Domatesli yumurta kilo aldırır mı tarifi ve malzemeleri

Domatesli yumurta, Türk mutfağının sevilen ve besleyici bir lezzetidir. Hem kahvaltılarda hem de hafif öğle yemeklerinde tercih edilen bu pratik tarif, domates ve yumurtanın birleşimiyle sağlıklı bir seçenek sunar. Besin değeri yüksek olan bu yemek, dengeli bir diyetin parçası olarak kilo kontrolüne yardımcı olabilir.

10 Kasım 2024
Domatesli yumurta, Türk mutfağında sıkça tercih edilen ve oldukça besleyici bir yemektir. Kahvaltılarda veya hafif öğle yemeklerinde tercih edilebilen bu tarif, birçok kişi tarafından sevilerek tüketilmektedir. Peki, domatesli yumurta kilo aldırır mı? Bu sorunun cevabını vermeden önce, tarife ve malzemelere değinmekte fayda vardır.

Malzemeler


Domatesli yumurta tarifinde kullanılacak malzemeler şunlardır:
  • 4 adet yumurta
  • 2 adet olgun domates
  • 1 adet soğan (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • İsteğe bağlı baharatlar (pul biber, kekik vb.)

Tarifin Hazırlanışı


Domatesli yumurta tarifinin hazırlanışı oldukça basittir:
  • Öncelikle domatesler kabukları soyulmadan küp şeklinde doğranır.
  • Soğan kullanılması tercih ediliyorsa, soğan ince ince doğranır ve tavada zeytinyağı veya tereyağı ile pembeleşinceye kadar sotelenir.
  • Pembeleşen soğanın üzerine doğranmış domatesler eklenir ve domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
  • Domatesler piştikten sonra tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlar eklenir.
  • Son olarak, yumurtalar kırılır ve karıştırmadan pişirilir. Yumurtaların beyazları pişene kadar beklenir, sarıları ise isteğe bağlı olarak biraz daha sıvı kalacak şekilde bırakılabilir.

Besin Değerleri


Domatesli yumurta, besin değerleri açısından oldukça zengin bir yemektir. İşte yaklaşık olarak 1 porsiyon domatesli yumurtanın besin değerleri:
  • Kalori: 180 kcal
  • Protein: 12 g
  • Yağ: 14 g
  • Karbonhidrat: 6 g
  • Fiber: 2 g
  • Sodyum: 300 mg
  • Potasyum: 400 mg

Domatesli Yumurta Kilo Aldırır mı?

Domatesli yumurtanın kilo aldırma etkisi, genel beslenme alışkanlıkları ve porsiyon kontrolü ile yakından ilişkilidir. Yumurtalar protein açısından zengin olduğu için tokluk hissi sağlar ve bu da aşırı yeme isteğini azaltabilir. Ayrıca, domatesler düşük kalorili ve lif açısından zengin bir sebze olduğundan, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.

Sonuç

Sonuç olarak, domatesli yumurta dengeli bir diyet içerisinde yer aldığında kilo aldırmayan, aksine sağlıklı beslenmeye katkı sağlayan bir yemektir. Ancak, her besinde olduğu gibi porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi önemlidir. Domatesli yumurta tarifi, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek arayanlar için ideal bir tercihtir.

Ekstra Bilgiler

Domatesli yumurta, birçok farklı malzeme ile zenginleştirilebilir. Örneğin;
  • Farklı sebzeler (biber, ıspanak vb.) eklenerek besin değeri artırılabilir.
  • Peynir (feta veya beyaz peynir) eklemek, yemeğe farklı bir tat katabilir.
  • Kahvaltılarda yanında tam buğday ekmeği ile servis edilmesi, dengeli bir öğün sağlar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İlsu 20 Kasım 2024 Çarşamba

Domatesli yumurta gerçekten de Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri. Besleyici özellikleri sayesinde sıkça tercih ediliyor. Peki, bu kadar sevilen bir yemek kilo aldırır mı? Benim düşünceme göre, domatesli yumurta dengeli bir diyetin parçası olduğunda kilo aldırma riski oldukça düşük. Yumurtaların protein açısından zengin olması, tokluk hissini artırarak gereksiz atıştırmalara yönelmeyi engelleyebilir. Ayrıca domateslerin düşük kalorili ve lif açısından zengin olması, sindirim sistemine de fayda sağlıyor. Tabii ki, porsiyon kontrolü her zaman önemli. Yemeği hazırlarken farklı sebzeler veya peynir eklemek de lezzetini artırabilir. Sizce de dengeli bir diyet içinde domatesli yumurta harika bir seçenek değil mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni