Fırında Baharatlı Tavuk Göğsü Tarifi ve MalzemeleriFırında baharatlı tavuk göğsü, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Tavuk göğsü, düşük yağ içeriği ve yüksek protein oranı ile sporcular ve sağlıklı beslenmeyi tercih eden bireyler tarafından sıklıkla tercih edilmektedir. Bu tarif, tavuğun lezzetini artırmak için çeşitli baharatlar ve malzemelerle zenginleştirilmiştir. Malzemeler
Tarifin Hazırlanışı1. Tavuk göğsünü derin bir kapta yıkayın ve suyunu süzün. 2. Zeytinyağını, tuzu, karabiberi, pul biberi, kekiği, sarımsak tozunu ve soğan tozunu bir kapta karıştırın. 3. Tavuk göğsünü bu karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın. Tavukların her tarafının baharatlarla kaplanmasına dikkat edin. 4. Limonun suyunu tavukların üzerine sıkın ve yaklaşık 30 dakika boyunca marine edilmesi için buzdolabında bekletin. 5. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. 6. Marine edilmiş tavuk göğsünü yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. 7. Tavukları fırına verin ve yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Tavukların içinin tamamen piştiğinden emin olun. 8. Piştikten sonra, fırından çıkarın ve dilimleyerek sıcak servis yapın. Üzerine taze nane veya maydanoz serpebilirsiniz. Besin DeğerleriAşağıda, 100 gram fırında baharatlı tavuk göğsü için yaklaşık olarak besin değerleri verilmiştir:
Ekstra BilgilerFırında baharatlı tavuk göğsü, sağlıklı bir akşam yemeği seçeneği olmasının yanı sıra, diyet yapanlar için de uygun bir alternatiftir. Tavuk göğsü, birçok vitamin ve mineral açısından zengin bir besin kaynağıdır. Özellikle B6 vitamini, niasin ve fosfor açısından zengindir. Ayrıca, bu tarife sebzeler ekleyerek besin değerini artırabilir ve lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Örneğin; havuç, brokoli veya karnabahar gibi sebzeleri tavuk ile birlikte fırınlayabilirsiniz. Bu, hem renk hem de tat açısından yemeği daha cazip hale getirecektir. Sonuç olarak, fırında baharatlı tavuk göğsü tarifi, pratik ve besleyici bir yemek arayanlar için idealdir. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunarak, sofralarınızı zenginleştirecektir. |
