İrmikli Bal Badem Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

İrmikli bal badem tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez bir lezzetidir. Besleyici ve doğal malzemelerle hazırlanan bu tatlı, bayramlar ve özel kutlamalar için mükemmel bir tercihtir. Hem enerji verici hem de lezzetli bir alternatif sunar.
03 Ekim 2024
İrmikli bal badem tatlısı, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olarak karşımıza çıkmaktadır. Özellikle bayramlar, özel kutlamalar ve misafir ağırlama gibi durumlarda tercih edilen bu tatlı, hem besleyici hem de lezzetlidir. İrmik, badem ve bal gibi doğal malzemelerle hazırlanan bu tatlı, hem tatlı ihtiyacını karşılamakta hem de enerji vermektedir.

Malzemeler


  • 2 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı bal
  • 100 gram badem (iri doğranmış)
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya fındık (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


İrmikli bal badem tatlısının hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar izlenerek yapılabilir:
  • Öncelikle bir karıştırma kabında irmik, yoğurt, sıvı yağ, toz şeker, vanilin ve kabartma tozunu bir araya getirerek iyice karıştırın.
  • Karışımın üzerine suyu ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
  • İçine iri doğranmış bademleri ekleyin ve karıştırın.
  • Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve üzerini düzleştirerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin.
  • Tatlı fırında pişerken, bir başka kapta balı hafif ısıtın ve pişen tatlının üzerine dökmek için hazır hale getirin.
  • Tatlı piştikten sonra fırından çıkarın ve sıcak haldeyken üzerine ısıtılmış balı dökün.
  • Soğuması için bir süre bekleyin, ardından dilimleyerek servis yapın.

Servis Önerileri


İrmikli bal badem tatlısı, servis edilirken üzerine hindistan cevizi veya ince dövülmüş fındık serpilerek sunulabilir. Ayrıca yanında yoğurt veya dondurma ile birlikte sunularak farklı bir lezzet deneyimi sağlanabilir.

Besin Değerleri

Aşağıda, irmikli bal badem tatlısının yaklaşık 100 gramı için besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 12 g
  • Şeker: 15 g
  • Fiber: 2 g

Ekstra Bilgiler

İrmikli bal badem tatlısı, hem lezzeti hem de besin değeri açısından oldukça zengin bir tatlıdır. İrmik, sindirim sistemini düzenleyici etkisi ile bilinirken, badem ise sağlıklı yağlar ve protein içeriği ile dikkat çekmektedir. Bal ise doğal bir tatlandırıcı olarak kullanıldığı için, bu tatlıyı daha sağlıklı hale getirmektedir. Ayrıca, bu tatlının glütensiz bir alternatif olarak da sunulabileceği unutulmamalıdır. İrmikli bal badem tatlısı, sadece tatlı ihtiyacını karşılamakla kalmayıp, aynı zamanda misafirlerinize sunabileceğiniz özel bir lezzet olarak da öne çıkmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Abdürrezzak 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu irmikli bal badem tatlısını denemek için sabırsızlanıyorum! Malzemeler oldukça basit ve doğal görünüyor. Özellikle bal kullanımı, tatlıya hem lezzet hem de sağlık katıyor. Bademin de besin değerleri açısından zengin olduğunu biliyorum. Fırında pişirme süresi de oldukça makul, tam da misafirlerim geldiğinde sunabileceğim bir tatlı olacak. Servis önerileri arasında yoğurt veya dondurma ile sunulması fikri de çok hoş! Sizce tatlının üzerine hindistan cevizi eklemek, tadını nasıl etkiler?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Abdürrrezzak,

İrmikli bal badem tatlısını denemek için sabırsızlanmanız harika! Gerçekten de malzemelerin basit ve doğal olması, tatlının sağlıklı ve lezzetli olmasını sağlıyor. Balın ve bademin katkıları, sadece tat açısından değil, besin değeri açısından da tatlıyı zenginleştiriyor.

Hindistan Cevizi Eklemek
Hindistan cevizi eklemek, tatlının tadını oldukça zenginleştirebilir. Hindistan cevizi, hafif tatlı ve kremsi bir aroma katarak tatlının genel lezzetini dengeler. Ayrıca, dokusal bir çeşitlilik de sağlayarak tatlıyı daha ilginç hale getirebilir. Eğer hindistan cevizini tatlının üzerine serperseniz, hem görsellik açısından hem de tadı açısından güzel bir katkı sağlamış olursunuz.

Bununla birlikte, hindistan cevizi, tatlının toplam tat dengesini etkileyebilir, bu yüzden ölçüyü iyi ayarlamakta fayda var. Sonuç olarak, hindistan cevizi eklemek bence oldukça keyifli bir fikir! Denemeniz dileğiyle, afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Fırında Patatesli İnegöl Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Patatesli İnegöl Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Mantar Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mantar Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kahvaltılık Patates Mücveri Tarifi ve Malzemeleri
Kahvaltılık Patates Mücveri Tarifi ve Malzemeleri
Balık Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
Balık Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Limonlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Limonlu Kek Tarifi ve Malzemeleri