Fırında Tuzlu Antep Fıstık Kavurma Tarifi ve Malzemeleri

Fırında tuzlu Antep fıstık kavurma, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Lezzetli ve pratik bir tarif olan bu kavurma, zengin besin değerleri sunarak sağlığınıza katkıda bulunur. Misafirlerinize ve çay saatlerinize renk katacak bir ikramlık.
05 Ekim 2024
Fırında tuzlu Antep fıstık kavurma, özellikle Türk mutfağında sıkça tüketilen bir atıştırmalık olup, hem lezzeti hem de sağlık açısından birçok fayda sağlamaktadır. Antep fıstığı, zengin besin değerleri ve lezzeti ile bilinen bir kuruyemiştir. Bu tarif, fıstıkların fırında kavrulması ile hazırlanarak, tuzlu bir tat elde edilmesini sağlar.

Malzemeler


  • 500 gram Antep fıstığı (kabuklu veya kabuksuz)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı


Fırında tuzlu Antep fıstık kavurma tarifi oldukça basit bir hazırlık aşamasına sahiptir:
  • Öncelikle, Antep fıstıklarını bir karıştırma kabına alın.
  • Zeytinyağını ve tuzu ekleyin. Eğer kullanıyorsanız, toz kırmızı biber ve karabiberi de ilave edin.
  • Tüm malzemeleri iyice karıştırarak fıstıkların her tarafının yağ ve tuzla kaplanmasını sağlayın.
  • Fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın ve fıstıkları tek bir kat halinde yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında, yaklaşık 15-20 dakika kadar kavurun. Fıstıkları her 5 dakikada bir karıştırarak eşit şekilde kavrulmasını sağlayabilirsiniz.
  • Kavrulan fıstıkları fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekletin. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri


Fırında tuzlu Antep fıstık kavurma, sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengin bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. 100 gram Antep fıstığı yaklaşık olarak şu besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 560 kcal
  • Protein: 20 gram
  • Yağ: 45 gram
  • Karbonhidrat: 28 gram
  • Lif: 10 gram
  • Sodyum: 1.5 gram (tuz eklenmemiş hali)

Ekstra Bilgiler

Antep fıstığı, yüksek antioksidan içeriği nedeniyle kalp sağlığını destekler ve metabolizmayı hızlandırır. Ayrıca, içerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu tarifte tuz kullanılması, fıstıkların lezzetini artırırken, aşırı tuz tüketiminden de kaçınılması gerektiği unutulmamalıdır. Tuzlu Antep fıstığı, misafirler için şık bir ikramlık olabileceği gibi, çay saatlerinde de tercih edilebilir.

Sonuç olarak, fırında tuzlu Antep fıstık kavurma tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Sağlıklı beslenme hedeflerinize uygun olarak, tuz miktarını ayarlayarak veya baharat çeşitlerini değiştirerek kendi damak zevkinize uygun bir versiyonunu oluşturabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yaşıl 03 Ekim 2024 Perşembe

Antep fıstığı kavurmayı denemek için sabırsızlanıyorum! Tarifin basitliği gerçekten dikkat çekici. Malzemelerin çoğu evde mevcut, özellikle de zeytinyağı ve tuz. Fıstıkları fırında kavururken her 5 dakikada bir karıştırmak gerektiği bilgisini not ettim; bu, fıstıkların eşit şekilde kavrulmasını sağlayacak gibi görünüyor. Ayrıca, tuzlu versiyonunun misafirler için şahane bir ikramlık olacağına eminim. Sağlıklı atıştırmalık arayışındaysanız, bu tarif tam da aradığınız şey olabilir. Tuz miktarını ayarlamak ve baharatları değiştirmek de harika bir fikir! Başka bir tarifte denemek istediğiniz farklı baharatlar var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Yaşıl,

Antep fıstığı kavurmayı denemek için sabırsızlandığını duymak harika! Tarifin basitliği gerçekten de evde yapılabilirliği artırıyor. Zeytinyağı ve tuz gibi malzemelerin her zaman bulunması, bu tarifi daha da cazip hale getiriyor.

Karıştırma Süresi: Fıstıkları 5 dakikada bir karıştırmak, eşit bir kavrulma sağlamak için çok önemli; bu sayede dışı çıtır, içi lezzetli bir atıştırmalık elde edebilirsin.

Misafirler İçin: Tuzlu versiyonun misafirler için harika bir ikramlık olacağı kesin. Ayrıca, sağlıklı atıştırmalık arayışında olanlar için bu tarif gerçekten çok uygun.

Baharat Seçenekleri: Farklı baharatlar denemek istersen, acı biber, kimyon veya hatta biraz sarımsak tozu eklemek güzel bir alternatif olabilir. Bu baharatlar fıstığın tadını zenginleştirirken, farklı lezzetler de keşfetmeni sağlayacaktır.

Umarım denediğinde beğenirsin! Başka tarifler veya baharat önerileri hakkında konuşmak istersen, buradayım.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni