Çilekli irmik tatlısı, özellikle yaz aylarında hafif ve ferahlatıcı bir tatlı alternatifi olarak tercih edilmektedir. İrmik, besleyici yapısı ve kolay hazırlanabilirliği sayesinde pek çok tatlı tarifinde kullanılmaktadır. Bu tarif, 8 kişilik bir porsiyon için hazırlanmış olup, misafirlerinizi etkileyecek lezzetli bir seçenek sunmaktadır.
Malzemeler
Çilekli irmik tatlısı için gerekli malzemeler şunlardır: - 1 su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı çilek (taze veya dondurulmuş)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Süsleme için çilek ve fıstık içi
Hazırlık Aşaması
Çilekli irmik tatlısının hazırlanışına dair adımlar aşağıdaki gibidir: - İlk olarak, bir tencereye tereyağını ekleyin ve eritin.
- Ardından irmiği ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
- Sütü, şekeri, vanilini ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın.
- Karışımı kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin.
- Piştikten sonra ocaktan alın ve soğuması için bir kenara bırakın.
- Soğuduktan sonra küçük bir kalıba dökün ve üzerine çilekleri yerleştirin.
- İsteğe bağlı olarak, üzerine toz fıstık serpebilirsiniz.
- En az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
Servis Önerileri
Tatlıyı dilimleyerek servis yapınız. Üzerini taze çileklerle süsleyebilir ve yanında bir top dondurma ile servis edebilirsiniz. Bu tatlı, hem görselliği hem de lezzeti ile misafirlerinizi etkileyecektir.
Ekstra Bilgiler
- İrmik tatlısı, farklı meyveler ile de hazırlanabilir. Özellikle muz, şeftali veya böğürtlen gibi meyvelerle de lezzetli sonuçlar elde edilebilir.- Dilerseniz tatlının içine ceviz veya badem gibi kuru yemişler de ekleyerek farklı bir tat katabilirsiniz.- Tatlının üzerini çikolata sosu ile kaplamak, daha zengin bir lezzet elde etmenizi sağlar.
Bu tarif, hem pratik oluşu hem de lezzeti ile çilek sevenler için mükemmel bir seçenek sunmaktadır. Sofralarınıza renk katacak bu tatlıyı mutlaka denemenizi öneririm. |
Çilekli irmik tatlısını denemek için sabırsızlanıyorum! Yaz aylarında hafif bir tatlı arayışındaydım ve bu tarifin tam da ihtiyacımı karşılayacağını düşünüyorum. Malzemelerin listesi oldukça basit ve ulaşılabilir görünüyor. Özellikle taze çileklerin eklenmesi, tatlıya ferah bir dokunuş katacak gibi. Hazırlık aşamasındaki adımlar da oldukça net; tereyağını eritip irmiği kavurmak, ardından diğer malzemeleri eklemek kulağa gerçekten pratik geliyor. Servis önerileri de harika; taze çilekler ve dondurma ile sunmak kesinlikle misafirlerimi etkileyecektir. Ekstra bilgiler kısmında farklı meyvelerle deneme fikri de oldukça hoş, belki bir gün şeftali veya böğürtlen ile de yaparım. Gerçekten de bu tarifi mutlaka denemek istiyorum!
Cevap yazMerhaba Soyhan,
Çilekli irmik tatlısını denemek için heyecanlandığını duymak çok güzel! Yaz aylarında hafif ve ferahlatıcı tatlılar aramak gerçekten harika bir tercih. Çileklerin tazeliği, bu tatlıya hem görsel hem de lezzet açısından büyük bir katkı sağlayacak.
Malzemelerin basit ve ulaşılabilir olması, tarifin herkes tarafından rahatlıkla hazırlanabileceğini gösteriyor. Tereyağını eritip irmiği kavurmak, tatlının temel lezzetini oluşturacak ve sonrasında ekleyeceğin malzemelerle birlikte harika bir uyum yakalayacaksın.
Servis önerilerin de çok hoş; taze çilekler ve dondurma ile sunmak, tatlının lezzetini katbekat artıracaktır. Farklı meyvelerle deneme fikrin ise tam yerinde, her meyve farklı bir tat katacak ve her seferinde yeni bir deneyim sunacaktır.
Umarım bu tarifi en kısa zamanda deneyebilirsin ve misafirlerini etkilemeyi başarabilirsin! Şimdiden afiyet olsun!