Sütlü Prenses TatlısıSütlü Prenses Tatlısı, özellikle hafif tatlı çeşitleri arasında beğeneceğinizi düşündüğümüz bir lezzettir. Akşam yemeklerinden sonra mideyi yormayan bir tatlı arıyorsanız, bu tarif tam size göre. Hindistan cevizinin aromasıyla zenginleştirilen bu tatlıyı, evde kolayca bulunan malzemelerle hazırlayarak misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Şimdi, tarifimize geçelim. Gerekli Malzemeler
Nasıl Yapılır?Öncelikle, sütü, irmiği ve toz şekeri uygun boyuttaki bir tencereye alın. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım koyu bir kıvama gelene kadar pişirmeye devam edin. Kıvamını aldıktan sonra şekerli vanilini ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından ocağın altını kapatabilirsiniz. Tatlının yarısını bir borcama dökün ve üzerine bisküvileri dizin. Kalan muhallebiyi de bisküvilerin üzerine döküp hindistan cevizi ile süsleyin. Tatlınız artık hazır. Servisi/SunumuTatlı, hazırlandıktan sonra üzerine hindistan cevizi veya tarçın serpilerek aromalandırılabilir. Bu şekilde buzdolabında bir süre soğumaya bırakılmalıdır. Ardından dilimler halinde kesilerek servis edilebilir. Afiyet olsun. Püf NoktalarıSütlü Prenses Tatlısını yaparken, tatlıyı mutlaka buzdolabında en az 1 saat kadar soğutmalısınız. Bu şekilde tatlı hem kıvamını bulacak hem de ferahlatıcı olacaktır. Ayrıca, bisküvileri dizmeden önce biraz ıslatırsanız, tatlının içinde yumuşak bir doku elde edersiniz. Ekstra BilgilerSütlü Prenses Tatlısı, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda besleyici değerleriyle de dikkat çeker. Süt ve irmik, kalsiyum ve demir açısından zengin besinlerdir ve bu tatlıda kullanıldıklarında besleyici bir tatlı elde edersiniz. Ayrıca, tatlıyı daha hafif yapmak için toz şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullanabilirsiniz. Vanilya aroması yerine limon veya portakal kabuğu rendesi de ekleyerek farklı tatlar deneyebilirsiniz. |
Bu tarif bana gerçekten cazip geliyor. Hafif bir tatlı arayışındaysanız, Sütlü Prenses Tatlısı tam da aradığınız şey olabilir. Özellikle akşam yemeklerinden sonra mideyi yormayan bir seçenek olması çok güzel. Malzemelerin de evde bulunabilir olması, denemek için cesaret veriyor. Hindistan cevizinin eklenmesi, tatlıya bambaşka bir aroma katacak gibi görünüyor. Püf noktalarını dikkate alarak yapmak, lezzetini artırabilir. Sizce de, bu tatlının sunumunu daha özel hale getirmek için yanında bir kahve ile servis edilmesi harika olmaz mı?
Cevap yazMerhaba Yiğithan,
Tarifin cazibesi gerçekten de tartışılmaz. Sütlü Prenses Tatlısı, hafif tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek. Akşam yemeklerinden sonra mideyi yormaması, onu daha da çekici kılıyor. Malzemelerin evde bulunabilir olması da denemek için büyük bir avantaj.
Hindistan cevizi eklenmesi ise tatlıya farklı bir lezzet katacak ve kesinlikle denemeye değer. Püf noktalarına dikkat ederek hazırlanması, tatlının lezzetini artırmak için güzel bir yol.
Sunum için önerdiğin kahve ile servis etme fikri de harika! Kahve, tatlının tatlılığını dengelerken, sunumu da daha şık hale getirebilir. Deneyeceğin için şimdiden afiyet olsun!