Üzümlü Kağıt Kek Tarifi ve Malzemeleri

Üzümlü kağıt kek, pratik yapısı ve lezzetiyle çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Kuru üzüm ve vanilya aromasıyla zenginleştirilen bu tarif, kolay hazırlama aşamalarıyla dikkat çeker. Farklı meyvelerle de çeşitlendirilebilen bu kek, her damak zevkine hitap eder.
05 Ekim 2024
Üzümlü kağıt kek, hem hafif yapısı hem de lezzeti ile birçok kişinin favorisidir. Özellikle çay saatlerinde sunulan bu kek, pratik bir şekilde hazırlanabilir. Üzümlü kağıt kek, kuru üzüm ve vanilya aroması ile zenginleştirilmiş bir kek tarifidir. İşte, bu lezzetli kekin tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Kekin hazırlanışı oldukça basittir ve aşamalar şu şekildedir:
  • Öncelikle, yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içinde beyazlaşana kadar çırpın.
  • Daha sonra, süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu harmanlayın.
  • Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaş yavaş eklerken bir yandan da karıştırmaya devam edin.
  • Son olarak, önceden yıkanmış ve süzülmüş kuru üzümleri ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
  • Karışımı, yağlanmış kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Kek piştikten sonra, fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Servis Önerileri


Üzümlü kağıt kek, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında bir fincan çay veya kahve ile harika bir uyum sağlar. İsteğe bağlı olarak, üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

Üzümlü kağıt kekin 1 dilimi yaklaşık olarak şu besin değerlerini içerir:
  • Kalori: 200 kcal
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 10 g
  • Karbonhidrat: 28 g
  • Şeker: 12 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Üzümlü kağıt kek, farklı meyvelerle de yapılabilir. Örneğin, kuru kayısı, ceviz veya fındık ekleyerek kekin lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, kekin üzerine çikolata sosu dökerek ya da krema ile süsleyerek daha şık bir sunum elde edebilirsiniz.

Sonuç olarak, üzümlü kağıt kek, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. Çay saatlerinizde ya da misafirlerinize sunmak için ideal bir seçimdir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Dilber 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu üzümlü kağıt kek tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Özellikle çay saatlerinde sunulması çok hoşuma gidiyor. Malzemelerin pratikliği ve kekin hafif yapısı, yoğun bir tatlı arayışında olanlar için harika bir alternatif sunuyor. Kuru üzümlerle zenginleştirilmesi de bence kekin lezzetini artırıyor. Peki, bu tarife ek olarak başka hangi meyveler veya malzemeler ekleyerek çeşitlendirmeyi düşündünüz? Ben de kuru kayısı ya da ceviz eklemeyi düşünüyorum, sizce nasıl olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Dilber,

Tarifin Pratikliği
Üzümlü kağıt kek tarifinin pratikliğinden bahsetmeniz çok güzel! Özellikle çay saatlerinde sunulması, misafirler için harika bir alternatif yaratıyor. Kekin hafif yapısı, tatlı arayışında olanlar için ideal.

Malzeme Çeşitlendirme
Kuru kayısı ve ceviz ekleme fikriniz gerçekten harika! Kuru kayısı, kekin lezzetini tatlı bir dokunuşla zenginleştirirken, ceviz de kıtırlık ve besleyicilik katacaktır. Ayrıca, dilerseniz tarife biraz tarçın veya vanilya ekleyerek farklı bir aroma da elde edebilirsiniz.

Kendi damak zevkinize göre bu tarifte yapacağınız değişiklikler, kekin tadını daha da özel kılacaktır. Denemelerinizi merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Tahinli Pekmezli Poğaça
Tahinli Pekmezli Poğaça
Haber Bülteni