İncirli Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

İncirli cevizli kurabiye, Türk mutfağının sevilen ve besleyici bir atıştırmalığıdır. Hem özel günlerde hem de günlük tüketim için ideal olan bu tarif, lezzetiyle damakları şenlendirir. İçerisindeki incir ve ceviz, kurabiyeye hem tat hem de besin değeri katar.
İncirli Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
23 Eylül 2024
İncirli cevizli kurabiye, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile dikkat çeken geleneksel bir Türk tatlısıdır. Bu tarif, hem özel günlerde hem de günlük atıştırmalık olarak tercih edilebilecek bir seçenektir. İçeriğinde bulunan incir ve ceviz, kurabiyeye hem tat hem de besin değeri katmaktadır. Aşağıda, incirli cevizli kurabiyenin tarifini ve malzemelerini detaylı bir şekilde bulabilirsiniz.

Malzemeler


İncirli cevizli kurabiye tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 250 gram tereyağı veya margarin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
  • 1 su bardağı kuru incir (küçük parçalar halinde doğranmış)
  • Pudra şekeri (üzeri için)

Hazırlık Aşaması


İncirli cevizli kurabiye hazırlığı, malzemelerin doğru bir şekilde karıştırılması ve şekillendirilmesi ile başlar. Aşağıda adım adım hazırlık sürecini bulabilirsiniz:
  • Öncelikle, tereyağını veya margarini bir karıştırma kabına alın ve üzerine toz şekeri ekleyerek krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Daha sonra, yoğurdu ve yumurtayı ekleyin. Karışım homojen bir yapıya gelene kadar çırpmaya devam edin.
  • Başka bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırarak eleyin. Bu karışımı, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin.
  • Son olarak, ince çekilmiş ceviz ve doğranmış kuru incirleri ekleyin ve tüm malzemeleri iyice yoğurun.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri hafif kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
  • Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Servis Önerileri


İncirli cevizli kurabiyeler, çay saatlerinde, özel davetlerde veya misafir ağırlarken sunulabilecek harika bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Kurabiyeleri, çay veya kahve ile birlikte servis ederek damak zevkinizi zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyelerin yanına taze meyve dilimleri veya süt de ekleyerek daha doyurucu bir ikram hazırlayabilirsiniz.

Besin Değeri

İncirli cevizli kurabiye, içerdiği besin maddeleri ile sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunmaktadır. Kuru incir, lif bakımından zengin olup sindirim sistemine fayda sağlarken, ceviz ise omega-3 yağ asitleri ile doludur. Bu nedenle, bu kurabiyeler, dengeli bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.

Sonuç

İncirli cevizli kurabiye tarifi, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. Kolay hazırlanışı ve besin değeri ile bu kurabiye, mutfağınızda yer alması gereken özel bir tariftir. Denemek isteyen herkese afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tuğkan 13 Ağustos 2024 Salı

Bu tarifte incir ve cevizin birleşimiyle yapılan kurabiyeler oldukça iştah açıcı görünüyor. Özellikle tarçın eklenmesiyle lezzetin derinleşmesi çok ilginç. Kurabiyelerin hızlı bir şekilde pişirilip misafirlere sunulabilmesi, yoğun bir gün geçirenler için büyük bir avantaj. Peki, sizce incirlerin hamura nasıl bir katkı sağladığını deneyimlemek için bu tarifi denemek harika bir fikir mi? Ayrıca, farklı kuruyemişler ekleyerek tarifin çeşitliliğini artırmak da oldukça cazip. Hangi kuruyemişleri eklemeyi düşünürdünüz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tuğkan,

Yorumunuz gerçekten çok ilginç ve detaylı. İncir ve ceviz kombinasyonu, hem tat hem de besin değeri açısından oldukça zengin bir seçenek sunuyor. Tarçın eklenmesiyle lezzetin derinleşmesi de harika bir detay. İncirlerin hamura kattığı nem ve tatlılık, kurabiyelerin dokusunu ve lezzetini zenginleştiriyor. Bu tarifin deneyimlenmesi kesinlikle harika bir fikir; hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz.

Farklı kuruyemişler eklemek ise tadı daha da zenginleştirebilir. Badem, fındık veya hatta kuru üzümler gibi alternatifleri düşünebilirsiniz. Bu çeşitlilik, her seferinde farklı bir lezzet deneyimi sunar. Siz hangi kuruyemişleri eklemeyi planlıyorsunuz? Deneyimlerinizi paylaşmanızı merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Bulgurlu Börek Tarifi ve Malzemeleri
Bulgurlu Börek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Soya Sos Tarifi ve Malzemeleri
Soya Sos Tarifi ve Malzemeleri