda özel günlerimde misafirlerime sunmak için yeni tarifler arıyordum ve bu tarif kesinlikle listemde yer alacak. Süt kullanarak hazırlanan muhallebisinin kremsi dokusu ve üzerine serpilecek cevizle birleşince ortaya harika bir tat çıkacağına eminim. Ayrıca, tatlının üzerine çikolata sosu ekleme fikri de oldukça cazip. Bu tarifin hem hazırlanışı hem de sunumu görsel olarak da etkileyici olacak gibi görünüyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli Yorumunuz için Teşekkürler, Maşuka! Cevizli etimek tatlısı, gerçekten Türk mutfağının en güzel örneklerinden biri. Cevizin tatlıya kattığı lezzet ve derinlik, onu özel kılan unsurlardan. Özel Günler İçin Harika Bir Tercih olarak misafirlerinize sunmak için mükemmel bir seçim yapmışsınız. Ayrıca, muhallebisinin kremsi dokusu ve çikolata sosu ekleme fikriniz, tatlının hem tat hem de görsellik açısından zenginleşmesini sağlayacak. Deneme Sabırsızlığı

Çok Okunanlar
Haber Bülteni