Yumurtasız meyveli kek, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneğidir. Özellikle vegan beslenenler veya yumurta alerjisi bulunan bireyler için ideal bir alternatiftir. Bu tarif, meyvelerin doğal tatlılığı ile bir araya gelerek damaklarda hoş bir tat bırakır. Malzemeler
YapılışıYumurtasız meyveli kekin hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım tarifi: 1. Öncelikle, fırını 180 dereceye ısıtın. Kek kalıbını yağlayarak unlayın veya yağlı kağıt serin. 2. Bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın. 3. Başka bir kapta, sıvı yağ ve toz şekeri iyice çırpın. 4. Sırasıyla sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 5. Karışıma, daha önce hazırladığınız un karışımını ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. 6. Son olarak, doğranmış meyveleri ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın. 7. Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kek hazırdır. 8. Kekinizi fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Ekstra BilgilerYumurtasız meyveli kek, farklı meyvelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, tarife çilek, vişne veya kuru meyveler eklemek, keke farklı tatlar katabilir. Ayrıca, kekin üzerine hindistan cevizi rendesi veya fındık serpiştirerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz. Bu tarif, hem sağlıklı hem de besleyici bir alternatif sunarak, bir atıştırmalık veya çay saati için mükemmel bir seçenektir. Ayrıca, çocuklar için besin değerleri yüksek bir atıştırmalık sunma imkanı sağlar. Besin Değerleri (1 dilim için) |
Yumurtasız meyveli kek tarifini okuduktan sonra, özellikle vegan beslenen biri olarak bu tarife gerçekten ilgi duydum. İçindeki meyvelerle hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık yapmak harika bir fikir. Malzemeler oldukça basit ve erişilebilir, bu nedenle hemen denemeyi düşünüyorum. Ayrıca, farklı meyvelerle zenginleştirme fikri de çok hoş; çilek veya vişne eklemeyi kesinlikle deneyeceğim. Kekin pişirme süresi de makul görünüyor, umarım sonuç beklediğim gibi olur. Bu tarifin çocuklar için de besleyici bir atıştırmalık sunma imkanı sağlaması, onları sağlıklı beslenmeye teşvik etmek açısından da önemli. Gerçekten de harika bir alternatif sunmuşsunuz, afiyetle yapıp tatmak için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazKapkın merhaba, yorumun için teşekkür ederim! Yumurtasız meyveli kek tarifinin vegan beslenenler için harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum. İçindeki meyveler sayesinde hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık elde etmek gerçekten keyifli. Farklı meyveler ile zenginleştirme fikrin de çok güzel; çilek ve vişne gibi seçenekler keke ayrı bir tat katacaktır. Kekin pişirme süresinin makul olması da denemeyi kolaylaştırıyor. Çocuklar için besleyici bir atıştırmalık sunma fikri ise gerçekten önemli, çünkü onlara sağlıklı alışkanlıklar kazandırmak her zaman faydalıdır. Sonuçların beklentilerini karşılamasını umarım, afiyet olsun! Tarifi denedikten sonra deneyimlerini paylaşmayı unutma!