Domatesli Kremalı Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri
Domatesli kremalı tavuklu makarna, hem lezzeti hem de pratikliği ile mutfakların vazgeçilmezlerinden biridir. Bu tarif, gündelik öğünlerde hızlı bir şekilde hazırlanabilen, aynı zamanda şık sunumuyla misafir sofralarını da süsleyebilen bir yemektir. Tavuk, kremalı sos ve domatesin birleşimi, makarnaya zengin bir tat katmaktadır. Bu makalede, domatesli kremalı tavuklu makarna tarifinin detayları, malzemeleri ve besin değerleri hakkında bilgi verilecektir.
Malzemeler
Domatesli kremalı tavuklu makarna tarifi için ihtiyaç duyulan malzemeler şunlardır: - 300 gram makarna (tercihen penne veya fusilli)
- 200 gram tavuk göğsü
- 2 adet olgun domates
- 1 su bardağı krema
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- Parmesan peyniri (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşaması
Bu lezzetli yemeğin hazırlanması oldukça basittir; adım adım aşağıda açıklanmıştır: - Öncelikle makarnayı, paket üzerindeki talimatlara uygun olarak bol tuzlu suda haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenarda bekletin.
- Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
- Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın ve tavaya ekleyin. Tavuklar tamamen pişene kadar kavurmaya devam edin.
- Domatesleri kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın ve tavaya ekleyin. Domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirin.
- Krema, tuz, karabiber ve kekiği ekleyin. Sosun kaynamasını bekleyin.
- Haşlanmış makarnayı ekleyin ve iyice karıştırarak sosun tüm malzemelere nüfuz etmesini sağlayın.
- İsteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpebilirsiniz. Sıcak servis yapın.
Besin Değerleri
Domatesli kremalı tavuklu makarnanın 1 porsiyonu yaklaşık olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir: - Kalori: 450 kcal
- Protein: 25 gram
- Yağ: 18 gram
- Karbonhidrat: 55 gram
- Lif: 3 gram
- Sodyum: 600 mg
Ekstra Bilgiler
- Domatesli kremalı tavuklu makarna, besleyici bir öğün olmasının yanı sıra, içerdiği malzemeler sayesinde sağlıklı bir alternatif sunmaktadır.- Tavuk yerine hindi eti kullanarak daha hafif bir versiyonunu hazırlamak mümkündür.- Vegan bir alternatif için tavuk yerine sebzeler ve bitkisel krema kullanılabilir.- Makarnayı tam buğday makarnası ile değiştirerek lif oranını artırabilirsiniz.- Öğünlerinizi daha zengin hale getirmek için yanında yeşil salata ile servis edebilirsiniz. Bu tarif, lezzeti ve pratikliği ile herkesin sevebileceği bir seçenek sunmaktadır. Aileniz ve sevdikleriniz için hazırlayabileceğiniz bu lezzetli yemeği mutlaka denemelisiniz! |
Bu tarif gerçekten çok iştah açıcı görünüyor! Domatesli kremalı tavuklu makarna yapmayı düşündüğümde, özellikle sosun makarnaya nasıl bir lezzet katacağını merak ediyorum. Tavuk ve domatesin birleşimi her zaman harika bir uyum sağlıyor. Ayrıca, tarifteki besin değerleri de oldukça tatmin edici. Sizce bu tarife ekleyebileceğim başka malzemeler var mı? Örneğin, mantar veya biber gibi sebzeler eklemek, lezzeti daha da artırır mı?
Cevap yazCanel,
Tarifin Lezzeti
Gerçekten de domatesli kremalı tavuklu makarna, hem göze hem de damağa hitap eden bir tarif. Sosun makarnaya kattığı lezzet, malzemelerin birleşimi sayesinde oldukça zenginleşiyor. Tavuk ve domatesin uyumu, kremanın da eklenmesiyle tam bir lezzet şöleni sunuyor.
Ek Malzemeler
Mantar ve biber gibi sebzeler eklemek, tarife gerçekten farklı bir boyut kazandırabilir. Mantarlar, yemeğe derinlik katarken, biberler ise tazelik ve renk açısından faydalı olacaktır. Ayrıca, ıspanak veya kabak gibi yeşil sebzeler de ekleyerek yemeğin besin değerini artırabilir ve lezzetini zenginleştirebilirsin.
Sonuç
Kendine ait malzemeler ekleyerek tarifi kişiselleştirmek harika bir fikir. Yaratıcılığını kullanarak, damak zevkine en uygun kombinasyonları bulabilirsin. Afiyet olsun!