Güveçte kek tarifi ve malzemeleri

Güveçte kek, geleneksel kek tariflerinden farklı olarak, özel bir pişirme yöntemiyle hazırlanır. Bu kek, yumuşak dokusu ve zengin aromasıyla dikkat çekerken, nemin korunması sayesinde lezzeti artar. Hem pratik hem de gösterişli bir tatlı alternatifi sunar.

09 Kasım 2024

Güveçte Kek Tarifi ve Malzemeleri


Güveçte kek, geleneksel fırın kek tariflerinden farklı olarak, pişirme sürecinde özel bir yöntem kullanılarak hazırlanan lezzetli bir tatlıdır. Bu kek, hem yumuşak dokusu hem de zengin aroması ile damakları şenlendirir. Güveçte pişirilmesi, kekin içindeki nemin korunmasını sağlar ve böylece daha lezzetli bir sonuç elde edilir.

Malzemeler


Güveçte kek yapmak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı un
  • İsteğe bağlı olarak kuru meyve veya çikolata parçaları

Hazırlık Aşaması


Güveçte kekin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım hazırlık aşamaları verilmiştir:
  • İlk olarak, yumurtalar ve toz şeker bir kapta iyice çırpılır.
  • Ardından yoğurt ve sıvı yağ eklenerek karıştırmaya devam edilir.
  • Kabartma tozu ve vanilin eklenir, karışım homojen hale gelene kadar çırpılır.
  • Yavaş yavaş un eklenerek karıştırmaya devam edilir. Eğer kuru meyve veya çikolata parçaları kullanacaksanız, bu aşamada ekleyebilirsiniz.
  • Hazırlanan karışım, yağlanmış güveç kabına dökülür.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirilir. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırılabilir. Eğer kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.

Servis Önerileri

Güveçte kek, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine pudra şekeri serpmek veya çikolata sosu ile süslemek, sunumunu daha çekici hale getirebilir. Ayrıca, yanında bir top dondurma veya taze meyvelerle servis edildiğinde, lezzeti katlanarak artar.

Besin Değerleri

Güveçte kekin yaklaşık 100 gramında bulunan besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 18 g
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Şeker: 20 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Güveçte kek, diyet ve beslenme programlarına dahil edilebilir; ancak şeker ve yağ miktarına dikkat edilmesi önemlidir. Ayrıca, kekin içine eklenen malzemeler, besin değerlerini de etkilemektedir. Kuru meyveler, vitamin ve mineral açısından zengin bir seçenek sunarken, çikolata parçaları daha fazla kalori ekler. Güveçte kek, özel günlerde misafirlere ikram edilebilecek şık bir tatlı alternatifi olarak da değerlendirilebilir. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunarak, evde yapılan tatlıların vazgeçilmezi olma özelliği taşımaktadır. Güveçte kek tarifi ile sevdiklerinizle keyifli anlar paylaşabilir, mutfakta güzel zaman geçirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hakan Bülent 11 Kasım 2024 Pazartesi

Güveçte kek tarifini okurken, bu kadar lezzetli bir tatlının nasıl bu kadar kolay yapılabildiğine şaşırdım. Özellikle pişirme yönteminin kekin nemini koruyarak daha yumuşak bir doku elde etmesi gerçekten ilginç. Sizce de güveçte pişirilen kekin tadı, fırında pişirilenlerden çok daha mı farklı oluyor? Ayrıca, kuru meyve veya çikolata parçaları eklenmesi harika bir fikir! Hangi malzemeyi tercih edersiniz? Benim favorim çikolata parçaları! Bu tarifin özel günlerde misafirlere ikram edilebilecek şık bir alternatif olduğunu düşünüyorum. Siz de bu tür tarifleri sık sık yapıyor musunuz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni