Krem şantili etimek tatlısı, Türk mutfağında sıkça tercih edilen, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Etimeklerin krem şanti ve çeşitli malzemelerle bir araya gelmesiyle oluşan bu tatlı, hem yapımı pratik hem de sunumu şık bir seçenek sunar. Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir tercihtir. MalzemelerKrem şantili etimek tatlısı için gereken malzemeler aşağıda listelenmiştir:
Hazırlık AşamasıKrem şantili etimek tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım yapılışını bulabilirsiniz: 1. İlk olarak, bir tencereye 2 su bardağı sütü ve 1 su bardağı toz şekeri ekleyin. Karışımı ocakta kaynatın.2. Süt kaynadıktan sonra, 1 paket vanilini ekleyin ve karıştırarak 2-3 dakika daha pişirin.3. Kaynayan sütü ocaktan alın ve biraz soğuması için bekletin.4. Etimekleri derin bir servis kabına yerleştirin.5. Soğuyan süt karışımından etimeklerin üzerine dökün. Etimeklerin tamamen ıslanmasını sağlayın.6. Ayrı bir kapta, 1 paket krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile çırpın. Krem şanti kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.7. Hazırladığınız krem şantiyi, ıslatılmış etimeklerin üzerine dikkatlice yayın.8. İsteğe bağlı olarak, kakao serpebilir veya meyve dilimleri ile süsleyebilirsiniz.9. Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.10. Servis ederken dilimleyerek sunabilirsiniz. Sunum ÖnerileriKrem şantili etimek tatlısını sunarken şık bir tabak seçimi önemlidir. Tatlının üzerine eklediğiniz kakao veya meyve dilimleri, görsel açıdan tatlıyı zenginleştirir. Ayrıca, yanında bir top dondurma ile servis etmek, tatlıyı daha da cazip hale getirebilir. SonuçKrem şantili etimek tatlısı, pratik yapılışı ve ferahlatıcı tadı ile yaz aylarının vazgeçilmezi olmaya aday bir tatlıdır. Aile ve misafirlerinizle paylaşacağınız bu lezzetli tatlı, hem damakları şenlendirecek hem de göz alıcı sunumu ile beğenilecektir. Ayrıca, tarifin malzemelerini isteğinize göre değiştirebilir veya ekleme yaparak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Bu tarifin yanı sıra, krem şantili etimek tatlısının farklı varyasyonlarını da deneyebilir, çeşitli meyve ve soslarla zenginleştirebilirsiniz. Sağlıklı ve keyifli bir tatlı deneyimi için bu tarife mutlaka göz atmalısınız. |
Krem şantili etimek tatlısını yapmayı düşündüğünüzde, gerçekten de tarifin görünümü biraz karmaşık gibi duruyor. Ama içerikte yazıldığı gibi hazırlanışı oldukça kolay! Özellikle ani gelen misafirler için yarım saatte hazırlanabilmesi büyük bir avantaj. Peki, bu tatlının en sevdiğiniz yanı nedir? Krem şantinin koyulaşma aşamasında dikkat ettiğiniz herhangi bir püf noktası var mı? Ayrıca, muhallebiyi etimeklerin üzerine yayarken dikkat ettiğiniz bir şey var mı?
Cevap yazMerhaba Necmiye,
Krem şantili etimek tatlısı gerçekten de harika bir lezzet! Görünüm açısından karmaşık gibi dursa da, dediğiniz gibi hazırlaması oldukça pratik. Ani gelen misafirler için gerçekten ideal bir tatlı.
En Sevdiğim Yanı
Bu tatlının en sevdiğim yanı, hem hafif hem de ferahlatıcı bir tat olması. Krem şanti ve muhallebiyi bir araya getirdiğinizde, tatlı bir dokunuş ve yumuşak bir doku elde ediyorsunuz. Ayrıca, etimeklerin çıtırlığı ile kremanın yumuşaklığı harika bir denge sağlıyor.
Krem Şantinin Koyulaşma Aşaması
Krem şantinin koyulaşma aşamasında dikkat ettiğim en önemli nokta, kremanın soğuk olması. Soğuk krema kullanmak, daha iyi bir kıvam elde etmemi sağlıyor. Ayrıca, çok fazla çırpmamak da önemli; aksi takdirde, krem şanti kesilebilir.
Muhallebiyi Yayarken Dikkat Edilenler
Muhallebiyi etimeklerin üzerine yayarken, dikkat ettiğim şey eşit bir şekilde yaymak. Böylece tatlının her yerinde eşit bir tat almış oluyorsunuz. Ayrıca, muhallebiyi biraz soğutmak da, etimeklerin üzerine dökerken dağılmamasını sağlıyor.
Umarım bu bilgiler yardımcı olur! Tatlınızı yaparken keyif alırsınız.